Speisekarte
Vorspeisen:
7.90 €
Hausgemachte Fischsuppe
Eine köstliche Mischung aus Garnelen, Miesmuscheln, Fischeinlage und Baguette.
4.90 €
Tomatensuppe mit Sahnehaube
Eine leckere Suppe aus sonnengereiften Tomaten, verfeinert mit einer sahnigen Haube und Croutons.
8.90 €
Gebackener Hirtenkäse aus dem Ofen
Knusprig gebackener Hirtenkäse mit Zwiebeln, Tomaten, schwarzen Oliven, Knoblauch, verschiedenen Kräutern und Baguette.
8.90 €
Knusprige Miesmuscheln mit Aioli und Baguette
Frittierte Miesmuscheln serviert mit einer köstlichen Aioli und knusprigem Baguette.
6.90 €
Frittierte Seegras-Reibekuchen
Knusprig frittierte Reibekuchen mit einer Schicht aus Seegras und Mozzarella überbacken.
Fleischgerichte:
15.90 €
Köstlicher Grünkohl mit Kasseler, Mettwurst und Bratkartoffeln
Ein traditionelles Gericht aus frischem Grünkohl, dazu zartes Kasseler, herzhafte Mettwurst und knusprige Bratkartoffeln.
17.90 €
Grünkohl mit Seelachsfilet und Senfsauce, serviert mit Bratkartoffeln
Ein leckeres Gericht aus zartem Seelachsfilet auf würzigem Grünkohl mit einer delikaten Senfsauce, begleitet von knusprigen Bratkartoffeln.
16.90 €
Wiener Schnitzel vom Kalb mit grünen Bohnen und Bratkartoffeln
Ein klassisches Wiener Schnitzel aus zartem Kalbfleisch, serviert mit knackigen grünen Bohnen und knusprigen Bratkartoffeln.
16.90 €
Frisch gebratene Kalbsleber mit Äpfeln und Zwiebeln, dazu Kartoffelstampf und Salat
Zarte Kalbsleber, saftig gebraten mit köstlich karamellisierten Äpfeln und Zwiebeln, begleitet von cremigem Kartoffelstampf und einem frischen Salat.
16.90 €
Spanisches Cordon Bleu gefüllt mit Serranoschinken und spanischem Käse, serviert mit grünen Bohnen und Bratkartoffeln
Ein einzigartiges Cordon Bleu mit einer Füllung aus würzigem Serranoschinken und aromatischem spanischem Käse, begleitet von knackigen grünen Bohnen und knusprigen Bratkartoffeln.
14.90 €
Zartes Schweineschnitzel mit frischer Pilzsauce, Bratkartoffeln und Salat
Ein saftiges Schweineschnitzel mit einer delikaten Pilzsauce, serviert mit knusprigen Bratkartoffeln und frischem Salat.
15.90 €
Hähnchenbrustfilet pikant gewürzt, serviert auf Spinat mit Kartoffelröstis
Zartes Hähnchenbrustfilet, pikant gewürzt und saftig zubereitet, serviert auf einer Bett aus frischem Spinat, begleitet von knusprigen Kartoffelröstis.
17.90 €
Zarte Schweinefiletmedaillons mit gebratenen Champignons, Speck & Zwiebeln, Sauce Bernaise, Bratkartoffeln und Salat
Zarte Schweinefiletmedaillons, serviert mit aromatischen gebratenen Champignons, knusprigem Speck und saftigen Zwiebeln, begleitet von einer köstlichen Sauce Bernaise, knusprigen Bratkartoffeln und frischem Salat.
26.90 €
Argentinisches Rumpsteak mit Pilzen, Zwiebeln, Pommes, Kräuterbutter und Salat
Ein saftiges argentinisches Rumpsteak, begleitet von einer aromatischen Pilz-Zwiebel-Mischung, knusprigen Pommes, cremiger Kräuterbutter und einem frischen Salat.
26.90 €
Argentinisches Rumpsteak mit Pfeffersauce, Pommes und Salat
Ein köstliches argentinisches Rumpsteak, serviert mit einer würzigen Pfeffersauce, knusprigen Pommes und einem frischen Salat.
