Name: Fischrestaurant Lagune
Address: Strandallee 12-14, Neustadt in Holstein, Schleswig-Holstein, 23730
Telephone: +49 4561 5239070
Price range: €€

Speisekarte

Allerlei vorweg

Carpaccio „surf & turf“

dünn geschnittenes Rinderfilet mit gegrillten Riesengarnelen, Salatbouquet und Grana Padanohobel, Baguette

Räucherlachs

auf Reibekuchen, mit Honig-Senf-Dillsauce und Salatbouquet

Vorspeisenteller „Lagune“

mit Räucherachs, Matjesfilet nordische Art, Nordseekrabben, hausgemachten Saucen und Salatbouquet, Baguette

Aus dem Suppenkessel

Fischsuppe „Lagune“

mit reichlich Einlage und Gemüsestreifen

Hummerrahmsuppe

mit Nordseekrabben

Sämige Tomatensuppe

mit Kräuter-Croutons und Sahnehaube

Grünes, frisch und knackig

Kleiner gemischter Salatteller

mit hausgemachtem Dressing

Hausgemachter Gurkensalat

Salatteller „Neptun“

bunt gemischter Salatteller mit hauseigenem Dressing, mit Thunfisch und Zwiebeln

Salatteller „Seefahrer“

bunt gemischter Salatteller mit hauseigenem Dressing, mit gebratenen Lachsfiletstreifen

Aus dem Meer und von der Angel

Gebratenes Lachsfilet

auf Blattspinat, Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln

Gebratenes Fjordlachsfilet

unter der Kartoffelkruste auf Spitzkohl in Sahne

Fischcurry „Lagune“

Streifen von gebratenen Ostsee Fischen in fruchtiger Currysauce mit Butterreis

An der Haut gebratenes Zanderfilet

auf Kräuter-Knoblauch-Spaghetti, Kirschtomaten und Grana Padanohobel

Dorschfilet in der Chili-Cornflakes-Kruste gebraten

auf Spitzkohl in Sahne dazu Salzkartoffel

Gebratene Riesengarnelen aus der Pfanne

in Tomaten-Chili-Honigsauce mit Salatteller und Baguette

Typisch nordisch

Scholle „Finkenwerder Art“

mit gebratenen Speckwürfeln und Bratkartoffeln

Scholle „Büsumer Art“

mit Nordseekrabben, Salzkartoffeln und Salatteller

Fischteller „Lagune“

gebratene Filets von Ostsee-Fischen mit Butterkartoffeln und Gurkensalat

Matjesfilet „Hausfrauen Art“

Matjesfilet nordischer Art

mit Apfel-Zwiebel-Sahnesauce, Bratkartoffeln und Salatbeilage

Gebratenes Dorschfilet

mit körniger Dijon-Senfsauce und Salzkartoffeln

Gebratenes Rotbarschfilet

mit Remouladensauce und Bratkartoffeln

Vom Binnenland

Medaillons vom Schweinefilet

mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salatbeilage

Schweinefiletmedallions

auf fruchtiger Currysauce und Butterreis

Schweine Schnitzel „Wiener Art“

mit Pommes Frites und Salatbeilage

Schweine Schnitzel „hamburger Art“

mit Spiegelei und Bratkartoffeln

Für den lütten Hunger

Garnelen „Spanische Art“

in Knoblauchöl mit Kirschtomaten, Paprika, Chili und Baguette

Spaghetti „Aglio e olio“

mit Kräuter-Knoblauchöl, Kirschtomaten und Grana-Padanohobel

Spaghetti mit pikanter Tomatensauce

Kids ganz groß

Spaghetti

mit Tomatensauce

Kleines Schweineschnitzel

mit Pommes Frites

Chicken Chips

mit Pommes Frites

Fischlis

mit Pommes Frites

Süßes für hintendran

Holsteiner Rote Grütze -hausgemacht-

mit Vanilleeis und geschlagener Sahne

Vanilleeis

mit warmen Waldbeeren und geschlagener Sahne

Crème Brûllée -hausgemacht-

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