Speisekarte
Suppen
Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle
Rinderkraftbrühe mit Grießklöschen
Karotten-Ingwer-Suppe mit Croutons
Salate
In Sesam gebratenes Lachssteak
Verschiedene hausgemachte Salate mit gebratenem Hähnchenbrustfilet
Verschiedene hausgemachte Salate mit Rumpsteak, geschrotetem Pfeffer und Kräuterbutter
Vegetarische Gerichte
Hausgemachte Semmelknödel mit Rahm-Champignons und buntem Salatteller
Linsenbolognese von Holzhauser-Baurawdlinse mit Bandnudeln und buntem Salatteller
Gemüseteller mit Champignons und Kartoffelgratin
Schwäbische Gerichte
Gaisburger Marsch mit gekochter Ochsenbrust, Spätzle und Krumbieraschnitz
Herrgottsbcheißerle Hausgemachte Maultaschen in der Brühe mit Zwiebelschmelze und Krumbierasalat
Saure Kutteln mit Bratkartoffeln und Blattsalat
A Tepfle saure Knepfle - Spätzle mit Kartoffeln und gerauchtem Bratwürstle
Alles rund ums Schnitzel
Schweineschnitzel paniert mit Pommes frites, buntem Salatteller oder einer Gemüseauswahl der Saison
Rahmschnitzel vom Schweinerücken mit Spätzle, buntem Salatteller oder einer Gemüseauswahl der Saison
Schweineschnitzel Schwabenhansel mit geräuchertem Schinken und Käse gefüllt, Rahmsoße, Champignons, Spätzle, buntem Salatteller oder einer Gemüseauswahl der Saison
Hauptgerichte
Ofenfrischer Schweinebraten mit Spätzle und buntem Salatteller
Gebratenes Lachssteak auf Blattspinat und Bandnudeln
Schweinelendchen in Champignonrahmsoße, mit Spätzle und buntem Salatteller
Gebratenes Hähnchenbrustfilet auf Chili-Mango-Soße mit Mandelreis und buntem Salatteller
Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln und buntem Salatteller
Rostbraten Hubertus mit Pfifferlingen in Rahm, Kroketten und buntem Salatteller
Filetsteak vom deutschen Weiderind auf pikanter Pfeffersoße mit Gemüse umlegt und Kartoffelgratin
Toastgerichte
Schinken-Käse-Toast Hawaii mit Schinken, Ananas, Käse überbacken und mit verschiedenen Salaten umlegt
Mozarttoast mit zwei Schweinelendchen, Schinken, Champignons, Käse überbacken und verschiedenen Salaten umlegt
Vesperkarte
Wurtsalat wahlweise mit Käse oder Schwarzwurst und Bauernbrot
Herzhaft angemachter Ochsenmaulsalat mit Bauernbrot
Weißer Schwartenmagen mit Zwiebelringen, reichlich garniert, wahlweise mit Essig und Öl mariniert
Bauernvesper eine Auswahl unserer Hausmacherwurst mit selbstgebranntem Obstler
Hausgemachtes Eisbein mit Zwiebelringen, reichlich garniert, wahlweise mit Essig und Öl mariniert
Pikant angemachter Käsesalat mit Salaten umlegt
Öffnungszeiten
Montag
Ruhetag
Dienstag
Ruhetag
Mittwoch
17:00–21:00
Donnerstag
17:00–21:00
Freitag
ab 17:00–21:00
Samstag
11:30–14:00, 17:00–21:00
Sonntag
11:30–14:00, 17:00–21:00
Quelle: Diese Speisekarte wurde am 16.12.2023 durch den Inhaber des Gasthaus Grüne Au hochgeladen. Seitdem können sich die Speisekarte und insbesondere Preisangaben geändert haben. Es gilt die aktuelle Speisekarte im Restaurant. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Gasthaus Grüne Au .
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