Speisekarte
Vorspeisen
2.90 €
Goi cuon Sai Gon (2 Stück)
gefüllte Sommerrolle mit Reisnudeln, frischem Gemüse, Koriander und einer Zutat nach Wahl
2.90 €
Nem Chay (6 Stück)
vegetarische Mini-Frühlingsrollen
3.90 €
Nam ran Sai Gon (2 Stück)
gebratene Mini-Frühlingsrollen gefüllt mit Hackfleisch, Glasnudeln und Gemüse
3.90 €
Gebackene Wan Tan (5 Stück)
Teigtaschen gefüllt mit Fleisch, dazu Süß-Sauer-Saueer
3.50 €
Ga Sate (2 Stück)
Hühnerfleisch-Spieße
4.50 €
Tom chien Ebi Tempura (3 Stück)
panierte Großgarnelen Tempura gebacken mit Spezialsauce
3.50 €
Yakitori
gegrillte Hähnchenspieße mit Spezialsauce
4.20 €
Gyoza (5 Stück, vegetarisch)
gebratene Teigtaschen mit Gemüse
5.20 €
Gyoza (5 Stück)
gebratene Teigtaschen mit Garnelen
5.20 €
Ha Cao (5 Stück)
Shrimp Kakao
5.50 €
Xiu Mai (5 Stück)
Shrimps Xiu Mai
4.50 €
Edamame
blanchierte, japanische Sojabohnen
8.90 €
Tom Chien Com (5 Stück)
gebackene Großgarnelen mit Reisflocken und Tatarensauce, dazu Reis
9.50 €
Gegrillte Jakobsmuschel-Spieße (2 Stück)
mit Curry-Mayonnaise
Suppen
3.20 €
Süßkartoffeln
2.90 €
Sauer-Scharf-Suppe
3.90 €
Wan Tan Suppe
2.90 €
Tom Kha Gai Suppe
mit einer Zutat nach Wahl
2.90 €
Tom Dam Suppe
mit einer Zutat nach Wahl
4.20 €
Meeresfrüchten Suppe
2.90 €
Miso Suppe
japanische Suppe mit Tofu
Salate
4.20 €
Miso Sake Suppe
mit Lachs und Seetang
3.50 €
Kimchi Salat (scharf)
mit eingelegtem Chinakohl
4.50 €
Wakame Salat
Seetangsalat mit Sesam und Soja-Dressing
5.50 €
Goi Xoai
gemischter Mango-Salat mit vietnamesischem Koriander und Garnelen
4.50 €
Kohlrabi Salat - Hühnerfleisch
5.50 €
Kohlrabi Salat - Gegrillte Garnelen-Spieße
Doki Spezial Hauptmenü
3.90 €
Glasnudel Salat
mit einer Zutat nach Wahl
10.50 €
Com Luon Japan
Reis mit japanischem Süßwasseraal, Seetangsalat und Unagisauce
11.90 €
Doki Lachs Unagi
Reis mit 250g gegrilltem Lachsfilet, Seetangsalat und Unagisauce
11.90 €
Doki Lachs mit rotem Curry
mit Reis und 250g Lachs
11.90 €
Doki Lachs mit dunkler Sauce,
vietnamesischem Gemüse, 250g Lachs und Reis
9.90 €
Bo Xao voi Curry
gebratenes Rindfleisch mit rotem Curry und Reis
9.90 €
Bo Xao Sukiyaki
gebratenes Rindfleisch mit Gemüse und Glasnudeln, nach Japanischer Art
11.90 €
Tom Xao
Großgarnelen mit vietnamesischem Gemüse und Reis, nach Saigon Art
9.90 €
Thit Bo Xao Xa Ot (scharf)
gebratenes Rindfleisch mit vietnamesischem Zitronengras und Chili
10.50 €
Arten von Fleisch
gebraten mit vietnamesischem Gemüse, Ente, Hühnerfleisch, Rindfleisch, großen Garnelen, Tofu und Reis
Vietnamesische Spezialitäten
8.50 €
Tofu sot Ca Chua
Tofu mit Tomatensauce und Reis, nach Saigon Art
8.50 €
Pho Dac Biet
Reisbandnudelsuppe mit Frühlingszwiebelen, Kräutern, Ingwer, Zimt, Anis, Kardamom, Zwiebeln und Zutat nach Wahl
9.50 €
Hoanh Thanh Soup
Wantan-Nudelsuppe mit vietnamesischem Gemüse und Garnelen
9.50 €
Bun Bo Nam Bo
gebratenes Rindfleisch mit Sojasprossen, Reisnudeln, Knoblauch, Chili-Erdnüssen, irischem Salat, Röstzwiebeln, Koriander und hausgemachter FisCHSauce
8.90 €
Bun Thit Nuong
Nudeln mit gegrilltem Schweinefleisch
8.50 €
Bun nem
Reisnudeln mit frischem Salat, Erdnüssen, Sojasprossen, Sesam und Kräutern
7.50 €
Pho xao
