Speisekarte
Vorspeisen
8.50 €
Gulaschsuppe
mit Rindfleisch und Kartoffeln (mit Knoblauch). Preis ohne Brotlaib: 6,50 €, mit Brotlaib
6.00 €
Knoblauchsuppe
mit gerösteten Brotwürfeln (Rinderbrühe)
Salate
5.00 €
Kleiner gemischter Beilagensalat
7.00 €
Großer gemischter Beilagensalat
8.50 €
Schopsky Salat
mit Paprika, Gurken, Tomaten, Zwiebeln, geriebenem Schafskäse, Essig und Öl
6.00 €
Chinakohl
mit Joghurtsauce
Für den kleinen Hunger
28.50 €
Carolus Platte
Wichtelohren, Naschhafter Schäfer, Topinka, Hexenatem, Scharfe Tante
6.50 €
Geröstete Brotwürfel
mit Knoblauch oder Kräutergewürzen
9.50 €
Naschhafter Schäfer
Knoblauchbrot mit Schafskäse und Bacon Stückchen überbacken
7.50 €
Scharfe Tante
Knoblauchbrot mit Hackfleisch und geriebenem Käse
7.50 €
Feuriger Hexenatem
scharfer gemischter Handkäse überbacken auf Knoblauchbrot
7.50 €
Wichtelohren
gebratene Champignons mit Blauschimmelkäse auf Knoblauchbrot
6.00 €
Topinka
2 Knoblauchbrote
11.00 €
Camembert
mit Preiselbeeren, Ananas auf Toast
11.50 €
Panierte Champignons
mit Tatarska-Sauce (Remoulade)
Hauptspeisen
16.50 €
Böhmischer Schweinebraten
mit gedämpftem Weißkraut und Knödeln
18.50 €
Biergulasch vom Rind
in Krusovice Bier gebrodelt mit Knödeln
18.50 €
Szegediner Gulasch
gebratenes Schweinefleisch mit Sauerkraut-Sahnesauce, Knödeln
21.50 €
Lammgulasch
mit geriebenem Schafskäse und Knödeln
15.50 €
Oma's Hackbraten
gemischtes Hackfleisch gefüllt mit Bacon, Ei dazu Knödel
15.50 €
Verliebter Käse
panierter Käse (Gouda) mit Schinken gefüllt, dazu Tatarska-Sauce (Remoulade)
16.50 €
Teufelsburger
geschnetzeltes Schweinefleisch (scharf) in Bratensoße mit geriebenem Käse, Salat, Tomate und Gurke
18.50 €
Carolus-Knödelburger
geröstete Knödel mit Hähnchenbrustfilet in einer Champignon Rahm Sauce, Salat, Tomate, Gurke, Bacon und Camembert
Schnitzelvariationen
19.00 €
Camembert Schnitzel
überbackenes Schnitzel mit Camembert und Preiselbeeren
19.00 €
Prager Schnitzel
mit Spargel, Schinken und Käse überbacken, Hollandaise
19.00 €
Schmuggler Schnitzel
gefüllt mit Schinken, Eiern, Champignons, Käse und Tatarska-Sauce (Remoulade)
19.00 €
Schafskäse Schnitzel
Schnitzel mit Schafskäse Sahnesauce
14.50 €
Schnitzel „Wiener Art“
paniertes Schnitzel mit Zitronen
17.50 €
Pfefferrahm Schnitzel
Schnitzel mit Pfeffer Sahnesauce
17.50 €
Rahm Schnitzel
Schnitzel mit Rahm Sahnesauce
17.50 €
Hawaii Schnitzel
mit Ananas, Schinken, Käse
17.50 €
Jäger Schnitzel
Schnitzel mit Champignon Rahmsauce
17.50 €
Tantchen Schnitzel
Schnitzel mit Hackfleisch und geriebenem Käse
Beilagen nach Wahl
2.50 €
Frittierte Kartoffeln, Pommes, Kroketten, Salzkartoffeln, Knödel
4.50 €
Gegrilltes Gemüse
2.50 €
Böhmische Knödel (Hefe Knödel), Kartoffelknödel
Vegetarische Speisen
6.50 €
Hungriger Farmer
zwei Spiegeleier auf Knoblauchbrot
13.50 €
Panierter Gouda (2 Stück)
mit Tatarska Sauce (Remoulade)
19.50 €
Panierter Schafskäse (2 Stück)
mit Tatarska Sauce (Remoulade)
15.50 €
Maui Burger
mit panierten Camembert, Ananas, Preiselbeeren, Salat, Tomate und Gurke
Dessert
6.50 €
Palatschinken mit Nutella
Schokosauce und Schlagsahne
7.50 €
Palatschinken mit Eierlikör
Vanilleeis, Schokosauce und Schlagsahne
7.50 €
Palatschinken mit heißen Waldbeeren
Vanilleeis und Schlagsahne
6.50 €
Vanilleeis mit heißen Waldbeeren
mit Schlagsahne
5.00 €
Aprikosenknödel (Hefeteig)
mit Quark, zerlassener Butter und Schlagsahne (1 Stück: 5.00 €, 2 Stück: 8.00 €)
5.00 €
Zwetschgenknödel (Kartoffelteig)
mit Marzipan und überstreut mit Mohn und Zucker (1 Stück: 5.00 €, 2 Stück: 8.00 €)
6.50 €
Warmer Apfelstrudel
mit Vanilleeis, Zucker, Zimt und Schlagsahne
Getränkekarte
6.50 €
Selters Wasser (0,25l, 0,75l)
Preis für 0,25l: 3.00 €, Preis für 0,75l
6.50 €
Selters Wasser (Pur) (0,25l, 0,75l)
Preis für 0,25l: 3.00 €, Preis für 0,75l
5.00 €
Coca Cola (0,2l, 0,4l)
Preis für 0,2l: 3.50 €, Preis für 0,4l: 5.00 €
5.00 €
Coca Cola Zero (0,2l, 0,4l)
Preis für 0,2l: 3.50 €, Preis für 0,4l: 5.00 €
Quelle: Die vollständige Speisekarte als PDF können Sie sich unter folgendem Link ansehen: Vollständige Speisekarte Landgasthof Carolus Nidderau.
Diese Speisekarte wurde am 01.06.2024 durch den Inhaber des Landgasthof Carolus hochgeladen. Seitdem können sich die Speisekarte und insbesondere Preisangaben geändert haben. Es gilt die aktuelle Speisekarte im Restaurant. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Landgasthof Carolus.
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