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Verschiedene gebratene Fischfilets von Bachforelle, Zander und Lachsforelle in einer leckeren Butter gebraten, begleitet von mediterranem Grillgemüse. Serviert mit einer köstlichen Weinsahnesauce und frischen Petersilienkartoffeln vom heimischen Kartoffelbauern.
15,90 €
Gebackenes Karpfenfilet "Art des Hauses"
Zartes Karpfenfilet in einer knusprigen Semmelbrösel-Panade nach Wiener Art gebacken. Serviert mit hausgemachtem Kartoffelsalat und einer köstlichen Remouladensauce.
Herbstlicher Genuss
4,50 €
Fränkische Pilzsuppe
Hausgemachte Pilzsuppe mit frischen Waldpilzen und knusprigen Croûtons.
16,90 €
Gefülltes Jägerschnitzel
Saftiges Cordon Bleu nach Wiener Art, gefüllt mit Schinken und Käse. Serviert mit frisch gebratenen Waldpilzen, einer cremigen Rahmsauce und knusprigen Pommes frites.
Empfehlung des Hauses
16,90 €
Zartes Hirschfilet "Jägerstolz"
Gegrilltes Hirschfilet mit einer feinen Dominasoße. Begleitet von knusprig gebackenen Zwiebelringen, aromatischen Kartoffelrösti und einem bunten Herbstsalat.
16,90 €
Frisches Wildschweinragout
Saftige Stücke von der Wildschweinkeule, langsam geschmort in unserem handgemachten Rotweinsud. Serviert mit gebratenen Schupfnudeln, winterlichem Salat und einer delikaten Preiselbeerensahne.
Vegetarische Köstlichkeiten
4,50 €
Kürbissüppchen
Cremige Kürbissuppe aus frischem Landkürbis und einer feinen Note von Kokosmilch. Verfeinert mit Kürbiskernöl und garniert mit knusprig gerösteten Kürbiskernen.
13,90 €
Gebratene Rote Beete Puffer
Goldbraun gebratene Rote Beete Puffer auf einer leicht scharfen Kokos-Currysoße. Serviert mit geschwenktem Herbstgemüse, duftendem Butterreis und frischen Sprossen.
Köstliche Brotzeit
8,50 €
Fränkischer Käse "Feinschmecker"
Angemachter Camembert mit aromatischen Zwiebelringen und frisch gebackenem Krustenbrot, reichhaltig garniert mit saftigen Tomaten und einer Auswahl an frischen Früchten.
10,90 €
Zartes Rindercarpaccio
Dünn geschnittenes Carpaccio vom zarten Rindfleisch, serviert mit gehobeltem Parmesan, feinem Olivenöl und frischem Rucolasalat in einem Kräutersud. Begleitet von knusprigem Ofenbaguette.
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Gaststube Stollburg.
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Foto des Restaurants "Gaststube Stollburg" in Oberschwarzach
Informationen zum Gaststube Stollburg in Oberschwarzach:
Sie finden auf der Speisekarte eine Auswahl vegetarischer Gerichte, bei denen auf Fleisch verzichtet wird.
Das Restaurant bietet keine vegane Speisen an, bei denen komplett auf tierische Produkte verzichtet wird.
Sie können bei gutem Wetter die Speisen und Getränke im Außenbereich des Restaurants zu sich nehmen.
Das Restaurant ist in der Regel sehr gut besucht, daher wird eine Reservierung im Vorfeld empfohlen.
Im Gaststube Stollburg haben Sie die Möglichkeit, mit Karte bargeldlos zu bezahlen.
Das Restaurant bietet einen Lieferservice in Oberschwarzach und Umgebung, Sie können also bequem von zu Hause Essen bestellen.
Wenn Sie Informationen zu den angebotenen Speisen und Gerichten benötigen, oder einen Tisch reservieren möchten, können Sie das Restaurant unter der Telefonnummer +49 9382 9930895 erreichen. Alternativ können Sie das Restaurant auch unter folgender Email Adresse erreichen: info@stollburg-handthal.de
Das Restaurant hat 5 Tage in der Woche geöffnet, an denen Sie hier die Gerichte genießen können.
Quelle: Für das Restaurant Gaststube Stollburg haben insgesamt 2 Nutzer bei uns Informationen angegeben, zuletzt am 01.05.2024.
Adresse
Handthal 50, 97516 Oberschwarzach, Deutschland
Öffnungszeiten
Montag: 11:30–22:00 Uhr.
Dienstag: Geschlossen.
Mittwoch: Geschlossen.
Donnerstag: 11:30–22:00 Uhr.
Freitag: 11:30–22:00 Uhr.
Samstag: 11:30–22:00 Uhr.
Sonntag: 11:30–22:00 Uhr.
Telefon & Reservierung
Sie können das Restaurant Gaststube Stollburg für Reservierungen und Fragen zur Speisekarte unter folgender Telefonnummer erreichen: