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Knusprige Nüsse with wunderbarer Granatapfelvinaigrette und erfrischendem Joghurtdressing
12,50 €
Zartes Carpaccio
Dünne Scheiben vom saftigen Weiderind, bestreut mit frisch geriebenem Parmesan und üppigen Pinienkernen, serviert auf einem frischen Kräutersalat
Suppen
8,50 €
Cremige Blumenkohl Suppe
Verfeinert mit einem Hauch von Trüffel, einer saftigen Garnele und frischen Sprossen
8,00 €
Klar-gekochte Tomatensuppe
Mit Staudensellerie, Frühlingslauch und einer Prise Kresse
Vegetarisch
9,50 €
Frischkäse Ravioli
Serviert auf einem Bett aus Rucola und Zucchini, garniert mit Parmesan
13,50 €
Edelpilz Risotto
Mit cremigem Grana Padano, knackigen Zuckerschoten und einem Hauch von Thymian
Fleisch
19,50 €
Geschmorte Ochsenbäckchen
Serviert auf einem Bett aus cremigem Kartoffelpüree und reichhaltigen 8 Kräutern, begleitet von zarten Karotten
22,50 €
Erzgebirgische Rehkeule
Zarte Stücke von saftiger Rehkeule, begleitet von Sellerie, Ofentomaten und aromatischen Maronen
17,50 €
Kalbsschnitzel Wiener Art
Knusprig panierte Kalbsschnitzel, serviert mit zarten Kartoffeln, aromatischem Speck und einer fruchtigen Preiselbeer-Beilage, garniert mit frischem Feldsalat
24,50 €
Zartes Lammkarree am Knochen
Begleitet von einer köstlichen Mischung aus zweierlei Bohnen, einer glänzenden Knoblauchglace und einem herzhaften Gratin
15,50 €
Hausgemachter Burger nach Praagman Art
Mit aromatischen Pilzen, saftigem Kochschinken, einem perfekt gegarten Setzei und luftigem Tramezzini-Brot
25,50 €
Saftiges Flanksteak
Serviert auf gegrillter Aubergine, knackigem grünem Spargel und süssen Kirschtomaten
Desserts
15,00 €
Auswahl an feinen Käsesorten
Begleitet von einem aromatischen Chutney, knusprigem Nussbrot und einem verführerischen Aufstrich
9,00 €
Klassische Crème Brûlée
Mit einer zarten Note von Tonkabohne, garniert mit frischen Beeren und Calamodinorange
9,00 €
Verlockende Nougat & Kaffee Kreation
Eine köstliche Mischung aus luftigem Mousse, cremiger Eiscreme, fruchtiger Frucht und einer knusprigen Schokoladenerde
8,50 €
Dreierlei hausgemachte Sorbets
Eine erfrischende Auswahl an saisonalen Fruchtsorbets
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Restaurant Remise Purschenstein.
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Foto des Restaurants "Restaurant Remise Purschenstein" in Neuhausen-Erzgebirge
Informationen zum Restaurant Remise Purschenstein in Neuhausen-Erzgebirge:
Wenn Sie Informationen zu den angebotenen Speisen und Gerichten benötigen, oder einen Tisch reservieren möchten, können Sie das Restaurant unter der Telefonnummer +49 37361 14080 erreichen. Alternativ können Sie das Restaurant auch unter folgender Email Adresse erreichen: info@purschenstein.de
Das Restaurant hat keinen Ruhetag, Sie können also jeden Tag in der Woche hier das Essen genießen.
Adresse
Purschenstein 1, 09544 Neuhausen/Erzgebirge, Deutschland
Öffnungszeiten
Montag: 15:00–20:00 Uhr.
Dienstag: 15:00–20:00 Uhr.
Mittwoch: 15:00–20:00 Uhr.
Donnerstag: 15:00–20:00 Uhr.
Freitag: 15:00–21:00 Uhr.
Samstag: 15:00–21:00 Uhr.
Sonntag: 15:00–20:00 Uhr.
Telefon & Reservierung
Sie können das Restaurant Restaurant Remise Purschenstein für Reservierungen und Fragen zur Speisekarte unter folgender Telefonnummer erreichen: