Name: Weinklang
Address: Johannisstraße 130, Nürnberg, Bayern, 90419
Telephone: +49 911 91947480

Speisekarte

Vorspeisen

16.00 €

Gegrillter Jakobsmuschel-Salat

Gegrillte Jakobsmuscheln serviert mit frischer Melone und knackigem Kraut

16.00 €

Italienische Wurst mit Essig

Hausgemachte Salsiccia mit eingelegten roten Zwiebeln, Senfkörnern und Fenchel

15.00 €

Marinierte Pilze mit knusprigem Brot

Pilze mariniert in einer würzigen Sauce, serviert mit dünnem Brot und Romana-Salat

Hausgemachte Nudeln

XX.XX €

Casarecce mit gebratenen Seeteufelbäckchen

Hausgemachte Casarecce-Nudeln mit saftigen gebratenen Seeteufelbäckchen und Miesmuscheln

XX.XX €

Tortelloni mit Kartoffelfüllung und Salbeibutter

Handgemachte Tortelloni gefüllt mit einer cremigen Kartoffelfüllung, serviert mit Salbeibutter

XX.XX €

Risotto mit Gorgonzola und Rotkohl

Köstliches Risotto mit cremigem Gorgonzola und frischem Rotkohl

Hauptgerichte

30.00 €

Bavette mit gebratenem Longhorn-Rindermedaillon

Zartes Longhorn-Rindermedaillon auf gegrilltem Romana-Salat und Kräuterkartoffeln

30.00 €

Duroc-Schweinekotelett mit Kartoffelcreme und Lauch

Saftiges Duroc-Schweinekotelett auf cremiger Kartoffelcreme, serviert mit Lauch und Mandeln

29.00 €

Fang des Tages mit Orangen-Spargel und Wildem Brokkoli

Frisch gefangener Fisch des Tages mit knusprigem Orangen-Spargel und wildem Brokkoli

Desserts

9.00 €

Zerbrochene Canolos mit Nicolo-Creme

Knusprig zerbrochene Canolos gefüllt mit einer verlockenden Nicolo-Creme

9.00 €

Pecorino-Käse mit Amarena-Kirsche

Sardinischer Pecorino-Käse mit saftigen Amarenakirschen

9.00 €

Scroppino - Zitronensorbet mit Vodka und Sekt

Erfrischendes Zitronensorbet mit einem Schuss Vodka und prickelndem Sekt

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