Name: Zum schwarzen Keiler
Address: Weserstraße 9, Nienburg-Weser, Niedersachsen, 31582
Telephone: +49 5021 922872

Zum schwarzen Keiler Speisekarte

Aus dem Kessel

5,00 €

Irish stew

der traditionelle Eintopf aus Irland von Lammfleisch, Kartoffeln und Weißkohl. Typisch Irisch mit Irish Stout verfeinert

5,00 €

Waldpilzsuppe á la „Robin Hood“

eine kräftige, dunkle Suppe mit Champignons, Maronen, Steinpilzen und Stockschwämmchen. Dazu reichen wir dunkles Brot.

5,00 €

Linsensuppe aus dem Orient

Landestypische Suppe aus roten Linsen mit Gemüse verfeinert. Dazu reichen wir dunkles Brot.

Vesperplatten

2,00 €

Frische Bavarische Laugenbretzel

ofenfrische Laugenbrezel

3,00 €

Frische Bavarische Laugenbretzel mit Kaas

ofenfrische Laugenbrezel mit Käse überbacken

3,50 €

Frische Bavarische Laugenbretzel mit Kaas & Fleysch

ofenfrische Laugenbrezel mit Kassler Pökelbraten und Käse überbacken

Jägerbrodt

in der Pfanne geröstetes dunkles Brot

Jägerbrodt mit Kaas

in der Pfanne geröstetes dunkles Brot mit Käsewürfeln

Fleyschloses

3,00 €

Schwenkkartoffeln

Kartoffeln nach Art des Hauses

4,50 €

Schwenkkartoffeln mit Kaas

Kartoffeln nach Art des Hauses mit Käse überbacken

8,00 €

Grüne Blätter

Salat nach Art „was-der Garten-so-hergibt“ mit gebratenem dunkeln Brot

9,00 €

Frische Pilze

in Sahne geschmorte Champignons mit dunklem Brot

9,00 €

Schwäbische Maultaschen

Teigtaschen mit Gemüsefüllung in einer Käse-Kräutercreme

13,00 €

Veganer Schmortopf

nach Arte eines Rinderschmortopfes mit Gemüse verfeinert

Fleysch

10,00 €

Der lustige Mönch

Zwei Rindsbratwürste in der Pfanne gebraten mit Schwenkkartoffeln

12,00 €

Lübecker Pfeffersack

Rahmgeschnetzeltes vom Huhn mit Schwenkkartoffeln, Pilzen und Pfeffer

13,00 €

Kassler Krustenbraten

Pökelbraten nach Art der Hessen mit Schwenkkartoffeln und Kraut

13,00 €

Honigrippchen

Gebackene Rippchen mit Honig & Chili, Schwenkkartoffeln und Kraut

13,00 €

Landsknechtsteller

Vier Hähnchenkeulen mit süß-scharfer Mandelsauce, Schwenkkartoffeln und Kraut

14,00 €

Ritterschmaus

Gemischte Platte aus Rippchen, Krustenbraten und Hähnchenkeule mit Schwenkkartoffeln und Kraut

Vom Waidmann

16,00 €

Wildgulasch à la „Baron von Dornfeld“

Rotweingulasch nach altem Familienrezept mit Pilzen, rotem Kraut und Semmeltalern

20,00 €

Wilde Sau aus dem Holze

Wildschweinbraten aus der Keule mit wilden Beeren, rotem Kraut und Semmeltalern mit kräftiger Schwarzbier-Honigsauce

20,00 €

Hirsch vom Wiesengrunde

Hirschbraten aus der Keule mit wilden Beeren, rotem Kraut und Schwenkkartoffeln mit feiner Rotwein-Waldbeersauce

20,00 €

Wisent nach Art der Sachsen

Büffelbraten mit Himbeer-Pfeffersauce, rotem Kraut und Schwenkkartoffeln

20,00 €

Besoffenes Känguru à la James Cook

Kängurubraten in einer würzigen Rum-Sauce, rotem Kraut und Semmeltalern

Zum Nachtisch

3,00 €

Würzpudding

Fein gewürzter Sahnepudding mit Schlagsahne (enthält gering Alkohol)

3,00 €

Rote Grütze

Vollmundig, aus roten Früchten mit Schlagsahne

5,00 €

Honigsüßer Rahm

Feinste Sahnecreme mit kandierten Nüssen oder heißen Beeren

Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Zum schwarzen Keiler.

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Zum schwarzen Keiler Nienburg-Weser

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