gebratene Reisbandnudeln mit einer Zutat nach Wahl
6.90 €
Mi xao
gebratene Nudeln mit Gemüse und einer Zutat nach Wahl
6.50 €
Com rang
gebratener Reis mit Gemüse und einer Zutat nach Wahl
11.90 €
Krosse Ente mit vietnamesischem Gemüse, Mangosauce
und einer Beilage nach Wahl
11.90 €
Krosse Ente mit vietnamesischem Gemüse, Erdnusssauce
und einer Beilage nach Wahl
11.90 €
Krosse Ente mit vietnamesischem Gemüse, süßer Sauce
und einer Beilage nach Wahl
11.90 €
Krosse Ente mit vietnamesischem Gemüse, dunkler Sauce
und einer Beilage nach Wahl
11.90 €
Krosse Ente mit rotem Curry und einer Beilage nach Wahl
9.50 €
Gebackenes Hähnchenfilet mit vietnamesischem Gemüse und Mangosauce
dazu Reis
9.50 €
Gebackenes Hähnchenfilet mit vietnamesischem Gemüse und Erdnusssauce
dazu Reis
9.50 €
Gebackenes Hähnchenfilet mit vietnamesischem Gemüse
und süßer Sauce, dazu Reis
9.50 €
Gebackenes Hähnchenfilet mit vietnamesischem Gemüse
und dunkler Sauce, dazu Reis
9.50 €
Gebackenes Hähnchenfilet mit rotem Curry, dazu Reis
8.50 €
Tofu mit vietnamesischem Gemüse und Mangosauce
8.50 €
Tofu mit vietnamesischem Gemüse und Erdnusssauce
8.50 €
Tofu mit vietnamesischem Gemüse und süßer Sauce
8.50 €
Tofu mit vietnamesischem Gemüse und dunkler Sauce
Japanische Spezialitäten
8.50 €
Tofu mit rotem Curry
9.50 €
Bibimbap aus Japan
gemischter Reis, verschiedenem Gemüse, Rindfleisch und gebratenem Ei
7.50 €
Nudeln Udon Soup
mit einer Zutat nach Wahl
7.50 €
Udon xao
gebratene Udonnudeln mit einer Zutat nach Wahl
Sushi-Menüs
8.90 €
Ramennudeln Soup
Fühnerbrühe mit Ramennudeln, Sojasauce, Ei, gegrilltem Schweinefleisch und Gemüse
10.50 €
Sushi-Menü 1 (20 Stück)
• 6 Kappa Maki
12.50 €
Sushi-Menü 2 (16 Stück)
• 2 Nigiri Lachs
14.50 €
Sushi-Menü 3 (16 Stück)
• 2 Nigiri Maguro
12.50 €
Sushi-Menü 4 (8 Stück)
• 2 Nigiri Lachs
17.50 €
Sushi-Menü 5 (18 Stück)
• 2 Nigiri Lachs
12.50 €
Sushi Menü 6 (26 Stück)
• 6 Sake Maki
19.50 €
Sushi-Menü 7 (15 Stück)
• 3 Nigiri Avocado
27.50 €
Sushi Platte (für 2 Personen)
• 2 Miso Suppen
37.50 €
Sushi-Platte (für 4 Personen)
• 4 Miso Suppen
Nigiris
67.50 €
Familien-Menü
• 5 Miso Suppen
3.50 €
Sake Nigiri
mit Lachs
4.20 €
Sake Aburi
flambierter Lachs mit Mayonnaise und Unagisauce
4.20 €
Nigiri Maguro
mit Thunfisch
4.50 €
Nigiri Maguro Aburi
flambierter Thunfisch mit Mayonnaise und Unagisauce
5.50 €
Nigiri Hotategai
mit flambierter Jakobsmuschel
2.90 €
Nigiri Tamago
mit Omelette
4.50 €
Nigiri Unagi
mit gegrilltem Süßwasseraal
2.90 €
Nigiri Kani
mit Surimi
4.50 €
Nigiri Ebi
mit Garnelen
2.90 €
Nigiri Avocado
3.20 €
Nigiri Inzumindai
mit Tilapia
3.20 €
Nigiri Ika
mit Tintenfisch
3.20 €
Nigiri Tako
mit Oktopus
Makis
2.90 €
Nigiri Inari
mit süßem Tofu
3.50 €
Sake Maki
mit Lachs
3.50 €
Sake Avocado Maki
mit Lachs und Avocado
4.20 €
Tekka Maki
mit Thunfisch
4.20 €
Tekka Avocado Maki
mit Thunfisch und Avocado
4.20 €
Spicy Tekka Maki (scharf)
mit Thunfisch
4.20 €
Negi Tekka Maki
mit Thunfisch und Lauchzwiebeln
4.20 €
California Maki
mit Surimi und Avocado
4.20 €
Ebi Maki
mit Garnelen
4.20 €
Ebi Avocado Maki
mit Garnelen und Avocado
3.90 €
Salmon Skin
gegrillte Lachshaut
4.50 €
Unagi Maki
mit Süßwasseraal
3.20 €
Tamago Maki
