Name: Hotel Garni Brauhof
Address: Dresdner Str. 21, Niederwiesa, Sachsen, 09577

Speisekarte

Vorspeisen und Suppen

Knusprige Geflügelpastete mit geschmolzenem Käse

Eine köstliche knusprige Pastete, gefüllt mit saftigem Geflügelfleisch und geschmolzenem Käse.

Flammkuchen mit geräuchertem Speck und karamellisierten Zwiebeln

Ein knuspriger Flammkuchen belegt mit geräuchertem Speck und karamellisierten Zwiebeln.

Vegetarische und Fischgerichte

Hausgemachte Spätzle mit Pilzen, Kräutern und würzigem Käse überbacken

Zarte hausgemachte Spätzle mit einer Mischung aus saftigen Pilzen, Kräutern und würzigem Käse überbacken.

Forelle gefüllt mit frischen Kräutern und Zitrone, serviert mit Lauchgemüse und cremigen Kartoffeln

Eine frische Forelle mit einer Füllung aus duftenden Kräutern und Zitrone, dazu köstliches Lauchgemüse und cremige Kartoffeln.

Fleischspezialitäten

Zartes Rückensteak vom Strohschwein mit einer würzigen Fleischkruste

Ein saftiges Rückensteak vom Strohschwein, perfekt gebraten und mit einer würzigen Fleischkruste überbacken.

Kalbsschnitzel in einer knusprigen Schwarzbrotpanade, serviert mit Karottengemüse und Drillingen

Zartes Kalbsschnitzel, paniert mit einer knusprigen Schwarzbrotkruste, begleitet von frischem Karottengemüse und leckeren Drillingen.

Desserts und Eis

Verführerische Vanille-Panna Cotta mit einer Sauce aus Aronia-Brombeeren

Ein köstliches Vanille-Panna Cotta, das mit einer verlockenden Sauce aus Aronia-Brombeeren serviert wird.

Erfrischendes Kürbis- und Himbeersorbet mit knusprigem Mandelkaramell

Ein erfrischendes Sorbet aus Kürbis und Himbeeren, begleitet von einem knusprigen Mandelkaramell.

Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Hotel Garni Brauhof.

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Hotel Garni Brauhof Niederwiesa

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