Name: Hotel-Restaurant Pflum Werner Pflum
Address: Steinengrabenstraße 6, Nürtingen, Baden-Württemberg, 72622
Telephone: +49 7022 9280

Speisekarte

Vorspeisen

3,80 €

Flädle- oder Klößchensuppe

5,10 €

Tomatencremesuppe „Malakoff“

5,80 €

Maultaschensuppe

3,50 €

Kleiner Salat

5,10 €

Gemischter Salat

9,50 €

Schnecken „a la Chef“

mit Weißbrot

13,80 €

Riesengarnelen

auf Blattrahmspinat, gratiniert

Kleinigkeiten

6,80 €

Omelette

mit Champignons oder gekochtem Schinken

8,20 €

„Hawaiitoast“

Ananas, Schinken, mit Käse überbacken

11,80 €

Toastschnitte „Hotel Pflum“

Rinderfilet, Tomatenscheibe, Sauce Bernaise

Regionale Gerichte

13,50 €

Schwäbischer Zwiebelrostbraten

mit Brot

19,50 €

Rostbraten

mit Champignons, Zwiebeln, Bratkartoffeln und buntem Salat

11,50 €

Hausgemachte Maultaschen

mit Käse überbacken, oder geröstet mit Ei und großem Salatteller

12,20 €

Paniertes Tellerschnitzel

mit buntem Salat und Pommes frites

13,50 €

Rindsroulade mit Champignons,

Semmelknödeln und buntem Salat

13,80 €

Sauerbraten vom Rind

mit Nudeln und buntem Salat

11,80 €

Schwäbische Kutteln

mit Petersilienkartoffeln

14,80 €

Zarter Kalbsbraten

in Rahmsoße, Spätzle vom Brett und buntem Salat

Steaks

19,80 €

Rumpsteak mit Champignons,

Pommes frites und knackigen Salat

19,80 €

Rumpsteak „Diana“

in pikanter Wermutsoße, Kroketten und Salat

23,80 €

Pariser Pfeffersteak,

mit Pommes frites und buntem Salat

24,80 €

Filetsteak „Pfarrer Kneipp“ an Champignonsoße,

Spätzle vom Brett und buntem Salat

24,80 €

Filetsteak Kräuterbutter,

mit feinem Gemüse umlegt und Pommes frites

24,80 €

Filetsteak „Attila“ scharf,

mit Bratkartoffeln und buntem Salat

Gerichte mit Fleisch

10,80 €

Knackige Salate mit kleinen Schweine-,

oder mit Puten Medaillons und Baguette

15,50 €

Sahnegeschnetzeltes “Züricher Art”

Mit Rösti und buntem Salat

17,80 €

Schweinefilets mit Champignons,

Spätzle vom Brett und buntem Salat

14,60 €

Wiener Tafelspitz in Meerrettichsahne,

Petersilienkartoffeln und buntem Salat

18,50 €

Kalbsrahmschnitzel

mit Spätzle vom Brett und buntem Salat

13,80 €

Ungarisches Saftgulasch

mit Spätzle und buntem Salat

Fischgerichte

16,30 €

Scholle in Butter gebraten

mit Petersilienkartoffeln und buntem Salat

17,50 €

Gefülltes Schollenfilet

Mit Schnittlauchkartoffeln und buntem Salat

19,50 €

Zanderfilet in Rieslingsoße,

Dampfkartoffeln und kleinem Gemüseallerlei

20,80 €

Rotzungenfilet gratiniert

auf frischem Blattrahmspinat und Kräuterflädle

Vegetarisch

11,50 €

Feines Gemüseallerlei

mit Schupfnudeln

Kalte Gerichte

8,50 €

Schweizer oder Schwäbischer Wurstsalat

mit Brot

11,80 €

Schwarzwälder Rauchfleisch

mit Brot und Butter

7,50 €

Camembert gebacken

mit Preiselbeeren und Toast

Eiskarte

5,10 €

Gemischtes Eis

5,70 €

Gemischtes Eis

mit Sahne

6,50 €

Vanilleeis

mit heißer Schokoladensoße und Sahne

6,80 €

Schwarzwaldbecher

Vanilleeis, Sauerkirschen, Kirschwasser und Sahne

6,80 €

Vanilleeis

mit heißen Himbeeren

7,20 €

Bananensplit

Banane, Vanilleeis, Schokoladensoße, Eierlikör und Sahne

8,20 €

Eisgugelhupf „Großmütterchen Art“

8,80 €

Crépes „Rotschild“

gefüllt mit Vanilleeis, Erdbeeren und Grand Marnier

Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Hotel-Restaurant Pflum Werner Pflum.

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