mit japanischem Omelett
3.50 €
Oshinko Maki
mit eingelegtem Rettich und Sesam
3.20 €
Kampio Maki
mit Kürbis und Sesam
3.50 €
Kappa Maki
mit Gurke und Sesam
Temakis
3.50 €
Avocado Maki
mit Avocado und Sesam
3.60 €
Temaki Sake Avocado
mit Lachs
3.80 €
Temaki Maguro Kappa
mit Thunfisch und Gurke
Sashimi
3.40 €
Temaki California
mit Surimi und Avocado
8.50 €
Mini Lachs Sashimi (6 Stück)
9.50 €
Mini Maguro Sashimi (6 Stück)
Inside Out Rolls
11.90 €
Sashimi Mix (9 Stück)
mit Lachs, Thunfisch und Tilapia
8.50 €
Inside Out California Roll
mit Krebsfleisch, Avocado, Gurke und Masago
8.50 €
Inside Out Alaska
mit Lachs, Avocado, Sesam und Masago
8.50 €
Inside Out Spicy Tekka
mit Thunfisch, Gurke, Lauch, Chili und Masago
8.50 €
Inside Out Spicy Ebi
mit Garnelen, Avocado, Lauch und Chili
8.90 €
Inside Out Unagi
mit Süßwasseraal, Gurkenstreifen, Sesam und Masago
7.90 €
Inside Out Chicken Tempura
mit Hähnchen, Gurke, Sesam und Masago
8.90 €
Inside Out Ebi Tempura
mit panierten Garnelen, Avocado, Sesam und Masago
8.50 €
Inside Out Lachshaut
mit Gurken und Masago
Crispy Rolls
7.90 €
Inside Out Rucola
mit Gurken, Avocado, Philadelphia und Sesam
7.90 €
Crispy Roll Chicken Tempura
gebackener Tempurateig gefüllt mit Hähnchen, Gurken, Avocado, Lauch und Philadelphia
8.50 €
Crispy Roll Tuna Tempura
gebackener Tempurateig gefüllt mit Thunfisch, Gurken, Avocado, Lauch und Philadelphia
8.50 €
Crispy Roll Salmon Tempura
gebackener Tempurateig gefüllt mit Lachs, Gurke, Avocado, Lauch und Philadelphia
7.50 €
Crispy Roll California Tempura
gebackener Tempurateig mit Surimi, Gurken, Avocado, Lauch und Philadelphia
8.50 €
Crispy Roll Garnelen Tempura
gebackener Tempurateig gefüllt mit Garnelen, Gurken, Avocado, Lauch und Philadelphia
9.50 €
Crispy Black Tiger Roll
frittierte Riesengarnele ummantelt mit Süßwasseraal
Sushi Doki Spezial
8.50 €
Crispy Tiger Roll
frittierte Riesengarnele mit flambiertem Lachsmantel
8.90 €
Sushi Doki Oshimottoa
gefüllte Tofutasche mit Gurke, Avocado, Tamago und Frischkäse
8.90 €
Sushi Doki Tamago Roll
mit Gurke, Avocado, Paprika, Frischkäse und ummantelt mit Tamago
9.50 €
Sushi Doki Hatoki Roll
mit Gemüse , Frischkäse und ummantelt mit Avocado
10.50 €
Sushi Doki Tempura Spezial Roll
mit Gurke, Avocado, Ebi Tempura und ummantelt mit Masago, Sesam und Lachs
10.50 €
Sushi Doki Salmon Spezial Roll
mit Gurke, Avocado, Lachs, Frischkäse und ummantelt mit Lachs
10.50 €
Sushi Doki Tuna Spezial Roll
mit Gurke, Avocado, Lachs, Frischkäse und ummantelt mit Thunfisch
9.50 €
Sushi Doki California Spezial Roll
mit Krebsfleisch, Avocado, Gurke und Tobiko
10.50 €
Sushi Doki Specy Crab
mit Krebsfleisch, Avocado, Chilisauce und Tobiko
10.50 €
Sushi Doki Philli Roll
mit gehacktem Thunfisch, Avocado und Chilisauce
7.90 €
Vegan Doki Kimpap Roll
mit verschiedenem Gemüse
8.90 €
Sushi Doki Spiy Tuna Gukan (scharf)
mit gehacktem Thunfisch, Reis und ummantelt mit Gurke
Desserts
9.50 €
Sushi Doki Chopped Scallops Gukan
mit gehackten Jakobsmuscheln, Reis und umhüllt mit Gurke
3.90 €
Doki Mochi
hausgemachte, gefüllte Reisbällchen
4.20 €
Frittierte Sesambällchen
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