Speisekarte
Vorspeisen und Salate
8,00 €
Insalata Caprese
(frische Tomaten mit Mozzarella)
9,00 €
Austernpilze vom Grill mit Bruschetta
()
12,50 €
Carpaccio di patate con rucola, filetto e pomodorini
(Kartoffelcarpaccio mit Rucola, Rinderfiletstreifen und Cocktailtomaten)
11,00 €
Antipasto misto
(Gemischte Vorspeisen aus der Vitrine)
11,00 €
Carpaccio Cipriani
(Rinderfiletcarpaccio mit Pilzen, Parmesan und Basilikum)
11,00 €
Carpaccio salmone con carciofi romani
(Frisches Lachscarpaccio garniert mit Artischocken)
14,00 €
Insalata di mare con Bruschetta
(Frischer Meeresfrüchtesalat mit Bruschetta)
5,50 €
Insalata di pomodori
(Tomatensalat mit Zwiebeln)
5,50 €
Insalata mista
(Gemischter Salat)
8,50 €
Rucola con Pomodorini e parmiggiano
(Rucolasalat mit Cocktailtomaten und Parmesanblättern)
11,50 €
Insalata "Italia"
(Bunte Salatkreation mit Thunfisch, Ei und Schinken)
11,50 €
Insalata „Quattro stagioni“
(bunte Salatkreation mit Ei, Nüssen, Mais, Artischocken und Parmaschinken)
12,50 €
Insalata “Quadriga”
(bunte Salatkreation mit grünen Bohnen und Rinderlende)
Nudel- und Reisgerichte
7,90 €
Spaghetti Pomodoro e Basilico
(Spaghetti mit frischer Tomatensauce und Basilikum)
7,90 €
Spaghetti Aglio e Olio
(Spaghetti in Öl geschwenkt verfeinert mit Knoblauch und Chili)
8,50 €
Spaghetti „Crudaiola“
(Spaghetti in Tomaten und Basilikum geschwenkt mit Parmesanblättern)
8,50 €
Spaghetti alla Bolognese
(Spaghetti mit Fleischsauce)
8,70 €
Penne Arrabbiata
(Nudeln in einer frischen Tomatensauce scharf)
8,90 €
Spaghetti Carbonara
(Spaghetti mit Speck, Ei und Sahne)
8,90 €
Tortellini con Prosciutto e Panna
(Tortellini mit Schinken und Sahne)
8,90 €
Lasagne al Forno
(überbackene Lasagne)
8,90 €
Penne all´Amatriciana
(Penne mit Zwiebel, Speck und Tomaten)
10,00 €
Farfalle al Salmone
(Nudel mit frischen Lachs)
11,50 €
Linguine alla Pescatore
(Linguine mit Meeresfrüchten)
13,00 €
Risotto allo „Scoglio“
(Risotto mit verschiedenen Fisch- und Meeresfrüchten)
13,00 €
Risotto con gamberi e carciofi romani
(Risotto mit frischen Garnelen und eingelegten Artischocken)
12,50 €
Risotto con radicchio e porcini
(Risotto mit frischem roten Radicchio und Steinpilzen)
Pizzen
5,50 €
„Pizza pane“
(Pizzabrot mit Knoblauch und Tomatensauce)
7,50 €
„Margherita“
(Pizza mit Tomatensauce, Käse u. Mozzarella)
8,00 €
„Prosciutto“
(Pizza mit Tomatensauce, Käse und Schinken)
8,00 €
„Funghi”
(Pizza mit Tomatensauce, Käse und Pilzen)
8,00 €
„Salami”
(Pizza mit Tomatensauce, Käse und Salami)
9,00 €
„Tonno e cipolla”
(Pizza mit Tomatensauce, Käse, Thunfisch und Zwiebeln)
9,00 €
„Diavola”
(Pizza mit Tomatensauce, Käse, scharfer Salami)
9,00 €
„Quattro Stagioni
(Pizza mit Tomatensauce, Schinken, Pilzen, Peperoni, Oliven)
9,00 €
„Capricciosa
(Pizza mit Tomatensauce, Schinken, Pilzen, Artischocken, Salami)
9,00 €
„Campagnola“
(Pizza mit Tomatensauce, Käse frischen Zucchini, Schafskäse und Rucola)
10,00 €
“Pescatore”
(Pizza mit Tomatensauce, Käse und Meeresfrüchten)
9,50 €
„Contadino“
(Pizza mit Tomatensauce, Käse, Südtiroler Speck und Frischkäse)
9,50 €
„Italia“
(Pizza mit Tomatensauce, Mozzarella, Rucola, Parmesan und Cocktailtomaten)
11,00 €
„Maestro“
(Pizza mit Tomatensauce, Käse, Rinderfiletcarpaccio, Rucola, Parmesan und Tomaten)
Fischgerichte
17,00 €
Calamari alla griglia
(Calamari vom Grill)
18,50 €
Salmone al pepe rosa oppure alla griglia
(Lachs in rosa Pfeffersauce oder vom Grill)
19,50 €
Orata alla griglia
(Frische Dorade vom Grill)
21,00 €
Gamberoni alla griglia
(Frische Riesengarnelen vom Grill)
22,50 €
Grigliata mista di pesce
(verschiedene Fischvariationen vom Grill
Fleischgerichte
18,00 €
Scaloppina alla Fiorentina
(Kalbsmedaillons mit Spinat und Käse überbacken)
18,00 €
“Saltinbocca alla Romana”
(Kalbsmedaillons mit Parmaschinken und Salbei)
18,00 €
Scaloppina al limone
(Kalbsmedaillons in Zitronensauce)
19,00 €
Scaloppina ai porcini
(Kalbsmedaillons mit Steinpilzen)
18,00 €
Fegato di vitello alla griglia con burro e salvia € 18,00
(Kalbsleber vom Grill in Butter und Salbei)
19,00 €
“Costata alla Griglia“
(Rinderlende vom Grill)
26,00 €
Filetto alla Griglia oppure Pepe verde
(Rinderfilet vom Grill, in Pfeffersauce oder Rotweinsauce und Taleggio überbacken)
Dessert
7,00 €
„Schokoladensouffle gefüllt
mit Vanillecreme und frischen Früchten“
5,00 €
„Tiramisu“
7,00 €
„Panna Cotta
mit frischen Früchten
7,00 €
„Pistazien- und Schokoladenkuchen
mit frischen Früchten“
7,50 €
„Gemischter Käseteller“
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des QUADRIGA GmbH.
Fehlerhafte Speisekarte melden / Inhaber eintragen
