Tandoori Flames Speisekarte
Salate
3.50 €
Gemischter Salatteller
mit frischen Salatblättern, Gurke, Tomaten und Zwiebel
6.00 €
Tomate-Mozzarella Salat
mit frischen Korianderblättern und Senföl
7.00 €
Jheenga Salat
gemischter Salatteller mit gegrillten Scampis und Tandoori-Masala
Curry und Korma Gerichte
7.00 €
Salat Tandori Flames
gemischter Salatteller mit gegrilltem Hühnerbrustfilet und gerösteten Pinienkernen
8.00 €
Kashmiri Chicken Curry
mit zartem Hühnerfleisch, Kashmiri-Chili, Kumin, Ingwer und Korianderblättern
8.50 €
Chicken Korma Curry
mit zartem Hühnerfleisch, Ingwer, Kardamom, Mandeln, Rosinen und Kokosnuss-Cremesauce
8.00 €
Chicken Karahi
mit zartem Hühnerfleisch, Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Kashmiri-Chili und frischen Korianderblättern
8.00 €
Chicken Vindaloo
mit zartem Hühnerfleisch, Kartoffeln, Tomaten, Knoblauch, Ingwer und Korianderblättern
8.00 €
Chicken Mango
mit zartem Hühnerfleisch, Mangoscheiben und feiner Currysauce
8.00 €
Chicken Hariali
mit zartem Hühnerfleisch, grünem Chili, frischen Korianderblättern, Limetten und säuerlicher Currysauce
8.00 €
Chicken Dhansak
mit zartem Hühnerfleisch, diversen Linen und feiner Currysauce
8.50 €
Chicken Mughlai
mit zartem Hühnerfleisch, Rosinen, Cashewcreme, Mandeln und cremiger Currysauce
9.00 €
Butter Chicken
mit Hühnerbrust aus dem Tandoori und cremiger Tomatensauce
Beef Rindfleischgerichte
8.00 €
Chicken Chana Masala
mit zartem Hühnerfleisch, Kichererbsen und Masalasauce
10.00 €
Ghost-Bhuna
mit Rindfleisch von der Keule, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Kumin, Garam Masala und kräftiger Currysauce
9.00 €
Palak-Ghost
mit Rindfleisch von der Keule, Blattspinat, Knoblauch, Kreuzkümmel, Kumin, Garam Masala und feiner Currysauce
9.00 €
Daal-Ghost
mit Rindfleisch von der Keule, Kumin, Kreuzkümmel, Kardamom und diversen Linsen
Lammfleischgerichte
9.00 €
Kofta-Malai-Curry
mit Rinderhackbällchen, Knoblauch, Ingwer, Kardamom, Kurkuma und cremiger Currysauce
11.50 €
Mutton Bhuna
mit Lammfleisch von der Keule, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Kurkuma und Garam Masala
11.50 €
Mutton Korma
mit Lammfleisch von der Keule, Knoblauch, Ingwer, Garam Masala, Mandeln und Kokosnuss-Cremesauce
11.00 €
Mutton Karhai
mit Lammfleisch von der Keule, Tomaten, Zwiebeln, Paprika, frischen Korianderblättern und Currysauce
11.00 €
Mutton Vindaloo
mit Lammfleisch von der Keule, Kartoffeln, Tomaten, Kashmiri-Chili, Kurkuma und Korianderblättern
11.50 €
Mutton Rogan-Josh
mit Lammfleisch von der Keule, Kardamom, Kashmiri-Chili, Ingwer, Anis und kräftiger Currysauce
11.50 €
Mutton Mughlai
mit Lammfleisch von der Keule, Rosinen, Cashewcreme, Mandeln und cremiger Currysauce
11.00 €
Mutton Palak
mit Lammfleisch von der Keule, gehacktem Blattspinat und feiner Currysauce
11.00 €
Mutton Dhansk
mit Lammfleisch von der Keule, diversen Linsen und feiner Currysauce
11.00 €
Mutton Chana Masala
mit Lammfleisch von der Keule, Kichererbsen, Kartoffeln und Masalasauce
Jheenga - Garnelengerichte
12.50 €
Mutton Nalli Nehari
geschmorte Lammhaxe mit Neharisauce
11.50 €
Jheenga-Hariali
Garnelen mit Zucchini, grünen Chilis, Limetten und frischem Koriander
11.50 €
Jheenga-Palak
Garnelen mit Blattspinat und Currysauce
Gemüse Curry und Daal Gerichte
13.50 €
King-Prawns Korma-Curry
Riesengarnelen mit Kartoffeln und Kokosnuss-Safransauce
7.00 €
Aloo Gobi Matter (vegan)
mit Blumenkohl, Kartoffeln, Erbsen und Currysauce
7.00 €
Aloo Palak (mild, vegan)
mit Blattspinat, Kartoffeln und feiner Currysauce
7.00 €
Damm Aloo (würzig-pikant, vegan)
mit gedünsteten Kartoffeln, Kreuzkümmel, Kumin und Garam Masala
7.50 €
Palak Paneer (vegetarisch)
mit gehacktem Blattspinat, Frischkäse und leichter Currysauce
7.50 €
Aloo Palak Paneer (vegetarisch)
mit gehacktem Blattspinat, Frischkäse, Kartoffeln und leichter Currysauce
7.00 €
Palak Chana Masala (vegan)
gehackter Blattspinat mit Kichererbsen und Masalasauce
10.00 €
Bhindi Bhaji (vegan)
mit frischen, gebratenen Okraschoten, Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch, Kumin und Kurkuma
7.00 €
Aloo Chana Masala (vegan)
mit Kartoffeln, Kichererbsen und Chat-Masala
7.00 €
Chana Daal (vegan)
mit gelben Linsen, frischen Tomaten, Knoblauch, Kashimiri-Chilischoten und Korianderblättern
7.50 €
Daal Tarkha (vegan)
mit vier verschiedenen Linsensorten, zubereitet mit Panchpuran-Masala (Spezial Gewürzen)
7.00 €
Matter Paneer (vegetarisch)
mit feinen Erbsen, Frischkäse und Currysauce
7.00 €
Aloo Matter (vegan)
mit feinen Erbsen, Kartoffeln und Currysauce
Tandoori Gerichte
7.50 €
Aloo Matter Paneer (vegetarisch)
mit feinen Erbsen, Kartoffeln, Frischkäse und Currysauce
11.50 €
Beef-Boti-Kabab
Rindfleischstücke, mariniert und zart gegrillt am Spieß, mit Zwiebeln und Paprika
11.00 €
Tandoori-Chicken-Tikka
Hähnchenbrustfilet, gegrillt am Spieß, im Lehmofen (24 Stunden mariniert mit Tandoori-Gewürzen)
11.00 €
Seekh-Kabab
gehacktes Lammfleisch mit Zwiebeln, Knoblauch, Kräutern und Garam Masala, gegrillt am Spieß im Lehmofen
Tandoori-Flames-Wraps
12.50 €
Mutton-Boti-Kabab
Lammfleischstücke, gegrillt am Spieß, mit Zwiebeln und Paprika
4.00 €
Gemüse Pakora Wrap (vegan)
mit gemischten Pakoras
4.00 €
Omelette Wrap (vegetarisch)
mit Omelett, Schalotten und frischem Koriander
4.50 €
Shami Kebab Wrap
mit Frikadellen aus püriertem Rindfleisch
4.50 €
Tandoori Chicken Wrap
nach Art des Hauses
Snacks und Fingerfood
4.50 €
Murgh Boti Wrap
nach Art des Hauses
2.50 €
Gemüse Samosa (2 Stück, vegan)
gefüllte Teigtaschen mit Kartoffeln und Erbsen
3.00 €
Keema Samosa (2 Stück)
knusprige Samosas, gefüllt mit Rinderhack
3.00 €
Chicken Samosa (2 Stück)
knusprige Samosas, gefüllt mit Hähnchenfleisch
6.00 €
Samosa Teller (groß, vegan)
mit zwei zerdrückten Gemüse Samosas, Kichererbsen, Eisbergsalat und Sauce nach Wahl
3.00 €
Palak Pakora (6 Stück, vegan)
mit Blattspinat, Kartoffeln und Zwiebeln, frittiert im Erbsenteig-Mantel
3.00 €
Broccoli Pakora (6 Stück, vegan)
mit Broccoliröschen, frittiert im Erbsenteigmantel
3.00 €
Blumenkohl Pakora (6 Stück, vegan)
mit Blumenkohlröschen, frittiert im Erbsenteigmantel
3.00 €
Auberginen Pakora (6 Stück, vegan)
mit Auberginenscheiben, frittiert im Erbsenteigmantel
3.00 €
Linsen Pakora (vegan)
mit roten Linsen, Zwieben und Kartoffelstreifen, frittiert im Erbsenteigmantel
3.00 €
Zwiebeln Pakora (6 Stück, vegan)
mit Zwiebelringen, frittiert im Erbsenteigmantel
4.00 €
Chicken Pakora (6 Stück)
mit Hühnerbruststreifen, frittiert im Erbsenteigmantel
5.00 €
Shami Kebab (4 Stück)
mit Frikadellen aus püriertem Rindfleisch
Beilagen
2.00 €
Papadam (2 Stück, vegan)
hauchdünnes Fladenbrot aus Linsenmehl
2.00 €
Naan Brot
2.50 €
Knoblauch Naan Brot
2.50 €
Butter Naan Brot
2.50 €
Koriander-Knoblauch Naan
2.50 €
Laccha-Paratha
indisches Butter-Fladenbrot
1.00 €
Chapati-Roti
indisches Fladenbrot aus Vollkornmehl
1.50 €
Basmatireis
Nachtisch
1.00 €
Raita
mit Sauce nach Wahl
3.00 €
Shahi-Firni
mit Gries, Mandeln, Cashewcreme, Rosinen und Kewra-Wasser
3.00 €
Rasmalai
Frischkäsebällchen mit Kardamom, Rosinen, grünen Pistazien und Kewra-Wasser
3.00 €
Motichur-Laddu
süßes Bällchen aus Kichererbsenmehl mit Mandeln, Kardamom und Safran
Alkoholfreie Getränke
3.00 €
Gulab-Jamun
gebackene Frischkäsebällchen aus Zuckersirup mit Kardamom und Rosenwasser
2.50 €
Masala Chai 0,3l
Ceylon-Tee mit Milch und Kardamon
2.00 €
Lassi salzig 0,3l
Joghurtgetränk mit salzigem Geschmack
2.50 €
Lassi süß 0,3l
Joghurtgetränk mit Creme Fraiche und Kewra-Wasser
3.00 €
Mango Lassi 0,3l
Joghurtgetränk mit Mango
3.00 €
Coconut Lassi 0,3l
Joghurtgetränk mit Kokosnusscreme
2.00 €
Neemboo-Sharbat 0,3l
Limonade aus frischen Limetten
2.00 €
Roohafza-Sharbat 0,3l
Limonade mit Rosenblätter Geschmack
2.00 €
Mangosaft 0,3l
2.00 €
Litschisaft 0,3l
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