Speisekarte
FRÜHSTÜCK
1,90 €
1 HALBES BELEGTES BRÖTCHEN
mit Käse oder Mettwurst/Salami
2,50 €
1 HALBES BELEGTES BRÖTCHEN
mit Lachs
15,50 €
GEBURTSTAGS-Frühstück
Für Gruppen ab 10 Personen servieren wir Ihnen gerne unser beliebtes Frühstück am Tisch. Käse, Tomate, Mozzarella, 2 Salate, Salami, Putenbrust, Zwiebelmett, Räucherlachs Brötchen, Brot, Honig, Marmelade, Nutella, Butter, Rührei/Bacon, Kaffee/Tee
VORSPEISEN
6,50 €
FRISCHER TOMATEN-ZWIEBEL-SALAT
mit geröstetem Brot
5,90 €
CIABATTABROT
mit Oliven- und Tomaten-Tapenade
7,90 €
Curry-SCHAUM SÜPPCHEN
mit Garnele
6,50 €
TOMATENSUPPE
mit Mozzarella-Basilikum-Spieß
8,90 €
NORDDEUTSCHER KÄSE NACH WAHL DES KÜCHENCHEFS
mit Fruchtsenf, Brot und Beeren-Chutney
8,90 €
FRISCHE BABY-SALATE
mit Himbeer-Vinaigrette, Feta und Kürbiskernen
HAUPTSPEISEN
12,80 €
SALATTELLER „FIT VITAL“
mit Hähnchenbruststreifen und Kräuterbaguette (wahlweise mit Joghurt, Italien oder American Dressing)
10,90 €
BAUERNFRÜHSTÜCK
mit Schinken und Gewürzgurke
13,90 €
Labskaus
mit Roter Bete, Gurke, Rollmops und Spiegelei
11,90 €
SAUERFLEISCH
hausgemacht, mager mit Bratkartoffeln
13,80 €
Schnitzel „FÖRSTER ART“
mit Zwiebeln und Pilzen, Pommes Frites und Beilagensalat
14,40 €
Schnitzel „HOLSTEIN“
mit Spiegelei, Gewürzgurke, Matjesfilet und Bratkartoffeln
14,10 €
„FITNESS-Burger“
Focaccia-Brot, Hähnchenbrust paniert mit Kornflakes, Rucola, Tomate, rote Zwiebeln, Basilikum-Aioli, Burger-Soße, Salat, dazu Süßkartoffel-Pommes
15,30 €
„KANAL-Burger“
Focaccia-Brot, 100 % Angus-Beef, Rucola, Tomate, rote Zwiebeln, Basilikum-Aioli, Burger-Soße, Salat, dazu Potatoe-Fries
21,90 €
HUSUMER Rumpsteak 200 GRAMM
mit Kräuterbutter, Salat, Ofenkartoffel & Sourcreme und Champignon-Zwiebel-Gemüse
17,50 €
REEF’N BEEF
Blattsalate, Steak-Streifen, Garnelen, Grillgemüse, Grana Padano
„FISCHIGE" HAUPTSPEISEN
14,50 €
Scholle IN EIHÜLLE
mit ausgelassenem Speck, Bratkartoffeln und Beilagensalat
18,90 €
ZANDERFILET "NATUR GEBRATEN"
mit Bratkartoffeln und Beilagensalat
13,90 €
BACKFISCH-Burger
mit Remoulade und Süßkartoffelpommes
11,50 €
MATJESFILET
mit hausgemachter Apfel-Zwiebel-Sahne-Sauce dazu Bratkartoffeln
10,90 €
BRATHERINGE
in sauer eingelegt, dazu Bratkartoffeln
15,90 €
PENNE & Garnelen
mit Olivenöl und Cherrytomaten
14,90 €
SALATTELLER "KANAL"
mit Garnelen, Ciabattabrot, Aioli, und wahlweise mit Joghurt, Italien oder American Dressing
KLEINIGKEITEN
9,40 €
EIN KLEINES Schnitzel „WIENER ART“
mit Pommes Frites
9,40 €
EIN BRATHERING IN „SAUER“
mit Bratkartoffeln
9,50 €
EIN MATJESFILET „HAUSFRAUENART“
mit Bratkartoffeln
9,80 €
EINE HALBE PORTION SAUERFLEISCH
mit Bratkartoffeln
6,50 €
Matjes AUF SCHWARZBROT
mit Apfel-Zwiebel-Sahne-Sauce
10,50 €
KANALSCHNITTE
Brot mit Rührei, geräucherter Lachs und Meerrettich
6,50 €
Currywurst
mit Pommes Frites
11,50 €
OFENKARTOFFEL & HÄHNCHENSTREIFEN
mit Salat
12,50 €
OFENKARTOFFEL & RÄUCHERLACHS
mit Salat
3,50 €
POMMES FRITES
Eine Portion
4,90 €
SÜSSKARTOFFEL-POMME
Eine Portion
FÜR VEGETARIER
9,40 €
PASTA PENNE
mit Blattspinat, Cherrytomaten, Walnüssen und Grana Padano
11,90 €
VEGGIE-Burger
Focaccia-Brot mit Gemüsepattie, Salat, Tomate, Gurke, Burger-Soße und Süßkartoffel-Pommes
Für Kinder
4,00 €
PENNE „MIT NIX“
Nudeln ohne alles
5,50 €
CHICKEN NUGGETS
mit Pommes Frites
5,50 €
FISCHSTÄBCHEN
mit Pommes Frites
4,00 €
PFANNKUCHEN
mit Apfelmus
UNSERE EISSORTEN
1,50 €
PREIS JE KUGEL EIS
Bourbon-Vanille Wallnuss Stracciatella Dunkle Schokolade Pistazie Salted Caramel
1,00 €
SAHNE
1 Portion Sahne.
2,90 €
EISBECHER KONFETTI
Zwei Kugeln Eis nach Wahl, mit reichlich bunten Schokolinsen garniert.
5,90 €
NUSSKNACKER
Eine Kugel feines Schokoladeneis und zwei Kugeln Walnusseis mit knackigen gehackten Walnüssen und Sahne garniert.
4,50 €
HEISSER ZIMT-KAKA
Heißer Kakao mit Zimt und einer Kugel Bourbon-Vanilleeis
5,90 €
EIS & HEISS MIT KIRSCHE
Zwei Kugeln Bourbon-Vanilleeis mit heißen Kirschen und Sahne.
5,90 €
EISDESSERT ZIMT-PFLAUME
Cremiges Zimteis g auf einem Bett aus warmen Pflaumen garniert mit Sahne und Spekulatius.
6,50 €
COPPA BELLA STRACCIATELLA
Zwei Kugeln Stracciatella - und eine Kugel Schokoladeneis g mit Sahne, Schokosauce und Eierlikör
6,50 €
SALTED CARAMEL
Zwei Kugeln Salted Caramel kombiniert mit einer Kugel Pistazie, und garniert mit Sahne, Pisatzienstücken, Caramelsauce und Herzwaffel
HEISSE WAFFEL - LECKEREIE
5,90 €
DER KLASSIKER
mit heißen Kirschen, einer Kugel Bourbon-Vanille-Eis g und Sahne.
5,90 €
SCHWEDENWAFFEL
mit Apfelmus, einer Kugel Bourbon-Vanille-Eis g, Eierlikör und Sahne.
5,90 €
FRIESENWAFFEL
mit Pflaumenmus, einer Kugel Bourbon-Vanille-Eis und Sahne.
5,90 €
WINTERTRAUMWAFFEL
Warme Zimtpflaumen, mit einer Kugel Walnusseis Sahne und Walnüssen mit Sahne und Walnüssen
5,90 €
KARAMELL WAFFEL
mit „salted Karamelleis Sahne und Karamellsauce.
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