Speisekarte
FRÜHSTÜCK
1,90 €
1 HALBES BELEGTES BRÖTCHEN
mit Käse oder Mettwurst/Salami
2,50 €
1 HALBES BELEGTES BRÖTCHEN
mit Lachs
15,50 €
GEBURTSTAGS-Frühstück
Für Gruppen ab 10 Personen servieren wir Ihnen gerne unser beliebtes Frühstück am Tisch. Käse, Tomate, Mozzarella, 2 Salate, Salami, Putenbrust, Zwiebelmett, Räucherlachs Brötchen, Brot, Honig, Marmelade, Nutella, Butter, Rührei/Bacon, Kaffee/Tee
VORSPEISEN
6,50 €
FRISCHER TOMATEN-ZWIEBEL-SALAT
mit geröstetem Brot
5,90 €
CIABATTABROT
mit Oliven- und Tomaten-Tapenade
7,90 €
Curry-SCHAUM SÜPPCHEN
mit Garnele
6,50 €
TOMATENSUPPE
mit Mozzarella-Basilikum-Spieß
8,90 €
NORDDEUTSCHER KÄSE NACH WAHL DES KÜCHENCHEFS
mit Fruchtsenf, Brot und Beeren-Chutney
8,90 €
FRISCHE BABY-SALATE
mit Himbeer-Vinaigrette, Feta und Kürbiskernen
HAUPTSPEISEN
12,80 €
SALATTELLER „FIT VITAL“
mit Hähnchenbruststreifen und Kräuterbaguette (wahlweise mit Joghurt, Italien oder American Dressing)
10,90 €
BAUERNFRÜHSTÜCK
mit Schinken und Gewürzgurke
13,90 €
Labskaus
mit Roter Bete, Gurke, Rollmops und Spiegelei
11,90 €
SAUERFLEISCH
hausgemacht, mager mit Bratkartoffeln
13,80 €
Schnitzel „FÖRSTER ART“
mit Zwiebeln und Pilzen, Pommes Frites und Beilagensalat
14,40 €
Schnitzel „HOLSTEIN“
mit Spiegelei, Gewürzgurke, Matjesfilet und Bratkartoffeln
14,10 €
„FITNESS-Burger“
Focaccia-Brot, Hähnchenbrust paniert mit Kornflakes, Rucola, Tomate, rote Zwiebeln, Basilikum-Aioli, Burger-Soße, Salat, dazu Süßkartoffel-Pommes
15,30 €
„KANAL-Burger“
Focaccia-Brot, 100 % Angus-Beef, Rucola, Tomate, rote Zwiebeln, Basilikum-Aioli, Burger-Soße, Salat, dazu Potatoe-Fries
21,90 €
HUSUMER Rumpsteak 200 GRAMM
mit Kräuterbutter, Salat, Ofenkartoffel & Sourcreme und Champignon-Zwiebel-Gemüse
17,50 €
REEF’N BEEF
Blattsalate, Steak-Streifen, Garnelen, Grillgemüse, Grana Padano
„FISCHIGE" HAUPTSPEISEN
14,50 €
Scholle IN EIHÜLLE
mit ausgelassenem Speck, Bratkartoffeln und Beilagensalat
18,90 €
ZANDERFILET "NATUR GEBRATEN"
mit Bratkartoffeln und Beilagensalat
13,90 €
BACKFISCH-Burger
mit Remoulade und Süßkartoffelpommes
11,50 €
MATJESFILET
mit hausgemachter Apfel-Zwiebel-Sahne-Sauce dazu Bratkartoffeln
10,90 €
BRATHERINGE
in sauer eingelegt, dazu Bratkartoffeln
15,90 €
PENNE & Garnelen
mit Olivenöl und Cherrytomaten
14,90 €
SALATTELLER "KANAL"
mit Garnelen, Ciabattabrot, Aioli, und wahlweise mit Joghurt, Italien oder American Dressing
KLEINIGKEITEN
9,40 €
EIN KLEINES Schnitzel „WIENER ART“
mit Pommes Frites
9,40 €
