Name: Siculum
Address: Friedrichstraße 64, Nürnberg, Bayern, 90408
Telephone: +49 911 93755960
Price range: €€

Speisekarte

Vorspeisen

9,50 €

Variation aus der Vitrine

Eine Auswahl köstlicher Appetithäppchen

9,50 €

Gebackene Fleischbällchen mit Käse überbacken

Köstliche Hackbällchen mit geschmolzenem Käse überzogen

11,50 €

Octopussalat mit mediterranen Aromen

Frischer Salat mit zartem Oktopus und mediterranen Gewürzen

10,50 €

Kalbfleischtatar mit Thunfischsoße

Fein gehacktes Kalbfleisch mit einer cremigen Thunfischsoße

8,00 €

Sizilianischer Orangen-Fenchel Salat

Erfrischender Salat mit Orangen und knackigem Fenchel

8,00 €

Puntarellesalat mit Sardellencreme

Knackiger Salat mit einer cremigen Sardellencreme

10,50 €

Büffelmozzarella mit sonnengereiften Tomaten

Frischer Büffelmozzarella mit aromatischen Tomaten

Pasta

10,50 €

Sizilianischer Nudelauflauf

Ofenfrischer Nudelauflauf nach sizilianischer Art

18,50 €

Tagliolini mit schwarzen Trüffeln

Feine Tagliolini-Nudeln mit delikaten schwarzen Trüffeln

18,50 €

Gnocchi mit Trüffelfüllung

Hausgemachte Gnocchi mit einer köstlichen Trüffelfüllung

9,50 €

Maccheroni mit herzhaftem Rinderragout

Al dente gekochte Maccheroni-Nudeln mit würzigem Rinderragout

14,00 €

Tortelloni mit Artischockenfüllung

Gefüllte Tortelloni mit einer aromatischen Artischockenfüllung

12,00 €

Paccheri mit cremiger 4-Käse-Soße

Röhrennudeln mit einer reichhaltigen, cremigen 4-Käse-Soße

13,50 €

Mezzi Paccheri mit zartem Kabeljau

Halbröhrennudeln mit saftigem Kabeljau

Hauptspeisen

13,50 €

Sizilianischer Fischeintopf (pikant)

Traditioneller sizilianischer Eintopf mit verschiedenen Fischsorten (pikant)

18,50 €

Calamari alla Diavola (scharf)

Feurig-scharfe Calamari nach Art des Teufels

19,50 €

Wildlachs in delikater Cognacsoße

Saftiger Wildlachs in einer köstlichen Cognacsoße

18,00 €

Gegrillter Seewolf in mediterraner Marinade

Saftiger Seewolf gegrillt in einer mediterranen Marinade

11,50 €

Cozze in pikanter Tomatensoße

Miesmuscheln in einer würzigen, pikanten Tomatensoße

Fleisch

26,50 €

Zartes Kalbsfilet in Rotweinsoße

Saftiges Kalbsfilet in einer delikaten Rotweinsoße

18,50 €

Saltimbocca vom Kalbrücken

Geschmackvolle Saltimbocca aus zartem Kalbrücken

17,50 €

Sizilianischer Jungrind-Eintopf mit Nero D'avola

Würziger Eintopf mit zartem Jungrind und Nero D'avola

19,50 €

Gegrilltes irisches Entrecote

Saftiges, gegrilltes Entrecote aus irischem Rindfleisch

16,50 €

Sizilianische Kalbsleber nach Art des Hauses

Zarte Kalbsleber nach sizilianischer Art

19,50 €

Lammrückenfilet in knusprigem Kräutermantel

Zartes Lammrückenfilet mit einem knusprigen Kräutermantel

18,50 €

Sizilianische Kalbsschnitzel nach traditionellem Rezept

Knusprige Kalbsschnitzel nach traditioneller sizilianischer Art

19,50 €

Entrecote vom zarten Kalb

Saftiges Entrecote vom zarten Kalb

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