Name: GOP Varieté-Theater Kaiserpalais Bad
Address: Im Kurgarten 8, Oeynhausen, Nordrhein-Westfalen, 32545
Telephone: +49 5731 74480
Rating: 5

GOP Varieté-Theater Kaiserpalais Bad Speisekarte

Leckere Vorspeisen

9,50 €

Zarter Lachs-Ceviche

serviert auf einer feinen Salatvariation mit Süßkartoffeln und Avocado

10,00 €

Knusprig gebackener Ziegenkäse

umhüllt von Serrano-Schinken, begleitet von einem frischen Rucolasalat, karamellisierten Apfelspalten und Kirschtomaten

11,50 €

Klassisches Rindercarpaccio

in japanischer Variation mit cremiger Miso-Mayonnaise, würzigem Wasabi, knusprigen Sesamkrümeln, Bonitoflocken und Radieschen

9,50 €

Exotische Enten-Wan-Tan

auf einem Salatbett aus Kohl und Rote Bete, veredelt mit frischem Mangostreifen und reifer Papaya

Wärmende Suppen

7,50 €

Schaumsuppe von herzhaften Kartoffeln

mit einer knusprig gebratenen Garnelen als i-Tüpfelchen

7,00 €

Cremesuppe von Flusskrebsen

verfeinert mit delikaten Nordseegarnelen und einem Hauch von Rucola-Pesto

Hauptgerichte zum Genießen

19,00 €

Zartes Lammhüftsteak rosa gebraten

mit einer feinen Madeirajus und einer goldbraunen Polentaschnitte, begleitet von einem würzigen Cassoulet mit verschiedenen Bohnensorten

21,50 €

Authentisches Wiener Schnitzel

knusprig paniertes Kalbsschnitzel, serviert mit knusprigen Röstkartoffeln, Wildkräutersalat und hausgemachten Preiselbeeren

19,50 €

Rückwärts gegarte Maispoularde

mit cremigem Ziegenkäseravioli, knackigen Walnüssen und Birnenspalten, begleitet von einer delikaten Parmesansauce und karamellisierten Karotten

16,50 €

Vegetarische Spitzkohlrouladen

gefüllt mit einer köstlichen Mischung aus Gemüse und serviert mit einer weißen Weinsauce, sous-vide gegarter Petersilienwurzel und cremiger Kartoffel-Mousseline

15,00 €

Vegane Bowl nach GOP. Art

mit proteinreichem Quinoa, aromatischer Roter Bete, knackigen Edamame-Bohnen, saftigen Pilzen, cremiger Avocado, Tapioka und frischem Blattsalat

24,50 €

Gegrilltes Rinderrückensteak vom Weiderind

begleitet von einem cremigen Kartoffelgratin mit saurer Sahne, aromatischen Portweinzwiebeln, bunten Tomaten und frischem Meerrettich

27,50 €

Zarte Medaillons vom Rinderfilet

serviert mit einer kräftigen Portweinjus, knackigem Gemüse, feinen Pilzen und hausgemachten Rösti

18,50 €

Saftige Schweinefilet-Medaillons

serviert auf gebratenen Bohnen, begleitet von einem intensiven Birnen-Gel, einem Hauch von Speckschaum und kleinen Kartoffeln

19,00 €

Zartes Baramundifilet auf Spinat-Nudel-Risotto

begleitet von mediterranem Gemüse und knusprig frittiertem Salbei

18,50 €

Fangfrisches Fischfilet des Tages

auf einem Bett aus leichter Senfsauce, geschmorten Gurken, cremigem Kartoffel-Schnittlauchpüree und goldbrauner Butter

Verlockende Desserts

8,50 €

Kaiserpalais-Symphonie

eine verlockende Variation von saisonalen Dessertspezialitäten

7,50 €

Luftig leichtes Kaffeemousse

mit einer zarten Sabayon und einem knusprigen Erdnuss-Segel

7,00 €

Dekonstruiertes Snickers

mit einer cremigen Kugel Vanilleeis und einem Hauch von Schokoladensoße

6,50 €

Erfrischender Kokospudding

mit einem fruchtigen Mangoragout und einem Hauch von exotischem Pandan-Gelee

Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des GOP Varieté-Theater Kaiserpalais Bad.

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