Speisekarte
Salat
Nigiri
3.90 €
Wakame Seetangsalat
Seetangsalat
3.60 €
Avocado Nigiri (vegetarisch)
3.60 €
Inari (vegetarisch)
süßliches Tofutäschchen mit Reis gefüllt
3.60 €
Kaiserschoten Nigiri (vegetarisch)
3.60 €
Tamago Nigiri
japanischem gebackenem Omelett
3.60 €
Shitake Nigiri (vegetarisch)
japanisch zubereitet
4.00 €
Sake Nigiri
mit rohem Lachs
3.60 €
Lachs Nigiri
mit geräuchertem Lachs
4.40 €
Maguro Nigiri
mit rohem Thunfisch
4.00 €
Ebi Nigiri
mit gekochten Garnelen
4.40 €
Sake Spezial Nigiri
mit Lachs mariniert in Kräutern, Zwiebeln, Zitrone und Olivenöl
3.60 €
Surimi Nigiri
mit gekochtem Krebsfleischersatz
4.00 €
Hähnchen Nigiri
mit Hähnchenbrust, Teriyaki-Sauce und Chili
4.00 €
Thunfischsalat Nigiri
mit Zwiebeln
5.00 €
Maguro Spezial Nigiri
mit Thunfisch in hauseigner Marinade und Chili
5.00 €
Unagi Nigiri
mit japanisch gegrilltem Aal (wenig Fett)
4.00 €
Ika Nigiri
mit rohem Tintenfisch
5.00 €
Masago Nigiri
mit Capelin-Rogen
6.00 €
Hotate Nigiri
mit roher Jacobsmuschel
6.00 €
Ikura Nigiri
mit Lachskaviar
Maki
4.00 €
Tako Nigiri
mit gekochtem Oktopus
2.10 €
Kappa Maki (vegetarisch)
mit Salatgurke
2.10 €
Oshinko Maki (vegetarisch)
mit Rettich und Sesam
2.10 €
Kampyo Maki (vegetarisch)
mit Kürbis
2.10 €
Spinat Maki (vegetarisch)
mit Blattspinat und Sesam
2.40 €
Avocado Maki
2.40 €
Sake Maki
mit rohem Lachs
2.40 €
Surimi Maki
mit gekochtem Krebsfleisch
2.40 €
Thuna Maki
mit Thunfischsalat und Chili
2.40 €
Sachi Maki
mit geräuchertem Lachs, Frischkäse und Petersilie
2.40 €
Unukyu Maki
mit japanisch gegrilltem Aal und Salatgurke
California Rollen
2.40 €
Tekka Maki
mit rohem Thunfisch
3.90 €
California-Roll
mit Avocado, gekochtem Krebs, Mayonnaise und Sesam
Sashimi
3.90 €
Inside-Out-Kaviar
mit Avocado, gekochtem Krebs, Mayonnaise und Masago-Kaviar
16.50 €
Saki Sashimi
roher Lachs mit Tsuma (Rohkostgemüse)
18.50 €
Maguro Sashimi
roher Thunfisch mit Tsuma (Rohkostgemüse)
Sushi Kompositionen
23.00 €
Sashimi Mix
gemischter, roher Fisch mit Tsuma (Rohkostgemüse)
13.00 €
Komposition Eurasia
• 1 Inari (Tofutäschchen)
18.50 €
Komposition Exclusiv Eurasia
• 1 Avocado Nigiri
15.00 €
Komposition Japanisch
• 1 Inari (Tofutäschchen)
19.50 €
Komposition Exclusiv Japanisch
• 1 Sake Nigiri (roher Lachs)
8.50 €
Kleine Komposition Japanisch
• 1 Sake Nigiri (roher Lachs)
8.50 €
Kleine Komposition Eurasia
• 1 Lachs Nigiri (geräuchtert)
13.50 €
Komposition Vegetarisch
• 1 Inari (Tofutäschchen)
7.50 €
Kleine Komposition Vegetarisch
• 1 Inari (Tofutäschchen)
12.00 €
Komposition Vegan
• 1 Inari (Tofutäschchen)
Sushi-Platten (für mehrere Personen)
7.00 €
Kleine Komposition Vegan
• 1 Avocado Nigiri
37.00 €
Sushi Platte Sapporo (für 2 Personen)
• 18 Nigiris
57.00 €
Sushi Platte Nagajo (für 3-4 Personen)
• 28 Nigiris
73.00 €
Sushi Platte Osaka (für 4-6 Personen)
• 30 Nigiris
05.00 €
Sushi Platte Tokyo (für 6-8 Personen)
• 42 Nigiris
Spezialitäten außer Sushi
36.00 €
Sushi Platte Sapporo Vegan (für 2 Personen)
• 12 Nigiris
3.00 €
Miso-Suppe
japanische Suppe aus Dashi und Miso, dazu Tofuwürfel und Seetang
8.50 €
Yakitori
• 4 gegrillte Hähnchen-Spieße
Extras
3.90 €
Edamame
blanchierte, junge Sojabohnen mit Salz (nur die Kerne essen, nicht die Schale)
3.50 €
Wasabi 43g
3.50 €
Ingwer 100g
4.50 €
Japanische Sojasauce 150ml
4.50 €
Wasabi Nüsse 240g
Desserts
2.90 €
Japanische Stäbchen
Alkoholfreie Getränke
3.50 €
Mochi
süßer, japanischer Glibberreiskuchen mit Kokosraspeln und Honig
3.70 €
Mineralwasser 0,75l
3.70 €
Mineralwasser ohne Kohlensäure 0,75l
2.00 €
Apfelschorle 0,25l
2.00 €
Coca Cola 0,2l
4.50 €
Coca Cola 1,0l
2.00 €
Coca Cola Light 0,2l
4.50 €
Coca Cola light 1,0l
2.00 €
Fanta 0,2l
4.50 €
Fanta 1,0l
2.00 €
Sprite 0,2l
4.50 €
Sprite 1,0l
Alkoholische Getränke
4.00 €
Apfelschorle 1,0l
3.50 €
Kirin Ichiban Bier 0,33l
4.50 €
Sushi Wein Oroya 0,2l
trockener Weißwein
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