Zum Falken Speisekarte
Neue Vorspeisen
7,50 €
Cremiger Camembert
serviert mit köstlichen Preiselbeeren, geröstetem Toast und cremiger Butter
8,50 €
Deliziöse Weinbergschnecken
gebacken in einer aromatischen Knoblauch-Kräutersauce, überbacken und serviert mit knusprigem Toast
9,90 €
Scampi in Provenzalischer Sauce
saftige Scampi in einer heißen Knoblauch-Kräutersauce, begleitet von knusprigem Toast
6,90 €
Gebratene Champignonköpfe
zart gebratene Champignonköpfe in einer aromatischen Knoblauch-Kräutersauce, serviert mit Toast
8,50 €
Köstlicher Schafskäse
garniert mit Oliven, Gurken, Tomaten und Zwiebeln, begleitet von knusprigem Toast und cremiger Butter
Suppenvariationen
3,90 €
Hühnersuppe mit herzhaftem Fleisch und duftendem Reis
4,20 €
Scharfe Gulaschsuppe
4,20 €
Überbackene Zwiebelsuppe
mit cremigem Käse überbacken
3,90 €
Tomatencremesuppe
verfeinert mit einem Häubchen aus Sahne
4,20 €
Mexikanische Feuersuppe
eine besonders scharfe Gulasch-Gemüse-Suppe
Leckeres vom Grill
11,90 €
Savory Cevapcici
Fleischröllchen aus Rinder- und Schweinehack, begleitet von Djuvec-Reis, knackigen Pommes frites, würzigem Ajvar, Zwiebeln und frischem Salat
12,90 €
Grilled Raznjici
zarte Schweinefleisch-Spießchen, begleitet von Djuvec-Reis, knackigen Pommes frites, würzigem Ajvar, Zwiebeln und frischem Salat
11,90 €
Mouth-Watering Halb & Halb
eine Kombination aus köstlichen Cevapcici (Rinder- und Schweinehack) und Raznjici, begleitet von Djuvec-Reis, knackigen Pommes frites, würzigem Ajvar, Zwiebeln und frischem Salat
11,90 €
Hearty Pljeskavica
saftiges Hacksteak aus Rinder- und Schweinehack, begleitet von Djuvec-Reis, knackigen Pommes frites, würzigem Ajvar, Zwiebeln und frischem Salat
11,90 €
Grilled Turkey Liver
gegrillte Putenleber mit knusprig gerösteten Zwiebeln, serviert mit Pommes frites und frischem Salat
15,90 €
Succulent Falken Plate
Rinder- und Schweinemedaillons, Hacksteak, Cevapcici, Räucherspeck, Prinzessbohnen und Bratkartoffeln
14,90 €
Grill Platter
verschiedene Fleischsorten vom Grill, begleitet von Ajvar, Zwiebeln, Djuvec-Reis, knackigen Pommes frites und frischem Salat
13,90 €
Shepherd's Hacksteak
saftiges Hacksteak aus Rinder- und Schweinehack, gefüllt mit cremigem Schafskäse, begleitet von Ajvar, Zwiebeln, Djuvec-Reis, knackigen Pommes frites und frischem Salat
20,90 €
Hilarious Bosnjak
Rumpsteak gefüllt mit Käse und Schinken, begleitet von einer Ofenkartoffel mit Sauerrahm und frischem Salat
15,50 €
Robber's Skewer
Rind-, Schwein- und Hacksteak, Räucherspeck, Zwiebeln und Paprika, begleitet von Djuvec-Reis, knackigen Pommes frites und frischem Salat
19,50 €
Chimichuri Skewer
saftige Rindfleischstücke mit Speck, Zwiebeln und Paprika, gegrillt und serviert mit einer pikant-scharfen Chimichuri-Sauce, Kartoffelecken mit Sauerrahm und frischem Salat
Internationale Genüsse
13,50 €
Cowboy-Schnitzel
knusprig paniertes Schweineschnitzel mit einem Spiegelei und einer köstlichen Sauce Béarnaise, begleitet von Kartoffelecken mit Sauerrahm und frischem Salat
13,90 €
Paprika-Schnitzel
