Speisekarte
Vorspeisen
4,90 €
Hausgemachte Soljanka
mit Streifen von Schweinefleisch
4,90 €
Kleiner gemischter Blattsalat
serviert mit unserem hausgemachten Dressing
5,90 €
Hausgemachter Camembert mit Preiselbeersahne
begleitet von knusprigem Toast und Butter
Hauptgerichte
10,90 €
Schnitzel nach Wiener Art
serviert mit knusprigen Pommes frites
10,90 €
Schweinesteak mit Pommes frites
wahlweise mit hausgemachtem Letscho, frischer Champignonsauce oder Röstzwiebeln
14,90 €
Gebratenes Zanderfilet
klassisch und lecker mit zarter Dillsauce und Salzkartoffeln, begleitet von knackigem Gurkensalat
Vegetarische Gerichte
10,90 €
Gemüse-Tagliatelle
Tagliatelle mit frischem Gemüse, Zucchini, Cherrytomaten und einer cremigen Sahnesauce
10,90 €
Rosmarin-Kartoffelpfanne
gebratene Kartoffeln mit Mozzarella und frischem Gemüse, serviert mit aromatischem Basilikumschmand
Aus dem Meer
13,90 €
Gebratenes Lachsfilet
serviert mit Tagliatelle, sautierten Cherrytomaten, Zwiebeln und frischen Kräutern in einer cremigen Sahnesauce
14,90 €
Zanderfilet gebraten
klassisch und lecker mit einer herrlichen Dillsauce, Salzkartoffeln und frischem Gurkensalat
Geflügelgerichte
12,90 €
Zartes Putencurry
mit Ingwer, Möhrchen, Aprikosen und duftendem Wildreis
13,90 €
Gefüllte Hähnchenbrust
gefüllt mit Tomate, Mozzarella und Salbei, serviert mit einer feinen Gemüse-Wildreis-Mischung
Für die kleinen Gäste
5,30 €
Hausgemachte Putennuggets
serviert mit cremigem Kartoffelpüree und frischem Gurkensalat
6,90 €
Kinderschnitzel
zartes Schnitzel vom Schwein mit Möhrchen und knusprigen Pommes frites
Desserts
3,90 €
Versuchung der Armen Ritter
klassisches Arme Ritter Dessert mit aromatischer Vanillesauce
4,90 €
Reiche Ritter
Arme Ritter mit reichhaltiger Vanillesauce, köstlichem Pflaumenmus, zartem Vanilleeis und verführerischer Sahne
4,90 €
Omas warmer Apfelstrudel
hausgemachter Apfelstrudel mit verlockendem Vanilleeis, köstlicher Vanillesauce und Sahnehäubchen
4,90 €
Rosmarin-Waldhonigparfait
selbstgemachtes Parfait mit karamellisierten Nüssen
Regionale Spezialitäten
4,90 €
Klassische Soljanka
Ein herzhafter und würziger Eintopf mit frischem Schweinefleisch, Zwiebeln, Gewürzgurken, Paprika, Tomatenmark und Ketchup
12,90 €
Rinderroulade
traditionelle Roulade mit zartem Rindfleisch, gefüllt mit Speck, Zwiebeln und Gewürzgurken, serviert mit Apfelrotkohl und Salzkartoffeln
12,90 €
Wildgulasch
saftiges Wildgulasch mit heimischen Waldpilzen und Preiselbeeren in einer aromatischen Rotweinsauce, begleitet von Apfelrotkohl und einem knusprigen Serviettenknödel
Empfehlung des Küchenchefs
10,90 €
Unser Klassiker: Schnitzel nach Wiener Art
genießen Sie ein saftiges, goldbraunes Schnitzel vom Schwein, schön dünn geklopft und knusprig paniert, serviert mit knusprigen Pommes frites
13,90 €
Hähnchenbrust mit Wildreis
zartes und saftiges Hähnchenbrustfilet, gefüllt mit frischer Salbei, Tomate und Mozzarella, serviert mit duftendem Wildreis
8,90 €
Geflügelleberragout
zartes Geflügelleber-Ragout mit Röstzwiebeln, Apfelspalten und cremigem Kartoffelpüree, ganz nach traditionellem Berliner Rezept
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