Name: Obere Schweizerhütte
Address: Alte Ohrdrufer Str. 8, Oberhof, Thüringen, 98559
Telephone: +49 36842 531321

Speisekarte

Auftakt

Saisonaler Genuss in Suppentassen

Wir servieren Ihnen liebevoll zubereitete Suppen in kleinen, hübschen Tassen, sowohl in vegetarischer als auch in nicht-vegetarischer Variante.

Übersicht der aktuellen Suppenangebote

Schauen Sie einfach auf unseren Speisekarten-Aufsteller im Restaurant und entdecken Sie unsere aktuellen Suppenangebote.

Frische Salate

Kleines bunte Salatvielfalt

Als perfekte Beilage zu jedem Hauptgericht erwartet Sie ein kleiner Salatteller mit frischen, saisonalen Salatsorten und einem delikaten, hausgemachten Dressing.

Der große Salatgarten

Ein bunter Salatteller mit verschiedenen hausgemachten Salat-Sorten, harmonisch abgestimmt auf die Saison. Dazu servieren wir gerne zwei Scheiben köstliches Knoblauch-Brot.

Köstliche Meeresfreuden

Maritime Spezialitäten heiß & kalt

Genießen Sie ein delikates Matjesfilet nach traditioneller Hausfrauenart, herzhaft mariniert und serviert mit heißen Salzkartoffeln.

Der kulinarische Wildbach-Schatz

Eine knusprig gebratene Forelle "Müllerin Art", gefüllt mit saftigen Tomaten, Zwiebeln, Orangen und frischen Kräutern. Begleitet von in Butter geschwenkten Petersilienkartoffeln.

Hauptgerichte

Rustikale Rinderroulade

Eine hausgemachte Rinderroulade, gefüllt mit Zwiebeln, Speck und würzigen Gewürz-Gurken. Liebevoll mariniert und serviert mit frisch zubereitetem Apfelrotkohl und zwei deftigen Thüringer Klößen.

Wilderers kulinarischer Fang

Ein hausgemachter Gulasch aus feinem, sortenreinem Wildfleisch. Je nach Fang des Wilderers köstlich abgeschmeckt. Dazu servieren wir Ihnen Rotkohl verfeinert mit Äpfeln und zwei herzhaften Thüringer Klößen.

Schnitzeljagd

Ein klassisches Schweineschnitzel, frisch paniert und in der Pfanne zubereitet. Dazu reichen wir eine Portion knusprige Pommes Frites.

Weitere Gaumenfreuden vor Ort

Verlockende Desserts

Heimelige Kuchenauswahl

Werfen Sie einen Blick auf unseren Speisekarten-Aufsteller im Restaurant und entdecken Sie unsere täglich frisch gebackenen Kuchensorten.

Versuchung in Apfelform

Ein Stück warmer Apfelstrudel, verfeinert mit saftigen Rosinen. Serviert mit einer köstlichen Vanillesoße und einer Kugel cremigem Vanilleeis.

Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants.

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Obere Schweizerhütte Oberhof

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