Speisekarte
SUPPEN
5,50 €
Cremige Suppe von sonnengereiften
Tomaten mit Mozzarellabaguette
5,50 €
Knoblauchsuppe
mit pochiertem Landei – schön scharf
7,50 €
Theos Boulliabaise
Getier aus Meer und See in pikanter Brühe, viel Gemüse und Baguette
6,50 €
ThaiCurrySuppe
Garnele, Hühnchen, Gemüse scharfer Fond
6,00 €
KürbisCurryKokosSuppe
Garnelen, Kürbiskerne
KLEINIGKEITEN ZUM ANFANG
12,00 €
Büffelmozarella
Fleischtomate, Zwiebelmarmelade, Pesto, Ciabatta
12,00 €
Tatar vom Weiderind
warmes Eigelb, Wildkräuter, Parmesanchips, Brot
14,00 €
Dreierlei Lachs
Algensalat, Sesam, Meerrettichmousse, Pumpernickel
6,00 €
Würzfleisch
Salatbouquet, Ciabatta
12,00 €
Carpaccio
Rucola, Tomate, Parmesan
SALATE
6,00 €
Gemischter Salat
Gurke, Tomate, Paprika, rote Zwiebel, SenfHonigVinaigrette
8,00 €
TomatenRucolaSalat
Fetakrone, Balsamico, Honig, Senf
14,00 €
Gegrillte Hähnchenbrust
marinierte Blattsalate, Trauben, Walnüsse, pochiertes Ei, Orangenvinaigrette
10,00 €
Griechischer Hirtensalat
Thunfisch, Schafskäse, Oliven, Kapern, Ei, Knoblauchdressing
13,00 €
Rucolasalat mit gebratener Kalbsleber
Apfelscheiben, Kirschtomaten, gegrillte Zucchini, Preiselbeerdressing
14,00 €
CesarCheddarSalat
Knusperhühnchen, Bacon, Mozzarella Parmesandressing
TAPAS
3,00 €
Chorizo, Kichererbsen, Kapern, Paprika
3,00 €
Knoblauchbaguette
3,00 €
Korb Ciabatta
mit Aioli, Mojo Rojo
3,00 €
3 Buscetta
mit Tomatensalsa
3,00 €
Runzelkartoffeln, Aioli, Mojo Rojo
5,00 €
Melone
mit Serranoschinken, Chorizochips
4,50 €
Gratinierter Ziegenkäse, Spinat,
Honig, Pinienkerne
4,00 €
Birne Gorgonzola
Walnüsse, Kartoffelpüree
4,00 €
Peperoni gegrillt
reichlich Knoblauch
4,50 €
Fleischbällchen
mit Tomate, Paprika, Knoblauch
5,00 €
Datteln und Pflaumen
im Speckmantel
6,00 €
6 Garnelen mallorcinischer Art
– ein Teufelszeug
5,00 €
Kürbissuppe
mit Hähnchenspieß
6,00 €
Schweinefilet
Oliven, Tomaten, Kapern, Knoblauch
6,00 €
Hühnchen, Pfirsich, Curry
7,00 €
Hähnchenbrust
Honig, Pinienkerne
8,00 €
Roastbeefstreifen
Knoblauch, Paprika, Chili
8,00 €
Lachswürfel
Orangensuce, Erbsen
9,00 €
Meeresfrüchte
Knoblauch, Chili
TELLERGERICHTE VON 11-15 UHR
7,00 €
Bauernfrühstück
Salat, Gurke
9,50 €
Kohlroulade
mit Salzkartoffeln
9,50 €
Altdeutscher Pökelbraten
mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
8,50 €
Königsberger Klopse
mit Kartoffelstampf
9,50 €
Schweizer Rahmgeschnetzeltes
mit Röstis und Salatteller
9,50 €
Hühnerfrikassee
in der Reistimbale
9,00 €
Krustenbraten
mit Rotkohl und Thüringer Klößen
9,50 €
Schweineschnitzel
mit Marktgemüse und Salzkartoffeln
8,00 €
Senfei
mit Rahmspinat und Kartoffeln
FISCH & MEERESGETIER
16,50 €
Forellenfilets
Meerrettichschaum, Brokkoli, Karotte, Röstzwiebelpüree
17,00 €
Schwarzer Butt in Pfefferkruste
Proseccosauce, Kohlrabi, Rote Beete, Grillkartoffel
16,90 €
Zander
Blumenkohlmousse, SenfHonigSauce, Pak Choi, Pellkaroffel
17,50 €
Lachsfilet
Orangenbutter, Erbsen, Krebse, Speck, Wasabigurken
18,00 €
Doradenfilets
Grillgemüse, Chiligarnelen, Kräuterrisotto
PASTA
7,00 €
Spaghetti Bolognese
8,00 €
Lasagne
13,00 €
Penne al Forno
Lachs, Garnelen, Ziegenkäse, Kirschtomaten
12,00 €
Spaghetti
Knoblauch, Zucchini, Scampi, Mascarpone, Rucola
12,00 €
Tagliatelle
mit Hähnchenbrust, Pilze, Brokkoli, Rahm
14,00 €
Tagliatelle
mit Lachs & Garnele, Limone, Schmand, Spargel
11,00 €
Penne
mit Fleischspitzen, Champignons, Rahmsauce
14,50 €
Tagliatelle Venezia
Kalbsleber, Apfel, Zwiebel
FÜR HALBE PORTIONEN
4,00 €
Spaghetti don Camillo
mit Bolognese oder Tomatensauce
4,00 €
Käpt’n Iglo Fischstäbchen
mit Kartoffelmatsch
Power Ranger Schnitzel
mit grünen Erbsen und
5,00 €
Pommes frites
3,50 €
Kartoffelpuffer
mit Apfelmus
4,00 €
Grießbrei mit Zucker und Zimt
UNSERE SPEZIALITÄTEN VOM LAVASTEINGRILL
Rumpsteak
mit leichtem Fettrand – saftig gegrillt Serviert mit Baguette, Backkartoffel und Salat
Hüftsteak
kerniges Fleisch aus der Keule, Serviert mit Baguette, Backkartoffel und Salat
Rib Eye
das Steak für Kenner mit Fettauge, Serviert mit Baguette, Backkartoffel und Salat
Rinderfilet
das beste Stück vom Rind Serviert mit Baguette, Backkartoffel und Salat
Saftiger Rücken vom Märkischen Landschwein
Serviert mit Baguette, Backkartoffel und Salat
16,00 €
Schweinefilet im Ganzen gegrillt
Serviert mit Baguette, Backkartoffel und Salat
16,00 €
Putensteak für die Federviehliebhaber
Serviert mit Baguette, Backkartoffel und Salat
24,50 €
Theos Grillteller
Rumpsteak, Schweinefilet, Pute und Ribs serviert mit Sauce Bernaise, Barbecuesauce, Salat und Bratkartoffeln
Zu allen Steaks können Sie gratis eine Beilage wählen:
Barbecuesauce
Sauce Bernaise
Rahmchampignons
Grüne Pfeffersauce
Kräuterbutter
Pfirsichcurrysauce
Chefsauce extrem scharf
SPEZIALITÄTEN DES HAUSES
16,50 €
Kalbsleber
Schmorzwiebeln, kleine Äpfel, Kartoffelstampf, Chorizochips
13,50 €
Theos Klassiker seit dem ersten Tag: Unser größtes Schnitzel der Stadt
oft kopiert, nie erreicht! serviert mit Salat (auf Wunsch auch mit Pommes frites)
17,00 €
Ochsenbacke
Portwein, PastinakenPüree, Karotten, Wirsing, Bohnen
15,50 €
Ochsenroulade
Wirsing, Rotkohl, Kartoffelklöße
13,90 €
Spare Ribs
Pflaumen, Barbecuesauce, Kartoffelecken, frischer Salat
12,00 €
HausBurger – BioRind
Jalapeno, Bacon, Gurke, Tomate, Barbecuesauce, Rucola, Cheddar, Röstzwiebel, Pommes frites
21,00 €
Lammhüfte
Bohnen, Paprika, Rosmarienkartoffeln
13,00 €
Hähnchenburger
Wildkräuter, Gorgonzola, warmer Pfirsich Currycreme, Wedges
DER KRÖNENDE ABSCHLUSS
6,00 €
Panna Cotta
Zitronenkuchen, Himbeersorbet
6,00 €
Creme Brulee
Beerenkompott
7,00 €
Mini Gugelhupf
Macadamiaeis Schokoladenmousse
7,00 €
Schokoladensoufflle
Vanillemousse, Apfelcrumbel
6,00 €
Geeister Jogurt Pancake
Himmbeeren
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