Speisekarte
Vorspeisen
4.20 €
Authentische Peenemünder Fischsuppe
Eine kleine, klare Suppe nach Art der Schiffskombüse
5.20 €
Traditionelle Solianka
Hausgemacht, ohne Fisch
5.50 €
Lachsstreifen auf einem Kartoffelpuffer
Begleitet von Sahnemeerrettich, Gurkensalat und Zwiebelringen
2.20 €
Sonniger Gurken- oder Krautsalat
Ein kleiner Teller frischer Salat
4.60 €
Frühlingshafter Gemischter Salat
Ein bunter Mix aus frischen Saisongemüse
Kleinere Leckereien
7.20 €
Originale Peenemünder Fischsuppe
Eine große, klare Suppe nach Art der Schiffskombüse
7.50 €
Matjessalat auf Pumpernickel
Mit Ei, Dill, Gewürzgurke, Zwiebeln und Öl
8.20 €
Frische Folienkartoffel
Mit kalt geräuchertem Lachs oder Matjesfilet (auch vegetarisch)
8.60 €
Dorsch-Boulette
Mit Kartoffelstampf und Gurkensalat
Hering, Hering, Hering
10.50 €
Gebratener Hering
Kalt eingelegt mit Zwiebelringen und hausgemachtem Krautsalat, serviert mit Bratkartoffeln
11.80 €
Feines Heringsfilet in Sahnesauce
Bismarckhering in einer verführerischen Apfel-Sahnesauce, begleitet von Bratkartoffeln und Krautsalat
12.50 €
Usedomer Sherry Matjes
Mit Hausfrauensauce und selbstgemachtem Krautsalat, dazu deftige Bratkartoffeln
14.80 €
Peenemünder Heringsteller
Ein medley aus einem Bismarckhering, einem Matjesfilet und einem gebratenen Hering in süß-saurer Marinade, serviert mit Zwiebelringen, Krautsalat und deftigen Bratkartoffeln
Frisch aus dem Räucherofen
12.50 €
Räucherfischsalat
Aus Makrelenfilet und geräuchertem Lachs, verfeinert mit Gewürzgurken und Zwiebeln, serviert mit Krautsalat und Bratkartoffeln
14.80 €
Frischer Räucherfisch mit goldgelben Bratkartoffeln
Wahlweise Lachs, Butterfisch, Heilbutt, Rotbarsch, Makrele oder Aal, begleitet von schiffsgemachtem Krautsalat
16.50 €
Räucherfischvariation
Eine Auswahl an Butterfisch, Lachs und Makrele, serviert mit Krautsalat und deftigen Bratkartoffeln
Fischgerichte der Extraklasse
14.20 €
Eine beeindruckende Flunder Finkenwerder Art
Eine Ostsee-Flunder mit brauner Butter, Krautsalat und deftigen Bratkartoffeln
14.90 €
Zartes Barschfilet
Aus dem Peenestrom auf einer Honig-Dill-Senfsauce, begleitet von Krautsalat und Bratkartoffeln
15.50 €
Saftiges Hechtsteak
Aus dem Peenestrom auf einer feinen Dillsauce, serviert mit Krautsalat und deftigen Bratkartoffeln
15.50 €
Köstliches Dorschfilet
Aus der Ostsee auf einer cremigen Gemüsesauce, begleitet von Krautsalat und hausgemachten Bratkartoffeln
15.90 €
Zartes Kabeljaufilet in knuspriger Eihülle
Aus der Ostsee auf einem Bett aus Blattspinat, dazu deftige Bratkartoffeln
16.60 €
Köstliches Zanderfilet
Aus dem Peenestrom auf einer feinen Dillsauce, serviert mit Krautsalat und deftigen Bratkartoffeln
5.90 €
Ein ganzer Steinbutt
Aus der Ostsee mit schäumender Butter, begleitet von Krautsalat und deftigen Bratkartoffeln (Preis pro 100g)
36.80 €
Peenemünder Fischplatte
Für 2 Personen, je nach Angebot Flunder, Zander, Barsch, Dorsch, Lachs, Steinbutt oder Hecht, serviert mit deftigen Bratkartoffeln und hausgemachtem Krautsalat
Köstliche Alternativen
7.60 €
Goldbraune Bratkartoffeln
Mit einem Spiegelei, auch vegetarisch, begleitet von schiffsgemachtem Krautsalat
8.80 €
Currywurst
Mit Steakhouse Pommes und einer würzigen Currysauce
9.20 €
Herzhafte Sülze
Hausgemacht, mit Remoulade, Krautsalat und deftigen Bratkartoffeln
10.50 €
Kragenhai Cheese Burger
Aus 180g purem Rinderhack, mit knusprigem Brötchen, frischem Salat, BBQ Sauce und Steakhouse Pommes
12.30 €
Gefülltes Hamburger Schnitzel
Mit einem Spiegelei, serviert mit deftigen Bratkartoffeln und Krautsalat
Für unsere kleinen Gäste
Piratenteller
Ein leerer Teller mit Besteck
3.90 €
Köstlicher Milchreis
Mit Zucker und Zimt
4.60 €
Drei goldbraune Kartoffelpuffer
Vegetarisch, mit Apfelmus und Zucker
5.40 €
Gebratene Hähnchennuggets
Mit Steakhouse Pommes
6.40 €
Frische Fischfilets vom Kabeljau
Mit Kartoffelstampf und Gurkensalat
6.90 €
Zartes Schweineschnitzel
Dazu goldbraune Bratkartoffeln und Krautsalat
Köstliche Desserts
3.20 €
Kuchen je nach Angebot
Eine Auswahl hausgemachter Kuchen
3.40 €
Pistazien Eck
Ein kleines Küchlein aus Schokomuffinteig, Nugat und Pistazienmarzipan
3.80 €
Fruchtige Rote Grütze
Serviert mit Vanillesauce
4.20 €
Apfel-Waldfruchtstrudel
Mit Sahne und Vanillesauce
5.00 €
Köstlicher Windbeutel
Gefüllt mit heißen Himbeeren, dazu Vanilleeis und Sahne
4.60 €
After Eight Eisbecher
Vanilleeis mit Pfefferminzlikör, Schokosauce und Sahne
4.80 €
Schwedeneisbecher
Vanilleeis mit Apfelmus, Eierlikör und Sahne
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