Name: Rex Bistro und Partyservice
Address: Celler Str. 71, Nienburg-Weser, Niedersachsen, 31582
Telephone: +49 5021 3102
Price range: €€

Speisekarte

VORSPEISEN, SUPPE UND SALATE

3,00 €

KARTOFFELSALAT

hausgemacht nach Rex' Art

9,80 €

GROSSER BUNT GEMISCHTER BISTRO – SALA

mit pikanten Oliven und würzigem Hirtenkäse

3,50 €

KLEINER BUNT GEMISCHTER BISTRO – SALAT

5,50 €

GEBACKENER CAMEMBERT

mit fruchtigen Preiselbeeren und knusprigem Baguettebrot

5,20 €

CREMIGER ZAZIKI

mit pikanten Oliven und knusprigem Baguettebrot

4,20 €

Gulaschsuppe

SCHNITZEL

11,00 €

Schnitzel „WIENER ART“

paniertes Schnitzel vom Schwein mit Zitronenscheiben, dazu Pommes oder Kroketten und Salat

12,50 €

Schnitzel „HOLSTEINER ART“

paniertes Schnitzel vom Schwein unter einem Landspiegelei, mit Sommergemüse, dazu servieren wir würzige Bratkartoffeln

12,50 €

Schnitzel „GÄRTNERIN ART“

paniertes Schnitzel vom Schwein unter Sommergemüse und einer feinen Sauce Hollandaise, mit Goudakäse überbacken, dazu Pommes oder Kroketten

11,80 €

PAPRIKASCHNITZEL

paniertes Schnitzel vom Schwein in einer pikant würzigen Paprikasauce (unser Hausrezept), dazu Pommes oder Kroketten und Salat

11,80 €

JÄGERSCHNITZEL

paniertes Schnitzel vom Schwein in einer Champignonrahmsauce (unser Hausrezept), dazu Pommes oder Kroketten und Salat

STEAKVARIATIONEN

22,80 €

PFEFFERSTEAK

250g aus dem Roastbeef, gut abgehangen, in einer Pfeffersauce aus grünem Madagaskarpfeffer, dazu Pommes oder Kroketten und Salat

19,80 €

Rumpsteak

250g aus dem Roastbeef, gut abgehangen, mit feiner Kräuterbutter, dazu eine Backkartoffel mit Zaziki und Salat

10,80 €

BISTRO-BEEFTELLER

1 Rinderhacksteak in einer pikant würzigen Paprikasauce (unser Hausrezept), dazu Pommes oder Kroketten und Salat

15,70 €

REX STEAKPLATTE

2 saftige Schweinefiletmedaillons, 1 zartes Schweinerückensteak, 1 kleines Rinderhüftsteak, dazu Kräuterbutter, Pommes oder Kroketten und Salat

10,20 €

KUTSCHERPFANNE

1 marmoriertes Nackensteak vom Schwein, 1 zartes Schweinerückensteak, dazu Kräuterbutter, würzige Bratkartoffeln und Speckbohnen

FISCH

7,20 €

SEELACHS

paniert, mit Zitronenscheiben und cremiger Remoulade, dazu hausgemachter Kartoffelsalat nach Rex' Art

9,20 €

KAPITÄNSTELLER

paniertes Seelachs filet in einer feinen Sauce (Champignonrahm oder Paprika), dazu Pommes oder Kroketten und Salat

11,20 €

WILDLACHSFILET

speziell gewürzt und auf den Punkt gebraten, auf feiner Hollandaise an Sommergemüse und Reis serviert

GYROS

8,70 €

KORFU Gyros

kleine Portion Athen Gyros

14,20 €

ATHEN Gyros

Portion hausgemachtes Gyros mit Zwiebeln, Pommes oder rotem Reis, dazu Zaziki und hausgemachten Krautsalat á la Rex

GEFLÜGEL

6,20 €

KNUSPRIGE HÄHNCHENCROSSIES

mit Dip und einer Portion Pommes

10,80 €

HÄHNCHENBRUST „GÄRTNERIN ART“

zartes paniertes Hähnchenbrustfilet unter Sommergemüse und einer feinen Sauce Hollandaise, mit Goudakäse überbacken, dazu Pommes oder Kroketten

9,20 €

HÄHNCHENBRUSTFILET

ein zartes Stück vom Hähnchen mit cremiger Remoulade, dazu Pommes und Salat

6,30 €

½ HÄHNCHEN

VEGETARISCH

9,80 €

GEMÜSESCHNITZEL

dazu Pommes und Salat und Sauce Hollandaise oder Remoulade

6,80 €

SCHWEIZER RÖSTI

unter Sommergemüse und einer feinen Sauce Hollandaise, mit Goudakäse überbacken

6,80 €

BACKKARTOFFEL

mit cremigem Zaziki und Salatbeilage

KLASSIKER

5,70 €

Currywurst

mit einer Portion Pommes

5,10 €

BRATCURRY

mit einer Portion Pommes

4,80 €

Bratwurst

mit einer Portion Pommes, dazu Senf

DIES UND DAS

3,50 €

SÜSSKARTOFFELPOMME

Portion

2,50 €

POMMES FRITES

Portion

1,50 €

FLEISCHKROKETTE

mit Senf

5,00 €

WÜRZIGE Bratkartoffeln

mit Speck und Zwiebeln, serviert unter zwei gebratenen Landspiegeleiern (auch vegetarisch ohne Speck)

7,80 €

BAUERNFRÜHSTÜCK

Omelett aus würzigen Bratkartoffeln, Sommergemüse, Speck, Zwiebeln und zwei mit Milch verrührten Landeiern, dazu eine pikante Gewürzgurke (auch vegetarisch ohne Speck)

7,00 €

HAUSMACHER SÜLZE

mit würzigen Bratkartoffeln und cremiger Remoulade

FÜR DIE KIDS

2,30 €

KLEINE PORTION POMMES

mit Ketchup oder Mayo

6,00 €

ASTERIX – TELLER

4 Hähnchencrossies mit Dip, einer kleinen Portion Pommes und Salatbeilage

6,80 €

OBELIX – TELLER

1 zartes Schweinerückensteak, mit Sauce Hollandaise, einer kleinen Portion Pommes und Salatbeilage

BURGER

5,30 €

BISTRO CHICKEN HAWAII Burger MIT ANANAS UND KÄSE

Belegt mit zartem Hähnchenfleisch, frischem Salat, Tomaten, Gurken, Röstzwiebeln, Ketchup und Snackdressing

5,00 €

BISTRO CHICKEN CHEESEBURGER MIT KÄSE

Belegt mit zartem Hähnchenfleisch, frischem Salat, Tomaten, Gurken, Röstzwiebeln, Ketchup und Snackdressing

4,50 €

BISTRO CHICKEN Burger

Belegt mit zartem Hähnchenfleisch, frischem Salat, Tomaten, Gurken, Röstzwiebeln, Ketchup und Snackdressing

7,00 €

REX SPEZIAL Burger, 180G PATTY MIT ZAZIKI UND KRAUTSALAT