Name: Hotel, Restaurant SchlossStuben
Address: Schloßstraße 26, Nordkirchen, Nordrhein-Westfalen, 59394
Telephone: +49 2596 9399350

Speisekarte

Köstliche Vorspeisen

5.90 €

Frühlingshafter Salat

Mit frischen Radieschen, knusprigen Gurken, zarten Sprossen und einem leichten Balsamico-Honig Dressing.

10.30 €

Hauchdünne Birnenscheiben

Serviert mit Gewürzorangen, Wildkräutersalat, warmem Ziegenkäse und einem Hauch von Thymianhonig.

8.90 €

Klassische Tomatenbruschetta

Auf knusprigem Chilicrostini mit frischem Rucola und gehobeltem Parmesan.

13.20 €

Zartes Rinderfilet-Carpaccio

Mariniert in Olivenöl und Zitronensaft, garniert mit saftigen Tomaten, Rucola und einem Hauch von Trüffel.

9.80 €

Sechs saftige Black Tiger Garnelen

In aromatischen Gewürzen gebraten und serviert mit cremiger Aiolicreme, Wakamesalat, confierten Tomaten und geriebenem Grana Padano.

9.20 €

Zwölf köstliche Weinbergschnecken

In einer verführerischen Kräutersahnesauce gratiniert und serviert mit cremigen Champignons und knusprigem Baguette.

5.80 €

Westfälische Kartoffelsuppe

Mit fein gewürfeltem Gemüse, herzhaften Chorizostreifen, frischer Schnittlauchsahne und knusprigen Croutons.

5.90 €

Hausgemachte Tomatensuppe

Mit einer Praline aus Kirschtomate, Basilikumpesto und cremiger Gin-Sahne.

Köstliche Hauptgerichte

19.80 €

Saftige Hähnchenbrust

In aromatischen Gewürzen gebraten und serviert auf einem Bett aus Blattspinat, knusprigen Speckchips, Herzoginnenkartoffeln und einer Basilikum-Tomate.

26.50 €

Rumpsteak \u201eLand & Meer\u201c

Zartes Rumpsteak (200g) mit einer Black Angus Garnele, Sauce Bernaise, Maischips und feinem Gemüse-Schalotten.

23.80 €

Mediterrane Kalbsleber

Pfannengemüse, zwei köstliche Saucen, knuspriger Pancetta, Zwiebelringe und cremiges Kartoffelpüree.

19.50 €

Schnitzel vom Schweinelendchen

Mit frischen Champignons, Frühlingslauch, SchlossStuben Fries und gemischtem Salat.

22.80 €

Honiglackierte Barbarieentenbrust

Auf Pfefferkirschen mit hausgemachten Reibekuchen, saisonalen Salaten und einem Himbeerdressing.

22.90 €

Kross gebratenes Zanderfilet

Serviert mit drei saftigen Garnelen, Limettenschaum, marinierten Tomaten, Lauchstroh, feinem Gemüse und Kartoffeln.

22.90 €

Original Wiener Schnitzel

Klassisches Wiener Schnitzel mit traditionellem Kartoffelsalat, Preiselbeeren, Feldsalat mit Speckstücken und knusprigen Croutons.

22.80 €

Zwei saftige Schweinefiletmedaillons

In frischen Kräutern gebraten mit Calvados-Sauce, Pfefferrahm, feinem Gemüse und Herzoginnenkartoffeln.

Leckeres für unsere kleinen Gäste

6.50 €

Junior Hähnchenschnitzel

Mit knusprigen Möhrchen, frischem Brokkoli und knusprigen Pommes Frites.

4.50 €

Nudeln in leckerer Tomatensauce

Verlockende Desserts

2.40 €

Premiumeis in verschiedenen Sorten

Kugel Vanille, Erdbeere und Schokolade.

2.80 €

Köstliche Eisvariationen

Mit Pistazie und Walnuss.

3.50 €

Erfrischendes Limonen-Minz-Sorbet

6.50 €

Spritziges Limonen-Minz-Sorbet mit Prosecco

8.90 €

Verführerische Waldbeerengratin

Mit Cassis-Orangensabayone und einer Praline aus Pistazieneis.

6.90 €

Hausgemachter Apfelstrudel

Mit cremiger Vanillesauce, fruchtiger Beerenkompott, Eis und Sahne.

9.20 €

Dessertvariationen

Mousse au Chocolat, Eistrüffel, Gewürzorangen, frisches Saisonobst, Sahne und Schokoladendekor.

Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Hotel, Restaurant SchlossStuben.

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