paniertes Schweineschnitzel mit frischer Paprika, serviert mit einer aromatischen Tomaten-Zwiebelsauce, knackigen Pommes frites und frischem Salat
13,90 €
Zwiebel-Schnitzel
paniertes Schweineschnitzel mit köstlicher Pfefferrahmsauce und knusprig gerösteten Zwiebeln, begleitet von Kartoffelecken mit Sauerrahm und frischem Salat
12,50 €
Schweineschnitzel Wiener Art
klassisch paniertes Schweineschnitzel, serviert mit knackigen Pommes frites und frischem Salat
13,50 €
Champignonschnitzel
paniertes Schweineschnitzel mit cremiger Champignonrahmsauce, serviert mit knackigen Pommes frites und frischem Salat
13,90 €
Woodsman Schnitzel
paniertes Schweineschnitzel mit gebratenen Champignons und Zwiebeln, serviert mit knackigen Pommes frites und frischem Salat
14,90 €
Cordon bleu - vom Schwein
saftig gefülltes Schweineschnitzel mit Schinken und Käse, serviert mit knackigen Pommes frites und frischem Salat
16,90 €
Bernese Schweinemedallions
3 zarte Schweinemedaillons mit einer verlockenden Sauce Béarnaise, begleitet von Kroketten und frischem Salat
17,90 €
Mellinghofer Teller
3 gegrillte Schweinemedaillons, übergossen mit cremiger Champignonrahmsauce und knusprig goldbraun überbackenem Käse, begleitet von Kroketten und frischem Salat
Sättigend Pfeffrig
17,90 €
Pfeffer-Hüftsteak ca. 200 g
saftiges Hüftsteak mit köstlicher Pfefferrahmsauce, begleitet von knackigen Pommes frites und frischem Salat
20,90 €
Pfeffer-Rumpsteak ca. 200 g
saftiges Rumpsteak mit köstlicher Pfefferrahmsauce, begleitet von knackigen Pommes frites und frischem Salat
25,90 €
Pfeffer-Filetsteak ca. 200 g
saftiges Filetsteak mit köstlicher Pfefferrahmsauce, begleitet von knackigen Pommes frites und frischem Salat
11,90 €
Pfeffer-Hacksteak ca. 200 g
saftiges Hacksteak mit köstlicher Pfefferrahmsauce, begleitet von knackigen Pommes frites und frischem Salat
13,90 €
Pfeffer-Putensteak ca. 200 g
saftiges Putensteak mit köstlicher Pfefferrahmsauce, begleitet von knackigen Pommes frites und frischem Salat
16,90 €
Pfeffer-Medaillons ca. 230 g
3 kleine Medaillons vom Schweinefilet, begleitet von köstlicher Pfefferrahmsauce, knackigen Pommes frites und frischem Salat
Geflügelspezialitäten
13,90 €
Zartes Putensteak
serviert mit einer feinen Champignonrahmsauce, begleitet von Rösti und frischem Salat
12,90 €
Putenschnitzel Wiener Art
serviert mit knusprigen Kroketten und frischem Salat
13,90 €
Putensteak India
zarte Putensteaks mit fruchtiger Currysauce, begleitet von duftendem Butterreis und frischem Salat
13,50 €
Rahmgeschnetzeltes Züricher Art
zarte Streifen vom Putenfilet in cremiger Champignonrahmsauce, begleitet von duftendem Butterreis und frischem Salat
15,90 €
Sylter Steak
frischer saisonaler Salat mit unserem hausgemachten Dressing, begleitet von einem gegrillten Lachssteak und einer Ofenkartoffel mit Sauerrahm
Original Argentinische Steaks
14,50 €
Zartes Hüftsteak ca. 200 g
19,50 €
Saftiges Hüftsteak ca. 300 g
17,50 €
Zartes Rumpsteak ca. 200 g
23,50 €
Saftiges Rumpsteak ca. 300 g
20,50 €
Zartes Filetsteak ca. 200 g
27,50 €
Saftiges Filetsteak ca. 300 g
Besondere Gaumenfreuden
20,90 €
Zwiebelrostbraten
saftiges Rumpsteak mit köstlich gerösteten Zwiebeln, begleitet von einer Ofenkartoffel mit Sauerrahm und frischem Salat
24,90 €
Steakteller
Hüftsteak, Rumpsteak und Filetsteak, begleitet von einer verführerischen Sauce Béarnaise, frischen Champignons, einer Ofenkartoffel mit Sauerrahm und frischem Salat
23,50 €
Filet-Tournedo
2 kleine Rinderfilets, begleitet von einer köstlichen Sauce Béarnaise, Brokkoli und knusprigen Kroketten
18,50 €
Filetspitzen Stroganoff
zarte Rinderfiletspitzen in einer cremigen Champignonrahmsauce mit sauren Gurken und gedünsteten Zwiebeln, begleitet von duftendem Butterreis und frischem Salat
17,90 €
Champignon-Medaillons
3 kleine Medaillons vom Schwein, begleitet von cremiger Champignonrahmsauce, Rösti und frischem Salat
15,90 €
Original Leskovacka Muckalica
geschnetzeltes Schweinefilet (scharf), mit gedünsteten Tomaten, Paprika und Zwiebeln, begleitet von duftendem Butterreis
Gerichte für Senioren und den kleinen Hunger
12,90 €
Medaillon-Teller
zarte Schweinemedaillons mit köstlicher Sauce Béarnaise, begleitet von Rösti und frischem Salat
13,90 €
Schweinemedaillons Diana
mit Champignons und cremiger Sauce Hollandaise überbackene zarte Schweinemedaillons, begleitet von knusprigen Kroketten und frischem Salat
15,90 €
Senioren-Steak
zartes Rumpsteak (ca. 150 g), begleitet von einer Ofenkartoffel mit Sauerrahm und frischem Salat
14,50 €
Putensteak Hawaii
zartes Putensteak mit Ananas, Schinken und Käse überbacken, begleitet von Rösti und frischem Salat
14,90 €
Stroganoff
zarte Rinderfiletspitzen in cremiger Champignonrahmsauce mit sauren Gurken und gedünsteten Zwiebeln, begleitet von duftendem Butterreis und frischem Salat
10,90 €
Penne Veggie
zarte Penne Nudeln in einer aromatischen Tomaten-Zwiebelsauce mit frischer Paprika, begleitet von frischem Salat
11,90 €
Penne Schäfer
zarte Penne Nudeln mit Spinat und cremigem Schafskäse in einer leichten Sahnesauce, begleitet von frischem Salat
10,90 €
Ruhrtal Salat (vegetarisch)
frische Saisonsalate mit unserem hausgemachten Dressing, begleitet von einer Ofenkartoffel mit Sauerrahm
12,90 €
Melanie Salat
frische Saisonsalate mit unserem hausgemachten Dressing, begleitet von gegrillten Putenbruststreifen
15,50 €
Sylt Salat
frische Saisonsalate mit unserem hausgemachten Dressing, begleitet von frisch gegrilltem Lachs und einer Ofenkartoffel mit Sauerrahm
Fischgerichte
19,90 €
Gegrilltes Lachsfilet
saftiges Lachsfilet vom Grill mit einer verlockenden Provencale Sauce, begleitet von einer Ofenkartoffel mit Sauerrahm und frischem Salat
15,90 €
Rotbarschfilet Parisienne
köstliches Rotbarschfilet mit Salzkartoffeln und frischem Salat
Für unsere kleinen und hungrigen Gäste
6,90 €
Kinder-Medaillon-Teller
zarte Schweinemedaillons mit köstlicher Sauce Béarnaise, begleitet von Rösti und frischem Salat
5,90 €
Fleischpflanzerl mit Pommes frites
5,90 €
Hähnchennuggets mit Pommes frites
4,90 €
Leckere Spaghetti Bolognese
5,90 €
Kinderburger mit Pommes frites
4,90 €
Kinderpizza Magherita
5,90 €
Fischstäbchen mit Kartoffelpüree
2,50 €
Leckeres Kinder-Eis
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