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Verfeinert mit einer Dattelmasse und serviert mit einer Auswahl an saisonalem Salat
12.00 €
Raffiniertes Rindertatar
Begleitet von getrockneten Tomaten, Kapern und einer Senf-Schnittlauch Mayonnaise
Suppen
5.00 €
Seidige Sellerie-Suppe
Verfeinert mit Shiso Kresse
5.00 €
Süßkartoffel-Kokosmilch Suppe
Abgerundet mit frischem Koriander
Hauptgerichte
19.00 €
Zartes Schweinefilet mit Kräuterkruste
Serviert mit Kartoffelpüree, Broccoli und einer Balsamicosauce
20.00 €
Gebratener Lachs mit knuspriger Haut
Begleitet von Beluga-Linsen, einem Weißwein-Orangen Schaum und einem kleinen Salat
Steaks
27.00 €
Neuseeländisches Rinderfilet
Köstlich zart und auf den Punkt gebraten
27.00 €
Argentinisches Rib Eye
Saftig und reich an Geschmack
Beilagen
2.00 €
Tomaten-Pinienkern Butter
Eine köstliche Butter mit feinen Tomaten und gerösteten Pinienkernen
2.00 €
Kräuterbutter
Hausgemachte Butter mit frischen Kräutern verfeinert
Desserts
6.00 €
Verlockende Tonkabohnen Panna Cotta
Serviert mit saftigen Himbeeren, einem Himbeermark und feiner Schokolade
8.00 €
Triologie
Eine köstliche Kombination aus Espresso, Brombeer-Grappa und cremigem Vanilleeis
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Zur alten Eversburg.
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Wenn Sie Informationen zu den angebotenen Speisen und Gerichten benötigen, oder einen Tisch reservieren möchten, können Sie das Restaurant unter der Telefonnummer +49 541 124127 erreichen.
Adresse
Die Eversburg 43, 49090 Osnabrück, Deutschland
Öffnungszeiten
Telefon & Reservierung
Sie können das Restaurant Zur alten Eversburg für Reservierungen und Fragen zur Speisekarte unter folgender Telefonnummer erreichen: