Speisekarte
Vorspeisen
9,90 €
Veggie Genuss
Verschiedenes Gemüse in Marinade, begleitet von Schinken, Wurst, gebackenem Hühnchen, Tomate, Mozzarella, Basilikum-Pesto und Brot.
9,50 €
Bruschetta Variation
Drei köstliche Varianten von Bruschetta: mit marinierten Strauchtomaten, Basilikum-Pesto, Zucchini und Ricotta, sowie Paprika und Hummus.
10,90 €
Thunfischsalat
Zartes Weißwein-Hähnchen, serviert mit Thunfischsauce, Salat, Ricotta, Himbeer-Dressing und Brot.
8,50 €
Köstliche Kartoffelsuppe
Eine leckere Suppe begleitet von frischem Brot.
10,90 €
Gebackener Schafskäse
In Öl eingelegter Feta mit einem Ragout aus Tomaten und Zwiebeln, bestreut mit geröstetem Sesam.
Klassiker
21,80 €
Schweinefielt Schnitzel
Zartes Schweinefilet, begleitet von Bratkartoffeln, frischem Salat und einer würzigen Remouladen-Sauce.
19,50 €
Sauerfleisch Deluxe
Zartes Sauerfleisch, serviert mit knackigem Salat, cremiger Remoulade und knusprigen Bratkartoffeln.
24,90 €
Nordische Köstlichkeiten
Ein ausgewähltes Trio nordischer Spezialitäten: Roastbeef, Sauerfleisch, Graved Lachs, Matjes und Apfel-Zwiebelsauce, begleitet von Salat und einem Honig-Ingwer Dressing, sowie einer cremigen Remouladen-Sauce und Bratkartoffeln.
17,90 €
Knusprige Hähnchen-Nuggets
Zarte Hähnchen-Nuggets in einer duftenden roten und gelben Currysoße, serviert mit Pommes, frischem Salat und Brot.
Hauptgerichte
19,50 €
Zarte Rinderleber
Zart gebratene Rinderleber in einer köstlichen Portwein-Buttersoße, begleitet von karamellisierten Zwiebeln und cremigem Kartoffelpüree.
23,90 €
Flunder- und Schollenfilet
Filetstücke von Flunder und Scholle in einer feinen Dillsauce, serviert mit knusprigen Bratkartoffeln und einem erfrischenden Apfel-Lauch-Salat.
19,80 €
Forelle mit Kräuter-Meersalz Kruste
Zarte Forelle, umhüllt von einer Kräuter-Meersalz Kruste, serviert mit einem Salat aus mariniertem Gemüse, Kartoffelstampf und einer cremigen Sour Cream.
27,90 €
Surf 'n' Turf
Saftiges Hüftsteak in Kombination mit köstlichen Black Tiger Garnelen, begleitet von einer Café de Paris-Butter, Ofengemüse, Sour Cream und knusprigem Trüffel-Kartoffelstroh.
25,90 €
Geschmorte Ente
Zartes Entenbrust- und Keulenfleisch, begleitet von Apfel-Rotkohl und herzhaften Klößen.
Salate & Friends
17,90 €
Hähnchenbrust-Salat
Zartes Hähnchenbrustfilet, begleitet von cremigem Hummus, leckerem Bulgur, frischem Salat, mariniertem Gemüse, Feta und Brot.
17,90 €
Frittierter Camembert
Kross frittierter Camembert, serviert auf einem Bett aus knackigem Salat, mariniertem Gemüse, Preiselbeeren, Parmesan, verfeinert mit einem Honig-Ingwer-Dressing und Brot.
15,90 €
Mozzarella-Salat
Frischer Mozzarella, serviert auf einem knusprigen Salatbett mit Büffel-Tomaten, Gurken, roten Zwiebeln, Rucola und einer gereiften Balsamico-Soße. Dazu gibt es frisches Brot.
Pasta
18,90 €
Amatriciana-Style Pasta
Pasta nach Amatriciana-Art, verfeinert mit köstlichem Käthe-Speck, einer pikanten Chili-Note, frischem Büffel-Mozzarella-Basilikum-Pesto, Rucola, Parmesan und einer Kirschtomatensauce.
18,80 €
Hähnchenbrust und Gorgonzola Pasta
Linguine-Nudeln, zartes Hähnchenbrustfleisch, cremige Gorgonzolasauce, Lauchzwiebeln, Strauchtomaten, Rucola und Parmesan.
19,80 €
Risotto Deluxe
Zartes Hüftsteak in Streifen, dazu eine Kombination aus Maispoularde, Perlhuhn, Blumenkohl, Erbsen und gehobeltem Parmesan auf einem cremigen Risotto.
14,50 €
Pasta Gravy
Köstliche Maispoularden-Pasta in einer herzhaften Bratensauce, begleitet von saisonalem Gemüse, frischem Rucola und Parmesan.
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