Speisekarte
VORSPEISEN
4.90 €
Festtagssüppchen
Ein köstliches Süppchen mit Flädle, Maultasche und einer Prise Grießklößchen.
6.80 €
Zwiebelsüppchen nach französischer Art
Eine aromatische Zwiebelsuppe mit einem Hauch von Cognac.
7.40 €
Indische Krabbensuppe
Eine würzige Suppe mit frischen Tomaten, Mozzarella und Basilikum.
12.80 €
Escargots in Kräuterrahm
Herzhafte Schnecken in einer cremigen Kräuterrahmsoße.
18.70 €
Hausgemachte Garnelen
Saftige Garnelen mit rosa Pfeffer, Pfifferlingen und einer delikaten Cognacrahmsoße.
13.50 €
Toskanisches Krabbentöpfchen
Köstliche Krabben in einer Weißweinsoße mit Knoblauch und sonnengereiften Tomatenstücken.
8.50 €
Mediterrane Tomaten-Mozzarella-Platte
Ein italienischer Klassiker mit saftigen Tomaten, frischem Mozzarella und aromatischem Basilikum.
FLEISCHGERICHTE
21.70 €
Zwiebelrostbraten
Saftiges Rumpsteak mit einer würzigen Zwiebelkruste, serviert mit knusprigen Röstkartoffeln und einem frischen Salat.
21.70 €
Rahmrostbraten a la Kaltentaler
Zartes Rumpsteak mit einer cremigen Pfifferling-Champignonrahmsoße, dazu hausgemachte Spätzle und knackiger Salat.
24.80 €
Rumpsteak in Pfefferrahmsoße
Saftiges Rumpsteak in einer feinen Pfefferrahmsoße, begleitet von goldbraunen Röstkartoffeln und einem frischen Salat.
32.80 €
Holzfällersteak
Ein herzhaftes Steak aus Schweinenacken und Schweinefilet, umgeben von würzigem Speck, Zwiebeln und Meerrettich. Serviert mit einem Bergbauernsalat.
27.80 €
Filetsteak Madagaskar
Zartes Filetsteak mit einer scharfen Kräuterbutter, begleitet von einer würzigen Pfeffersoße, knusprigen Kroketten und einem frischen Salat.
FISCHGERICHTE
22.80 €
Seezunge Müllerin Art
Zarte Seezunge, auf traditionelle Müllerin Art zubereitet, serviert mit Salzkartoffeln.
18.80 €
Zanderfilet in Krabben-Dillsauce
Gebratenes Zanderfilet mit einer köstlichen Krabben-Dillsauce, dazu Kartoffeln.
SCHWEIN - KALB GERICHTE
19.70 €
Kalbsfiletspitzen in Calvadosrahmsoße
Zarte Kalbsfiletspitzen in einer cremigen Calvadosrahmsoße, serviert mit hausgemachten Spätzle und einem frischen Salat.
19.80 €
Großmütterchens Schweinelendchen
Zarte Schweinelendchen mit einer köstlichen Kombination aus Champignons, Pfifferlingen, Ananas und Preiselbeersahne. Dazu gibt es Spätzle und einen knackigen Salat.
19.70 €
Filetpfanne Försterliesl
Zartes Schweinefilet mit einer cremigen Champignon-Rahmsoße, verfeinert mit Preiselbeersahne. Dazu hausgemachte Spätzle und ein frischer Salat.
18.70 €
Husarenspieß
Ein köstlicher Spieß mit Schweinerücken, Schweinefilet, Rinderfilet und knusprigem Speck, serviert mit Gurke, Champignons, Reis und einer pikanten Soße.
19.50 €
Bauernspieß
Ein herzhafter Spieß mit Schweinerücken, Schweinefilet, Rinderfilet und knusprigem Speck in einer köstlichen Pfefferrahmsoße. Dazu servieren wir Pommes Frites und einen frischen Salat.
17.80 €
Wiener Schnitzel
Knusprig paniertes Schnitzel vom Schwein, serviert mit Pommes Frites und einem frischen Salat.