20.90 €
Zarter Lammbraten 'Minna' mit grünen Bohnen und Bratkartoffeln
Ein zarter Lammbraten 'Minna', begleitet von knackigen grünen Bohnen und knusprigen Bratkartoffeln.
Vegetarische Gerichte:
12.90 €
Schwäbische Maultaschen gefüllt mit Gemüse in cremiger Velouté und Käse überbacken
Köstliche schwäbische Maultaschen, gefüllt mit einer Mischung aus frischem Gemüse, serviert in einer cremigen Velouté und mit Käse überbacken.
13.90 €
Spaghetti 'Al Arrabbiata' mit scharfen Peperoni, schwarzen Oliven, Knoblauch, Rucola und Parmesan
Bissfest gekochte Spaghetti in einer feurigen Sauce mit scharfen Peperoni, würzigen schwarzen Oliven, pikantem Knoblauch, frischem Rucola und gehobeltem Parmesan.
Garnelen:
16.90 €
Gebratene Garnelen auf Spaghetti in cremiger Parmesan-Sahnesauce mit Spinat
Saftige, knackige Garnelen, zart gebraten und serviert auf al dente gekochten Spaghetti in einer köstlichen Parmesan-Sahnesauce mit frischem Spinat.
16.90 €
Gebratene Garnelen mit Miesmuscheln, Gemüse, Rucola und Sahne auf Spaghetti
Köstliche, saftige Garnelen, in einer köstlichen Sahnesauce mit Miesmuscheln, frischem Gemüse und knackigem Rucola, serviert auf al dente gekochten Spaghetti.
16.90 €
Frisch gebratene Garnelen in einer Hummer-Currysauce auf Spaghetti
Zarte, frisch gebratene Garnelen in einer reichhaltigen Hummer-Currysauce, serviert mit al dente gekochten Spaghetti.
Fischgerichte:
17.90 €
Minnas Pfannenfisch - Verschiedene Fischfilets auf frischem Gemüse mit Minnas Bratkartoffeln
Eine Auswahl verschiedener zarter Fischfilets, saftig gebraten und serviert auf frischem saisonalem Gemüse, begleitet von knusprigen Bratkartoffeln.
17.90 €
Frisch gebratene Kutterschollen mit warmer, fester Butter, Salzkartoffeln und gemischtem Salat
Kutterschollen, fangfrisch gebraten und serviert mit einer köstlichen, warmen Butter, dazu Salzkartoffeln und ein frischer, gemischter Salat.
17.90 €
Rotbarschfilet 'in der Eihülle' auf Blattspinat, Minnas Bratkartoffeln und Hollandaise
Zartes Rotbarschfilet, sanft in einer knusprigen Eihülle gebraten, serviert auf frischem Blattspinat, begleitet von Minnas Bratkartoffeln und einer cremigen Hollandaise.
17.90 €
Roter Knurrhahn auf Blattspinat, serviert mit Bratkartoffeln
Ein leckeres Gericht aus frisch gefangenem rotem Knurrhahn, zart gebraten und serviert auf frischem Blattspinat, begleitet von knusprigen Bratkartoffeln.
Desserts:
5.90 €
Tartufo 'Lemones' mit einem Zitronenkern, Baiser und Vanille, serviert auf Eierlikör oder Vanillesauce
Ein erfrischender Tartufo mit einem fruchtigen Zitronenkern, einer zarten Baiserschicht und vanilliger Note, serviert auf einer köstlichen Eierlikör- oder Vanillesauce.
4.90 €
Vanilleeis mit Schokoladensauce und Schlagsahne
Hausgemachtes Vanilleeis, gekrönt mit einer verlockenden Schokoladensauce und vollendet mit einer luftigen Schlagsahne.
5.90 €
Soufflé al cioccolato mit einem flüssigen Schokoladenkern, serviert auf Eierlikör
Ein himmlisches Soufflé mit einem verführerisch flüssigen Schokoladenkern, serviert auf einer delikaten Eierlikörsoße.
4.90 €
Griechisches Joghurt-Walnuss-Honig-Eis mit Schlagsahne
Ein köstliches griechisches Joghurt-Walnuss-Honig-Eis, serviert mit einer cremigen Schlagsahne.
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Minna.
Fehlerhafte Speisekarte melden / Inhaber eintragen