EIN BRATHERING IN „SAUER“
mit Bratkartoffeln
9,50 €
EIN MATJESFILET „HAUSFRAUENART“
mit Bratkartoffeln
9,80 €
EINE HALBE PORTION SAUERFLEISCH
mit Bratkartoffeln
6,50 €
Matjes AUF SCHWARZBROT
mit Apfel-Zwiebel-Sahne-Sauce
10,50 €
KANALSCHNITTE
Brot mit Rührei, geräucherter Lachs und Meerrettich
6,50 €
Currywurst
mit Pommes Frites
11,50 €
OFENKARTOFFEL & HÄHNCHENSTREIFEN
mit Salat
12,50 €
OFENKARTOFFEL & RÄUCHERLACHS
mit Salat
3,50 €
POMMES FRITES
Eine Portion
4,90 €
SÜSSKARTOFFEL-POMME
Eine Portion
FÜR VEGETARIER
9,40 €
PASTA PENNE
mit Blattspinat, Cherrytomaten, Walnüssen und Grana Padano
11,90 €
VEGGIE-Burger
Focaccia-Brot mit Gemüsepattie, Salat, Tomate, Gurke, Burger-Soße und Süßkartoffel-Pommes
Für Kinder
4,00 €
PENNE „MIT NIX“
Nudeln ohne alles
5,50 €
CHICKEN NUGGETS
mit Pommes Frites
5,50 €
FISCHSTÄBCHEN
mit Pommes Frites
4,00 €
PFANNKUCHEN
mit Apfelmus
UNSERE EISSORTEN
1,50 €
PREIS JE KUGEL EIS
Bourbon-Vanille Wallnuss Stracciatella Dunkle Schokolade Pistazie Salted Caramel
1,00 €
SAHNE
1 Portion Sahne.
2,90 €
EISBECHER KONFETTI
Zwei Kugeln Eis nach Wahl, mit reichlich bunten Schokolinsen garniert.
5,90 €
NUSSKNACKER
Eine Kugel feines Schokoladeneis und zwei Kugeln Walnusseis mit knackigen gehackten Walnüssen und Sahne garniert.
4,50 €
HEISSER ZIMT-KAKA
Heißer Kakao mit Zimt und einer Kugel Bourbon-Vanilleeis
5,90 €
EIS & HEISS MIT KIRSCHE
Zwei Kugeln Bourbon-Vanilleeis mit heißen Kirschen und Sahne.
5,90 €
EISDESSERT ZIMT-PFLAUME
Cremiges Zimteis g auf einem Bett aus warmen Pflaumen garniert mit Sahne und Spekulatius.
6,50 €
COPPA BELLA STRACCIATELLA
Zwei Kugeln Stracciatella - und eine Kugel Schokoladeneis g mit Sahne, Schokosauce und Eierlikör
6,50 €
SALTED CARAMEL
Zwei Kugeln Salted Caramel kombiniert mit einer Kugel Pistazie, und garniert mit Sahne, Pisatzienstücken, Caramelsauce und Herzwaffel
HEISSE WAFFEL - LECKEREIE
5,90 €
DER KLASSIKER
mit heißen Kirschen, einer Kugel Bourbon-Vanille-Eis g und Sahne.
5,90 €
SCHWEDENWAFFEL
mit Apfelmus, einer Kugel Bourbon-Vanille-Eis g, Eierlikör und Sahne.
5,90 €
FRIESENWAFFEL
mit Pflaumenmus, einer Kugel Bourbon-Vanille-Eis und Sahne.
5,90 €
WINTERTRAUMWAFFEL
Warme Zimtpflaumen, mit einer Kugel Walnusseis Sahne und Walnüssen mit Sahne und Walnüssen
5,90 €
KARAMELL WAFFEL
mit „salted Karamelleis Sahne und Karamellsauce.
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Kanal-Meisterei-Kanal-Haus.
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