Speisekarte
Suppen
Hühnersuppe
Tomatencremesuppe
Zucchinisuppe
Tomaten – Orangen Suppe
Gulaschsuppe
Rinderbrühe mit Markklößchen
(Hackfleischklößchen)
Zwiebelsuppe
Champignoncremesuppe
Spargelcremesuppe
Bortsch (russische Kohlsuppe)
Chili con Carne
Samtsüppchen (Banane-Kokos-Suppe)
Vorspeisen und Salate
Feldsalat
Gurken
Tomaten mit Mozzarella
Eisbergsalat
Gewürzgurken
Ziegenkäse
Italienischer Salat
Krautsalat
Nudelsalat
Kartoffelsalat
Fleischsalat
Cous-Cous-Salat
Meeresfrüchtesalat
Matjessalat
Wurstsalat
Rote Linsen-Salat
Russische Kartoffelsalat „Olivije“
Möhrensalat
Salat aus frischen Champignons
Reissalat mit Hähnchen und Ananas
Mozzarellasalat mit getrockneten Tomaten
Essig + Öl-Dressing
Joghurtdressing
Balsamico Dressing
Vinaigrette Dressing
Walnuss-Marinade
Antipasti-Teller
Hähnchenröllchen mit Wirsing und Möhren gefüllt
Roastbeef mit Meerettich
Scharfe Mozzarellastäbchen
Kanapees (verschiedene Sorten)
Käsepralinen
Garnellenspieße
Blinis (Pfannkuchen) mit rotem Kaviar
Hausgebeizter Lachs mit Senfsauce und Brot
Fleisch
Lendchen mit Champignonsauce
Geschnetzeltes mit Pfefferrahmsauce
Schnitzel
Schweinesteak
Spießbraten
Krustenbraten
Kassler
Schachlikspieße
Frikadellen
Spanferkel
Gefüllte Paprikaschoten
Rind
Bugunderbraten
Gulasch
Sauerbraten
Rouladen
Geschnetzeltes mit Pilzrahmsauce
Tafelspitz mit Meerrettichsauce
Cevapcici
Geflügel
Hähnchenfilet nach Saltimbocca Art
Entenbrust
Hähnchenschenkel / -Flügel
Geschnetzeltes mit Champignonsauce oder Currysauce
Gefüllte Hähnchenbrust
Hähnchenrolle
gans aus dem Ofen
Gänsekeule
Hähnchen in Riesling
Rotweinhuhn in Tomaten-Pilz-Sauce
Putenstreifen an Kürbis-MelonenSalat
Fisch
Lachs in Weißweinsauce
Zanderfilet
Tilapia paniert
Flusskrebse
Garnelenschwänze in Sesammantel
Jakobsmuscheln
Ganzer Stör
Lamm
Lammbraten auf Gemüsebett
Gefüllte Lammkeule
Beilagen und Gemüse
Kartoffelgratin
Salzkartoffeln
Bratkartoffeln
Kroketten
Wedges ( Kartoffelecken )
Pommes Frites
Rösti
Knödel
Thyminankartoffelnchen
Herzogin – Kartoffeln
Püree
Nudeln
Spätzle
Nudelauflauf
Makkaroniauflauf
Makaire – Kartoffeln
Reis ( Basmati, Wild, Gemüsereis, usw. )
Nudelröllchen mit Frischkäsespinatfüllung
Rührei ( Natur, Speck, Schinken, Frühlingzwiebeln, usw. )
Buchweizen
Cous – Cous
Apfelrotkohl
Sauerkraut
Kaisergemüse
Sommergemüse
Spinat
Blumenkohl
Auberginen mit Tomatenhaube
Rosenkohl
grüne Speckbohnen in Rahm
Broccoli mit Mandeln
Grüne Bohnen in Speckmandel
Mediterrane Gemüsepfanne
Erbsen + Möhren
Wirsingkohl
Spitzkohl
Platten
Fischplatte (Makrelle, Forelle, Lachs, Butterfisch, Garnellen)
Fleisch- und Wurstplatte (Schinken, Salami, Rinderzunge, Kassler)
Käseplatte (Hart- und Weichkäse, Blauschimmelkäse, Streichkäse)
Tomate – Mozzarella
Mettigel
Frittierte Gemüse im Teigmantel
Dessert
Frischer Obstsalat
Mousse au Chocolate
Rote Grütze
Rotweincreme
Crème brûlée
Tiramisu
Panna Cotta
Pudding (Vanille, Schoko)
Großer Auswahl an Kuchen und Torten
Joghurt-Früchtebecher
Quarkspeise
Diverse Eissorten
Beerengrütze mit Mango-JoghurtSahne
Apfelkücherl mit Vanillesauce
Espresso-Panna Cotta mit Kirschsauce
Orangen-Souffle mit Orangenragout
Kirschen in Portweinsabayon mit Eis
Geeister Kaffee mit Baileys
Früchteplatte mit Schoko-Fontaine
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Haus am Pilz.
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