Speisekarte
Kleine Köstlichkeiten
4,90 €
Kleiner Salat der Saison
Frisch gemischter Salat mit saisonalen Zutaten
4,90 €
Feine Tomatenbruschetta
Saftige Tomatenwürfel mit roten Zwiebeln und Basilikumpesto auf geröstetem Knoblauchbrot
8,90 €
Ziegenkäse im knusprigen Schinkenmantel
Herrlich würziger Ziegenkäse, umhüllt von hauchzartem Serranoschinken, serviert mit knackigem Salat
5,90 €
Überbackenes Würzfleisch
Herzhaftes Würzfleisch, mit Käse überbacken und dazu knuspriger Toast
9,90 €
Gegrillter Garnelenspieß
Saftige Garnelen auf einem bunten Blattsalat mit gerösteten Pinienkernen
5,90 €
Tomaten-Mozzarella Salat
Fruchtige Tomaten und cremiger Mozzarella auf einem Bett aus frischem Rucola, verfeinert mit Pesto und Balsamicocreme
5,90 €
Knusprig gebackener Hirtenkäse
Goldbraun gebackener Hirtenkäse mit frischer Salatbeilage
Suppen
5,90 €
Köstliches Karotten-Ingwer-Kokossüppchen
Leicht scharfe Suppe mit frischen Karotten und Ingwer, verfeinert mit cremiger Kokosmilch
5,90 €
Frische Fischsuppe
Feine Gemüsestreifen in einer klaren Brühe mit zartem Fisch
Steaks vom Grill
25,90 €
Saftiges Rumpsteak (200 g)
Zartes Rumpsteak vom Grill, kross gegrillt, serviert mit deftigen Speckbohnen und knusprigen Bratkartoffeln
Nach Tagespreis €
Rib-Eye Steak
Marmoriertes Rib-Eye Steak vom Zwischenrippenstück, besonders saftig und zart, serviert mit karamellisierten Rotwein-Zwiebeln und goldbraunen Kartoffelspalten
19,90 €
Grillteller
Ein Genuss für Fleischliebhaber: Saftiges Steak vom Rind, Schwein und Huhn, begleitet von aromatischer Kräuterbutter und knusprigen Pommes
Frischer Fisch
19,90 €
Kross gebratenes Zanderfilet
Zanderfilet mit goldbrauner Kruste, serviert auf saftigen Tomaten-Oliven-Gnocchi und einer leichten Weißweinschaumsoße
15,90 €
Matjesplatte
Fein marinierte Matjesfilets in Edel-Bärlauch-Sherry eingelegt, serviert mit knusprigen Bratkartoffeln und hausgemachter Remoulade
20,90 €
Glammi Fischplatte
Vielfältige Geschmackserlebnisse: Dreierlei gebratene Fischfilets mit goldbraunen Bratkartoffeln und hausgemachter Remoulade
Hausgemachte Spezialitäten
26,90 €
Rumpsteak Strindberg
Gebratenes Rumpsteak in einer goldgelben Zwiebel-Senf-Ei-Hülle, serviert mit knusprigen Kartoffelspalten, würziger Sourcream und Beilagensalat
15,90 €
Zartes Schweineschnitzel
Schnitzel vom Schwein, knusprig paniert und goldbraun gebacken, dazu knusprige Pommes und frische Salatbeilage
14,90 €
Hausgemachtes Sauerfleisch
Zartes Sauerfleisch, nach Hausrezept selbst eingelegt, serviert mit knusprigen Bratkartoffeln und cremiger Remoulade
18,90 €
Herzhaftes Steak au four
Saftiges Schweinerückensteak mit würzigem Würzfleisch und geschmolzenem Käse überbacken, begleitet von knusprigen Pommes und knackigem Salat
19,90 €
Geschmorte Ochsenbäckchen in Rotwein
Zart geschmorte Ochsenbäckchen in würzigem Rotwein, serviert mit saftigem Apfelrotkohl und einem Semmelknödel
15,90 €
Knusprig gebratene Hähnchenleber
Hähnchenleber in einer aromatischen Apfel-Zwiebel-Sauce, dazu knusprige Bratkartoffeln
18,90 €
Hähnchen Caprese
Gegrilltes Hähnchenfilet, überbacken mit sonnengereiften Tomaten und cremigem Mozzarella, serviert auf Pasta in einer köstlichen Pesto-Rahmsoße
Leichte Genüsse
15,90 €
Knackiges Gemüse aus der Pfanne
Frisches knackiges Gemüse aus der Pfanne, kombiniert mit saftigen Rindfleischstreifen in einer grünen Pfeffersoße
18,90 €
Bandnudeln mit frischem Gemüse
Zarte Bandnudeln mit einer bunten Vielfalt an frischem Gemüse
Vegetarische Köstlichkeiten
14,90 €
Hausgemachte Kässpätzle
Herrlich käsig und deftig: Hausgemachte österreichische Kässpätzle, serviert mit goldbraunen Röstzwiebeln und einer frischen Salatbeilage
15,90 €
Pasta mit aromatischem Basilikumpesto
Zarte Pasta mit einem würzigen Basilikumpesto, frischen Cherrytomaten, Parmesanchips und karamellisierten Sonnenblumenkernen
Kinder-Highlights (bis 14 Jahre)
6,90 €
Knuspriges Kinderschnitzel
Kleines zartes Schnitzel, knusprig paniert und serviert mit goldbraunen Pommes und einem fruchtigen Fruchtspieß
6,90 €
Spaghetti Bolognese
Klassische Spaghetti in einer herzhaften Bolognese-Sauce, mit frischen Kräutern verfeinert
5,90 €
Süßer Milchreis
Zarter Milchreis mit einer Prise Zimt, Zucker und fruchtigem Apfelmus
Desserts
5,90 €
Lauwarmer Schokokuchen
Köstlicher Schokoladenkuchen, noch warm serviert, begleitet von einem fruchtigen Beerenragout und einer Kugel Eis nach Wahl
5,10 €
Hausgemachter Apfelstrudel
Klassischer Apfelstrudel mit knusprigem Teig, serviert mit cremigem Vanille-Eis und einer Sahnehaube
5,90 €
Hausgemachtes Minzparfait
Erfrischendes Minzeis, perfekt abgestimmt mit einem fruchtigen Aprikosen-Chutney
5,90 €
Feine Schokomousse
Luftig-leichte Schokoladenmousse, verfeinert mit einer fruchtigen roten Grütze
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Am Glammi.
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