Restaurant Bürgerstube Stadthalle Speisekarte
Vorspeisen
15 €
Köstliches Carpaccio vom argentinischen Angusrind
Zartes Rindfleisch mit Pilzsalat, frischen Kräutern, gehobeltem Parmesan und Ruccola
11 €
Leckere Antipasti Lika
Gegrilltes Gemüse mit Zucchini, Aubergine, Paprika, Champignons und Artischockenherzen, begleitet von Borettane Zwiebeln, Kapernäpfeln und Ruccola
14 €
Besondere Antipasti Lika
Ein spezielles Antipasti Gericht mit gegrilltem Gemüse: Zucchini, Aubergine, Paprika, Champignons und Artischockenherzen, kombiniert mit Borettane Zwiebeln, Kapernäpfeln, Wildschweinschinken und Panchetta Aroltato
13 €
Lachs- Quinoa Tatar
Zartes Lachs-Tatar, gebeizt in Heinrich Hölderlin Gin, serviert mit cremigem Avocado-Softeis
Suppen
6 €
Wunderbare Schwäbische Maultaschensuppe
Herzhafte Suppe mit Maultaschen, Petersilie, Portwein und gebratenen Pilzen
7 €
Köstliche Obstlandschaft
Apfel-Kürbissuppe mit Trüffelöl und knusprigen Brotcroutons
Salate
5 €
Kleiner Beilagen Salat
Fruchtiger Beilagensalat, der als Begleitung zu den Hauptgerichten dient
9 €
Salatvariation Lika serviert
Frische saisonale Blattsalate mit Tomaten, Gurken, Karotten, Radieschen, knackigen Nüssen und Croutons
Salat mit Optionen
Salat mit gebratenen Riesengarnelen
Salat mit Feta, Oliven und Zwiebeln
Salat mit vegetarischem Grillgemüse
Salat mit gebratenen Rumpsteakstreifen
Salat mit Putengyros und Zwiebeln
Pasta
10 €
Köstliche Spaghetti aglio e olio
Spaghetti in Olivenöl mit Knoblauch und kleinen Tomaten
11 €
Würzige Orechiette arrabbiata mit Ruccola
Orechiette mit Tomatensugo, scharfem Chili, Knoblauch und Ruccola
17 €
Köstliche Lunguine mit Gambas
Acht saftige Riesengarnelen mit Knoblauch, Gemüse, Tomatensugo und Linguine Nudeln
16 €
Tortelloni Nero Salmone
Gefüllte Tortelloni mit Lachswürfeln, Knoblauch, Gemüse und Limonensauce
Für den großen Hunger
16 €
Knuspriger falscher Wiener
Dünn geklopftes Schweinerückensteak in knuspriger Panade, begleitet von Pommes Frites und einem Beilagensalat
21 €
Knuspriger echter Wiener
Dünn geklopftes Kalbfleisch in knuspriger Panade, original serviert mit Kartoffel-Gurkensalat, Zitrone, Kapern, Sardelle und Preiselbeeren
25 €
Rumpsteak vom argentinischen Angusrind
250g saftiges Rumpsteak mit Ratatouille-Tomatensugo und Riesen Steinpilzgnocchi
29 €
Surf & Turf Lika
Filetsteak vom Weiderind mit zwei Gambas, begleitet von Ratatouille-Tomatensugo und Riesen Steinpilzgnocchi
14 €
Leckeres Putengyros
Saftiges Putenfleisch mit Pommes Frites und hausgemachtem Tzatziki
Aus Fluss & Meer
19 €
Gegrilltes Lachsfilet
Norwegisches Lachsfilet mit cremiger Limonen-Sahnesauce und Tagliatelle
25 €
Lika's Fisch Spezial
Variation von norwegischem Lachs und drei Riesengarnelen, serviert mit Linguine Nudeln und mediterranem Ratatouille
Regionale Köstlichkeiten
10 €
Schwäbischer Wurstsalat
Traditioneller schwäbischer Wurstsalat mit Schinkenwurst, Schwarzwurst, Essig-Öl-Zwiebeln, Essiggurken, Petersilie und frischem Bauernbrot
14 €
Käsespätzle
Hausgemachte Spätzle mit Röstzwiebeln, schlotzigen Zwiebeln, Bergkäse und Beilagensalat
24 €
Schwäbischer Zwiebelrostbraten
250g argentinisches Rinderrückensteak mit schlotzigen Zwiebeln, Butterspätzle und kleinem Beilagensalat
21 €
Lauffener Leibgericht
Schweinemedaillons vom schwäbisch-hällischen Schwein mit Champignons à la Crème, Butterspätzle, Maultaschen und Schupfnudeln, dazu einen kleinen Beilagensalat
14 €
Schwaben-Glück
Drei klassische Maultaschen, geröstet und serviert mit Kartoffel-Gurkensalat und kleinem Beilagensalat
Für Kinder
7 €
Kinderschnitzel
Leckeres paniertes Schnitzel mit Pommes Frites
6 €
Chicken Nuggets
Knusprige Hühnernuggets mit Pommes Frites
6 €
Nudeln
Nudeln mit leckerer Tomatensoße
4 €
Portion Pommes Frites
Knusprige Pommes Frites, serviert mit Ketchup oder Mayonnaise
5 €
Portion Spätzle
Dessert
5 €
Leckeres gemischtes Eis
Drei Kugeln Eis in den Sorten Schokolade, Vanille und Erdbeere, mit Sahne
7 €
Heiße Liebe
Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne
7 €
Erdbeer-Cheesecake
Hausgemachter Erdbeer-Cheesecake mit Vollkorn Mürbeteig
7 €
Schokoladensoufflé mit flüssigem Kern
Schokoladensoufflé mit flüssigem Kern, serviert mit Vanilleeis und frischen Früchten
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