18.70 €
Kalbsrahmschnitzel
Zartes Kalbsschnitzel in einer cremigen Rahmsoße, begleitet von leckeren Schupfnudeln und einem frischen Salat.
20.50 €
Cordon Bleu
Ein klassisches Cordon Bleu aus saftigem Schweinefleisch, gefüllt mit Schinken und Käse. Serviert mit knusprigen Pommes Frites und einem frischen Salat.
22.60 €
Lammrücken Provenzalische Art
Zarter Lammrücken, auf provenzalische Art zubereitet, serviert mit knusprigen Röstkartoffeln und einem frischen Salat.
23.60 €
Lammkoteletts in Knoblauchrahmsoße
Saftige Lammkoteletts in einer cremigen Knoblauchrahmsoße, begleitet von goldbraunen Röstkartoffeln und Speckbohnen.
SENIORENGERICHTER
11.80 €
Geröstete Maultaschen
Hausgemachte Maultaschen, knusprig gebraten und serviert mit einem Spiegelei und einem frischen Salat.
16.80 €
Schwäbisches Rahmgeschnetzeltes
Zartes Geschnetzeltes vom Rind in einer cremigen Champignon-Rahmsoße, dazu hausgemachte Spätzle und ein knackiger Salat.
14.60 €
Paniertes Schweineschnitzel
Knusprig paniertes Schnitzel vom Schwein, serviert mit Pommes Frites und einem frischen Salat.
16.50 €
Kalbsrückensteak Madagaskar
Zartes Kalbsrückensteak mit einer leckeren Kombination aus Champignons, Pfefferrahmsoße, Kroketten und Salat.
16.70 €
Geschnetzelte Kalbsleber in saurer Soße
Zartes Kalbslebergeschnetzeltes in einer köstlichen sauren Soße, begleitet von knusprigen Röstkartoffeln.
FÜR SENIOREN
13.60 €
Engadiner Schnitzel
Paniertes Schnitzel vom Schwein, mit Schinken und Käse überbacken, dazu Pommes Frites und ein frischer Salat.
14.70 €
Geschnetzeltes vom Schweinefilet
Zartes Schweinefilet, fein geschnetzelt und angebraten, serviert mit Champignons, hausgemachten Spätzle und einem frischen Salat.
15.20 €
Kalbsschnitzel in Rahmsoße
Zartes Kalbsschnitzel in einer cremigen Rahmsoße, begleitet von leckeren Schupfnudeln und einem frischen Salat.
VEGETARISCHE GERICHTE - SALATE
13.80 €
Röstitaler
Knusprige Röstitaler, überbacken mit Tomaten und Mozzarella, serviert mit einer cremigen Rahmsoße und einem frischen Salat.
11.80 €
Omelette
Ein herzhaftes Omelette mit sautierten Champignons und einer feinen Salatgarnitur.
14.20 €
Gemüse-Reis-Pfanne
Eine köstliche Pfanne mit knackigem Gemüse und duftendem Reis, dazu frischer Salat.
17.80 €
Pfifferlinge in Rahm
Frische Pfifferlinge in einer cremigen Rahmsoße, begleitet von hausgemachten Semmelknödeln und einem knackigen Salat.
12.80 €
Käsespätzle
Hausgemachte Spätzle mit geschmolzenem Käse, serviert mit einem kleinen Salat.
12.80 €
Top Fit Salat
Ein bunter Salat aus verschiedenen Blattsalaten mit zartem Putenfleisch, Kiwi und Champignons, verfeinert mit einer milden Curryrahmsoße.
11.20 €
Italienischer Salat
Verschiedene Blattsalate mit saftigen Tomaten, frischem Mozzarella, Zwiebeln und Ei in einem delikaten Balsamico-Olivenöl-Dressing.
12.80 €
Urschwäbischer Salatteller
Verschiedene Blattsalate mit gebratenen Maultaschen, saftigen Champignons und sonnengereiften Tomaten in einer köstlichen Knoblauchdressing.
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Restaurant Schlemmertöpfle Inh. Gerhard Knothe.
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