Tibet Speisekarte
Vorspeisen
6,00 €
Linsensuppe
Eine aromatische Suppe mit frischen Tomaten, Ingwer, Knoblauch, Koriander und Ghee.
6,50 €
Gewürzige Garnelensuppe
Eine leckere Suppe mit Garnelen, Kokosmilch und Lemongras.
8,50 €
Gemüse-Pakora
Knusprig gebackenes Gemüse im Kichererbsenteigmantel, serviert mit Raita Dip, Mango Chutney und Salatbeilage.
8,50 €
Kartoffel-Samosa
Kross gebackene Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln und Erbsen, dazu Raita Dip, Mango Chutney und Salatbeilage.
9,90 €
Garnelen-Salat
Marinierte Garnelen auf frischem Blattsalat.
8,50 €
Gefülltes Naanbrot mit Hackfleisch
Locker gebackenes Naanbrot gefüllt mit aromatisiertem Hackfleisch, dazu indischer Joghurt Dip.
8,50 €
Gefülltes Naanbrot mit Gemüse
Locker gebackenes Naanbrot gefüllt mit einer Mischung aus frischem Gemüse, dazu Raita Dip.
10,50 €
Tibet Spezial Vorspeisenteller
Eine Auswahl an verschiedenen Vorspeisen wie Samosa, Pakora, Kofta und Papadam, serviert mit Raita Dip, Mango Chutney und Salatbeilage.
Beilagen
2,50 €
Knoblauch Naan
2,50 €
Ghee Naan
2,50 €
Natur Naan
2,00 €
Papadam
Knusprige Linsenwaffeln
2,50 €
Bhatara
Frittierte Weizenbrote
1,50 €
Raita Dip
Würziger Joghurt Dip
2,00 €
Mango Chutney
Süßer Mango Dip
1,50 €
Portion Reis
4,00 €
Portion Tofu
4,00 €
Portion Paneer
Hausgemachter indischer Bio-Käse
3,50 €
Beilagensalat
Gemischter Salat mit Joghurt- oder Mangodressing
Indischer Geschmack
13,80 €
Hühner-Curry
Gebratenes Hühnerfleisch mit Zucchini, Karotten und traditionellen indischen Gewürzen*
13,80 €
Hühner Vindaloo
Gebratenes Hühnerfleisch nach südindischer Art mit Kartoffeln und Kokosraspeln*
13,80 €
Hühnchen Badam Pasanda
Gebratenes Hühnerfleisch mit Mandeln in cremiger Kokosmilchsauce*
13,80 €
Chicken Korma
Gebratenes Hühnerfleisch mit Cashewnüssen in würziger Korma-Masalasauce*
13,80 €
Gujarat
Gebratenes Hühnerfleisch mit frischem Gemüse und Cashewnüssen nach westindischer Art
13,80 €
Handi Lazaz
Gebratenes Hühnerfleisch mit frischem Ingwer und Kräutern in würziger Ingwer-Knoblauchsauce*
13,80 €
Aam Murgh
Gebratenes Hühnerfleisch mit frischen Mangostücken in cremiger Currysauce*
13,80 €
Nepal Masala
Zarte gebratene Schweinefleischstücke mit Gemüse in würzig-scharfer Masalasauce*
14,50 €
Jhinga Sabzi
Gebratene Garnelen (ohne Schale) mit frischem Gemüse in würziger Ingwer-Knoblauchsauce*
14,50 €
Jhinga Curry
Gebratene Garnelen (ohne Schale) mit frischem Gemüse in Kokos-Currysauce*
13,80 €
Palak Murgh
Gebratenes Hühnerfleisch in würzigem Spinat-Tomatenfond*
13,80 €
Gado Gado
Gebratenes Hühnerfleisch und Gemüse in cremiger Kokos-Erdnusssauce*
Vegetarisch
12,80 €
Sabzi Gujarat
Gebratenes Gemüse mit Cashewnüssen in leckerer Honig-Currysauce*
12,80 €
Sabji do Payza
Gebratenes Gemüse mit Zuckerschoten und hausgemachtem indischen Bio-Käse in aromatischer Koriander-Tomatensauce*
12,80 €
Sabzi Badam
Gebratenes Gemüse mit Mandeln in cremiger Kokosmilchsauce*
12,80 €
Sabzi Aam
Gebratenes Gemüse mit frischen Mangostücken in cremiger Currysauce*
12,80 €
Himalaya Kofta
Gebratene Gemüsebällchen aus Blumenkohl, Mandeln und Kartoffeln in einer Kräuterrahm-Currysauce*
13,80 €
Nayaratan Korma
Gebratener Bio Räuchertofu mit Gemüse, Rosinen und Cashewnüssen in cremiger Kokos-Currysauce*
13,80 €
Tofu Lazaz
Gebratener Bio Räuchertofu mit Kartoffeln, Champignons und Erbsen in würziger Ingwer-Knoblauchsauce*
12,80 €
Palak Paneer
Hausgemachter indischer Bio-Käse in würzigem Spinat-Tomatenfond*
12,80 €
Gado Gado
Gebratenes Gemüse in einer cremigen Kokos-Erdnusssauce*
Salate
10,50 €
Hähnchenbrustsalat
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und gerösteten Zwiebelringen, serviert mit Joghurt- oder Mango-Dressing
10,50 €
Vegetarischer Salat
Gemischter Salat mit gebratenen Zucchini, Zuckerschoten und frischen Champignons, serviert mit Joghurt- oder Mango-Dressing
Dessert
5,90 €
Tibetanischer Apfelkuchen
Kleiner Apfelkuchen mit frischen Apfelstücken, Nüssen, Zimt und Schokocreme gefüllt
4,80 €
Tibetanisches Kokos-Karamellbrot
Warmes Brot mit Karamell-Kokossauce und Vanilleeis
4,80 €
Gulab Jamun
Indische Süßbällchen mit Vanilleeis, Kardamom und Zimt
4,00 €
Kokos-Mandel-Eis
Vanilleeis mit Kokosraspeln und Mandelsplittern, serviert mit Karamelsauce
16,90 €
Dessert-Platte
Eine Auswahl an Desserts wie Apfelkuchen, Süßbällchen und Kokos-Karamellbrot, serviert mit Vanilleeis, Karamelsauce und frischer Mango
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