Speisekarte
Aperitif.Empfehlung
8.50 €
Saison.Aperitif
hausgemachter Erdbeer - Rhabarber - Sud / Privat Cu vée Sekt (auch alkoholfrei möglich)
8.50 €
Sonnen.Spritz
Waldwiesen Aperitif / Calamansi Balsam / Sekt / Soda
9.50 €
G´Vine.Gin.Tonic
Gin destilliert aus Weintrauben / mit Thomas Henry Tonic aufgefüllt
7.50 €
Tocco.Zero.Alkoholfrei
Venezero Aperitivo / Holunderblütensirup / alkoholfreier Rosé Sekt / Soda
7.50 €
Riesling.Sekt.Brut
Weingut Freiherr von und zu Franckenstein / Offenburg
7.90 €
Pinot.Grigio.Rosé.Spumante.Brut
Azienda Agricola La Jara / Italien
6.00 €
Blackforest.Wermut
on the Rocks / Brennerei Wild Gengenbach
Sommelier.Wein.Empfehlung
4.90 €
Riesling Granit, trocken
Weingut Schloss Ortenberg
4.80 €
Spätburgunder Rosé Mittenmang, trocken
Bettina Schumann / Kaiserstuhl
5.40 €
Sauvignon Blanc, trocken
Weingut Martin Wassmer / Markgräflerland
5.80 €
Spätburgunder Kochberg, trocken (Barrique)
Weingut Andreas Vollmer / Durbach
4.80 €
Walk on Clouds (Weissb. & Chardonnay), trocken
Bettina Schumann / Kaiserstuhl
5.20 €
Cabernet Sauvignon Kasselberg, trocken
Weingut Andreas Vollmer / Durbach
4.90 €
Grauburgunder Granit VDP.Ortswein, trocken
Freiherr von und zu Franckenstein / Offenburg
5.20 €
Unexpected Garnacha Tinto, trocken
Pago Ayles / Spanien
4.20 €
Weiss.Wein.Gut.Cuvée, feinfruchtig
Freiherr von und zu Franckenstein / Offenburg
Sonnen.Menü
Ziegenkäse.Rolle
bunte Zucchini / Ziegenfrischkäse / Wildkräuter
Kohlrabi.Süppchen
Trüffel / Croûtons
Heil.Butt
pochiert / Ratatouille / Risolée Kartoffeln
Mais.Hähnchen
Portweinjus / Karotte / grünes Spargelrisotto
Süß.Kirsche
weiße Schokolade / Schwarzwälder Kirschwasser / Kirschkompott
52 €
Drei-Gänge-Menü
62 €
Vier-Gänge-Menü
Vor.Speisen & Suppen
8 €
Saison.Salat
kleine feine Salatauswahl / Rohkost / geröstete Kerne
14 €
Pulpo.Allerlei
Tomate / Kartoffel / Kräuter
16 €
Rinder.Carpaccio
Zitrone / Olivenöl / Rucola / Grana Padano
14 €
Ziegenkäse.Rolle
bunte Zucchini / Ziegenfrischkäse / Wildkräuter
13 €
Kicher.Erbse
Hummus / eingelegtes Gemüse / Polentaknusper
12 €
Reh.Essenz
Pistazienklößchen / Gemüsestreifen
12 €
Kohlrabi.Süppchen
Trüffel / Croûtons
Sonnen.Klassiker
21 €
Schweine.Schnitzel
Wiener Art / Pommes
27 €
Kalbs.Leber.Scheiben
rosa gebraten / Apfelscheiben / Röstzwiebeln / Kartoffelpüree
24 €
Rinder.Brust
Urloffener Meerrettichsauce / Bouillonkartoffeln
25 €
Schweine.Filet.Medaillons
Champignonrahmsauce / Frühlingsgemüse / hausgemachte Spätzle
Vegetarisch & Salat
18 €
Käse.Spätzle
dreierlei Käse / Röstzwiebeln / Petersilie
23 €
Blumenkohl.Duett
geröstete Blumenkohlsteaks / Blumenkohlcreme / Chimichurri
27 €
Trüffel.Pasta
Sommertrüffel / Buttersud
24 €
Caesar.Salat
gebratene Maishähnchenbrust / Grana Padano / Kirschtomate / Croûtons
Haupt.Gang
32 €
Heil.Butt
pochiert / Ratatouille / Risolée Kartoffeln
30 €
Rotbarben.Filet
Zitronensoße / Schmortomaten / grünes Spargelrisotto
28 €
Schweine.Bauch
12 h Sous Vide gegart / Spitzkohl / Kartoffelpüree
29 €
Kalbsrahm.Geschnetzeltes
Züricher Art / Sommergemüse / hausgemachte Spätzle
52 €
Rinderfilet.Rossini
Gänseleber / Trüffeljus / Selleriepüree / Dauphine Kartoffeln
36 €
Rump.Steak
Rosmarinjus / Sommergemüse / Pommes Frites
28 €
Mais.Hähnchen
Portweinjus / Karotte / grünes Spargelrisotto
Süssig.Keit
12 €
Süß.Kirsche
weiße Schokolade / Schwarzwälder Kirschwasser / Kirschkompott
8 €
Sorbet.Sonne
Melonensorbet / Rieslingsekt Brut
7 €
Affogato.al.caffè
Vanilleeis von der Traditionsmanufaktur Zampolli
6 €
Erdbeer.Becher
marinierte Erdbeeren / Vanilleeis / Sahne
3 €
Eis.Bolle
eine Kugel Eis von der Traditionsmanufaktur Zampolli / hausgemachtes Sorbet nach Wahl (Vanille / Schokolade / Erdbeersorbet / Kirschsorbet / Melonensorbet)
Quelle: Die vollständige Speisekarte als PDF können Sie sich unter folgendem Link ansehen: Vollständige Speisekarte Restaurant Sonne Offenburg.
Diese Speisekarte wurde am 01.06.2024 durch den Inhaber des Restaurant Sonne hochgeladen. Seitdem können sich die Speisekarte und insbesondere Preisangaben geändert haben. Es gilt die aktuelle Speisekarte im Restaurant. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Restaurant Sonne.
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