Speisekarte
Suppen und Vorspeisen zum Genießen
4.50 €
Leckere Pfannkuchensuppe
Eine warme und herzhafte Suppe
5.90 €
Hausgemachte Leberknödelsuppe
Eine Suppe mit zarten Leberknödeln
5.90 €
Fränkische Festtagssuppe
Eine festliche Suppe nach fränkischer Art
4.50 €
Köstliche Markkloßsuppe
Eine Suppe mit hausgemachten Markklößchen
2.90 €
Köstliches Knoblauchbrot
Geröstetes Weißbrot mit hausgemachter Kräuterbutter
6.90 €
Frisch gebackene Champignons
Serviert mit hausgemachter Remouladensoße
5.90 €
Gebackener Camembert
Mit Preiselbeeren, Butter und Toast
7.50 €
Erfrischender Salatteller
Mit einer Mischung aus frischen saisonalen Salaten
6.50 €
Herzhafte 2 Backers
Mit Schinkenspeckwürfeln und Käse überbacken
7.50 €
Köstliche Riesengarnelen (ohne Schalen)
In einer aromatischen Knoblauch-Weißwein-Rahmsoße, serviert mit geröstetem Weißbrot
Unsere aktuellen Spezialitäten
13.90 €
Zarter Schweinebraten
Serviert mit Knödeln und frischem Salat
16.90 €
Ofenfrisches Schweineschäufele
Serviert mit Knödeln und frischem Salat
17.90 €
Fränkischer Sauerbraten (in feiner Lebkuchensoße)
Serviert mit Knödeln und Rotkohl
17.90 €
Fränkische Rinderroulade
Serviert mit Knödeln und frischem Salat
15.90 €
Champignonrahmbraten
Serviert mit Knödeln und frischem Salat
14.90 €
Waldpilze in Rahmsoße
Auf Nudeln und frischem Salat
16.90 €
Cordon Bleu (vom Schwein)
Serviert mit Pommes frites und frischem Salat
14.90 €
Schnitzel Wiener Art (vom Schwein)
Serviert mit Pommes frites und frischem Salat
15.90 €
Pfefferschnitzel (Schweineschnitzel paniert)
In einer grünen Pfefferrahmsoße, serviert mit Kroketten und Salat
16.90 €
Putenschnitzel (paniert)
Serviert mit Pommes frites und frischem Salat
25.90 €
Hauspfanne (Filetspitzen vom Angusrind)
Mit gemischten Waldpilzen in Rahmsoße, hausgemachten Spätzle, Sahnepreiselbeeren und frischem Salat
18.90 €
Schweinelendentopf
Mit Champignons in Rahmsoße, dazu hausgemachte Spätzle und frischer Salat
16.90 €
Zartes Schweinelendchen
In grüner Pfefferrahmsoße, serviert mit Kroketten und frischem Salat
16.90 €
Putenbrustfilet
Mit Champignons in Rahmsoße, dazu Kroketten und frischer Salat
14.90 €
Gegrilltes Putensteak Natur
Mit Kräuterbutter, Rösti und frischem Salat
17.90 €
Grillteller (Schweinefilet, Rinderhüft- und Putensteak)
Mit hausgemachter Kräuterbutter, Pommes frites und frischem Salat
25.90 €
300 gr. Top-Rumpsteak (ohne Fettrand)
Mit Kräuterbutter, Pommes frites und frischem Salat
27.90 €
Filetsteak
Mit Kräuterbutter und einem großen Salatteller
27.90 €
Filetsteak
Mit Kräuterbutter, Pommes frites und frischem Salat
27.90 €
Filetsteak 'Madagaskar'
Mit grüner Pfefferrahmsoße, dazu Kroketten und frischer Salat
19.90 €
Pfeffersteak (vom südamerikanischen Angusrind)
Mit hausgemachter Pfefferrahmsoße, Pommes frites und frischem Salat
19.90 €
Zwiebelrostbraten (vom südamerikanischen Angusrind)
Mit Bratkartoffeln und frischem Salat
13.90 €
Köstliche Riesengarnelen (in Knoblauch-Weißwein-Rahmsoße)
Mit geröstetem Weißbrot
18.90 €
Riesengarnelen
In feiner Kräuterrahmsoße auf Nudeln und frischem Salat
18.90 €
Mediterranes Wildwasserlachsfilet
In feiner Kräuter-Weißweinrahmsoße, dazu Nudeln und frischer Salat
15.90 €
Köstliches Tropenseezungenfilet gebacken
Mit hausgemachter Remouladensoße, Kartoffelsalat und frischem Salat
Unsere Hausgerichte zum Verwöhnen
15.90 €
Leckeres Käsespätzle Allgäuer Art
Mit Röstzwiebeln und frischem Salat
10.90 €
Kloß mit Champignons in Rahmsoße
Serviert mit frischem Salat
13.90 €
Hausgemachte Fleischsoße (nur mageres Fleisch)
Mit Zwiebeln, Essig und Öl, dazu Bratkartoffeln
13.90 €
Frischer gemischter Salatteller
Mit gegrillten Putenbruststreifen und hausgemachtem Dressing
13.90 €
Frisch gebackene Champignons
Mit hausgemachter Remouladensoße und frischem Salat
9.90 €
Drei fränkische Bratwürste
Mit Kraut und Brot oder Kartoffelsalat
Leckere Desserts zum Abschluss
4.90 €
Gemischtes Eis
Je 1 Kugel Vanille, Schokolade und Erdbeereis
5.50 €
Gemischtes Eis mit Sahne
Je 1 Kugel Vanille, Schokolade und Erdbeereis
5.50 €
Drei Backers mit Apfelmus
6.50 €
Schwarzes Tartufo (Italienisches Schokoladeneis-Dessert)
Mit Fruchtgarnitur und Sahne
6.90 €
Hausgemachtes Zimtparfait (cremiges halbgefrorenes Sahneeis)
Mit Fruchtgarnitur und Sahne
6.90 €
Hausgemachte Apfelküchle in Bierteig
Mit Zimt, Zucker, Vanilleeis und Sahne
6.50 €
Heiße Kirschen
Mit Vanilleeis und Sahne
7.50 €
Müllers gemischter Dessertteller (1 Apfelküchle, Zimtparfait, Schoko-Soufflé)
Mit Fruchtgarnitur und Sahne
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