Name: Marina
Address: Altes Bruch 5, Oderberg, Brandenburg, 16248
Telephone: +49 33369 75540

Speisekarte

Vorspeisen

4.50 €

Saisonsuppe

Cremige Suppe mit frischen Zutaten der Saison

4.30 €

Tomaten-Basilikum-Suppe

Feine Suppe mit Basilikumschmand und frischen Kräutern

Zwischengerichte

5.80 €

Hausgemachtes Gewürzfleisch

Feines Gewürzfleisch vom Schwein in cremiger Champignonrahmsoße, gratiniertem Gouda, Toast und Worcestersauce

6.80 €

Tomate-Mozzarella-Salat

Reife Strauchtomaten und cremiger Mozzarella auf frischen Blattsalaten mit hausgemachtem Basilikumpesto

4.80 €

Käse-Crostinis

Knusprige Baguettescheiben mit Kräuterfrischkäse überbacken, dazu Oliven und kleiner Salat in Balsamicovinaigrette

Hausmannskost

4.30 €

Klassische Tomatencremesuppe

Mit feinem Basilikumschmand und knusprigen Buttercroutons

8.90 €

Thunfisch-Salat

Großer gemischter Salatteller mit grünem Blattsalat, knackigem Gemüse, Zwiebelringen und Thunfisch in Thousand-Island-Dressing

10.80 €

Matjesfilet 'Hausfrau'

Matjesfilets in hausgemachter Hausfrauensoße mit saurer Gurke, Äpfeln und Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln und kleiner Salat-Mix

12.90 €

'Hamburger' Schnitzel

Kross gebratenes Schweineschnitzel mit zwei Spiegeleiern, Bratkartoffeln, Cornichons und Zitrone

5.80 €

Schokoladeneis-Lasagne

Geschichteter Genuss mit Schokoladeneis, Fruchtmus und geschlagener Sahne

Salate und Pasta

2.80 €

Gurkensalat

Kleiner Beilagensalat mit erfrischendem Dillrahm-Dressing

4.30 €

Gemischter Salat

Frische Blattsalate mit Tomate, Gurke, Croutons, gerösteten Kernen und unserem hausgemachten Kräuter-Joghurt-Dressing

Großer gemischter Salatteller

Bunter Salatteller mit verschiedenen Blattsalaten, knackigem Gemüse, Croutons und gerösteten Kernen, dazu Schinken- und Käsestreifen, serviert mit unserem Kräuter-Joghurt-Dressing

8.90 €

Pasta mit Pesto

Frische Bandnudeln mit hausgemachtem Basilikumpesto, frischem Rucola und Strauchtomaten

Geflügel & Steaks

11.90 €

Putenmedaillons mit Pasta

Gebratene Putenmedaillons in einer knusprigen Sesamhülle auf geschmolzenen Tomaten, dazu frische Bandnudeln

13.60 €

Wiener Schnitzel

Knusprig gebratenes Schweineschnitzel mit sautiertem Bohnengemüse und Bratkartoffeln

14.60 €

Au Four Steak

Scharf gebratenes Schweinesteak mit würzigem Gewürzfleisch und gratiniertem Gouda, serviert mit kleinen Röstkartoffeln und gemischtem Salat

14.90 €

Lammhaxe vom Brandenburger Weidelamm

Geschmorte Lammhaxe in aromatischer Rotweinsoße, dazu Bohnengemüse und cremiges Kartoffelpüree

12.30 €

Geflügelleber 'Berliner Art'

Gebratene Geflügelleber auf Apfel-Zwiebel-Gemüse, serviert mit Kartoffelpüree

Fisch

10.80 €

Matjesfilet 'Hausfrau'

Matjesfilets in hausgemachter Hausfrauensoße mit saurer Gurke, Äpfeln und Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln und kleiner Salat-Mix

13.90 €

Gebratenes Welsfilet

Gebratene Steaks vom Welsfilet auf Tomaten-Oliven-Gemüse und Röstkartoffeln

14.90 €

Klassisches Zanderfilet

Zanderfilet auf der Haut gebraten, serviert mit Gurkensalat in Dillrahm und Petersilienkartoffeln

12.90 €

Gedünstetes Kabeljaufilet

Zart gedünstetes Kabeljaufilet auf Kräutern und buntem Gemüse in Dijon-Senf-Rahmsoße, dazu Sandkartoffeln

8.90 €

Meeresfrüchteterrine 'Marina'

Verschiedene Meeresfrüchte, gebratene Fischfiletstreifen und Wurzelgemüse in einem Kräutersud, serviert mit Limonenschmand und Crosstini

Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Marina.

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