Phong Lan Speisekarte
Vorspeisen
6.50 €
Supnamga
mit Hühnerfleischsuppe, Kokosmilch und Champignons
6.50 €
Sup Mien Ga
Glasnudelsuppe mit Hühnerfleisch
7.00 €
Sup Ga
Fischsuppe mit Tomaten, Ananas und Dill
6.50 €
Nem Ran (3 Stück)
Frühlingsrollen mit Krabben, Gemüse und Haus-Dressing
6.50 €
Salat Chay
gemischter Salat mit Haus-Dressing
6.50 €
Nem Cuon (2 Stück)
Sommerrolle mit Rindfleisch
6.00 €
Sommerrolle mit Hühnerfleisch (2 Stück)
mit Reisnudeln, Salat und Gurken
6.50 €
Sommerrolle mit Garnelen (2 Stück)
mit Reisnudeln, Salat und Gurke
6.00 €
Sommerrolle mit Tofu (2 Stück)
mit Reisnudeln, Salat und Gurken
Traditionelle Gerichte
6.50 €
Chao Ga
Reissuppe mit Hühnerfleisch und Kräutern
10.50 €
Mi Xao Ga
mit gebratenen Nudeln, Hühnerfleisch, Tomaten, Ananas und Sellerie
12.50 €
Pho Xao Bo
gebratene Reisbandnudeln mit Rindfleisch, Tomaten, Ananas, Sellerie, Gurken und Gemüse
12.50 €
Mien Xao Bo Ga
gebratene Glasnudeln mit Rindfleisch, Hühnerfleisch, Tomaten, Gurken, Sellerie und Gemüse
11.50 €
Mi Curry
Nudeln mit Currysauce, Hühnerfleisch, Gemüse und Basilikum
12.50 €
Mi Bo Xot Ca Chua
Nudeln in Tomatensauce mit Rindfleisch, Sellerie und Knoblauch
11.50 €
Ga Curry (scharf)
mit Hühnerfleisch, Currysauce, Gemüse und Basilikum
13.50 €
Vit Curry (scharf)
Ente mit Currysauce, Gemüse und Basilikum
11.50 €
Salat Ga
gemischter Salat mit Kräutern, Hühnerfleisch und Haus-Dressing, dazu Reis
12.50 €
Salat Vit
gemischter Salat mit Ente, Kräutern und Haus-Dressing, dazu Reis
12.50 €
Bo Xao Can Toi
gebratenes Rindfleisch mit Tomaten, Sellerie, Ananas, Gurken und Knoblauch, dazu Reis
15.50 €
Tom Muc Xao Gung (scharf)
mit gebratenen Garnelen, Tintenfisch, Tomaten, Ananas, Gemüse und Ingwer, dazu Reis
14.50 €
Ca Xot Ca Chua
gebratener Fisch in Tomatensauce, Dill und Knoblauch, dazu Reis
12.50 €
Ga Xot Toi
knusprige Hühnerschenkel mit Gemüse, hausgemachter Sauce und Reis
13.50 €
Vit Xot Toi
knusprige Ente mit Gemüse, Knoblauch und hausgemachter Sauce, dazu Reis
12.50 €
Pho Tron
Reisbandnudeln mit Salat, Kräutern, Erdnüssen und Haus-Dressing
12.50 €
Bun Bo Nam Bo
mit Reisnudeln, Salat, Kräutern, Rindfleisch, Erdnüssen und Haus-Dressing
12.50 €
Bun Nem
Frühlingsrolle mit Reisnudeln, Salat, Kräutern und Haus-Dressing
14.50 €
Bun Cha Hanoi
gegrilltes Schweinefleisch mit Reisnudeln, Kräutern, Salat und Haus-Dressing
12.50 €
Bun Bo Hue
Reisnudelsuppe mit Rindfleisch, Schweinefleisch und Kräutern
12.50 €
Pho Hanoi
Reisbandnudelsuppe mit Fleischsorte nach Wahl
11.50 €
Ca Bung
gebratenes Schweinefleisch mit Auberginen, Tofu, Tomaten und Kräutern, dazu Reis
12.50 €
Ga Xao Xa Ot (scharf)
gebratenes Hühnerfleisch mit Gemüse, Ananas, Tomaten und Zitronengras, dazu Reis
12.50 €
Salat Hai San
gemischter Salat mit Kräutern, Garnelen, Tintenfisch und hausgemachter Sauce, dazu Reis
Vegetarische Gerichte
14.50 €
Bo La Lot
Rindfleisch mit Kräutern in Blätter gewickelt und gegrillt, dazu Reisnudeln und Salat mit Kräutern und Haus-Dressing
11.50 €
Dau Phu Tam Hanh
gebratenes Tofu, eingelegt in hausgemachter Sauce und Frühlingszwiebeln, dazu Reis
10.50 €
Rau Curry (scharf)
Gemüse in Currysauce und Basilikum, dazu Reis
11.50 €
Rau Xao Xa Ot (scharf)
gebratenes Gemüse, Tofu und Zitronengras, dazu Reis
Nachspeisen
11.50 €
Dau Phu Xot Cachua
gebratenes Tofu in Tomatensauce und Frühlingszwiebeln, dazu Reis
6.50 €
Reisbälle mit Kokosmilch
6.50 €
Gemischtes Obst
6.50 €
Grüne Bohnen mit Kokosmlich
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