Name: r Festsäle Theaterrestaurant
Address: Friedrich-Ebert-Platz 13, Peine, Niedersachsen, 31226
Telephone: +49 5171 589843

Speisekarte

Vorspeisen

4,90 €

Klare Rinderbrühe

mit knuspriger Weißbrotstange

4,40 €

Cremige Tomatensuppe

serviert mit einem Hauch von Sahne

4,90 €

Pfifferlingrahmsuppe

mit einem Hauch von Eleganz

Salate und mehr...

4,80 €

Frischer gemischter Salat

der Saison entsprechend

11,50 €

Sommerlicher Vital-Salat

mit wundervollen gebratenen Putenstreifen, cremigem Hüttensalat und einer Auswahl an frischen Früchten

8,80 €

Gebackener Feta-Käse

serviert mit zartem Zatziki, knackiger Salatgarnitur und knusprigem Baguette

Hauptgerichte

13,00 €

Norwegischer Fischgenuss

mit mariniertem Lachs, würzigem Sherryhering und Matjesfilets, begleitet von einer cremigen Dillsenftunke und goldbraunen Kartoffelrösti mit Sauerrahm

16,00 €

Zanderfilet à la Grenoble

verfeinert mit saftigen Gurken, sonnengereiften Tomaten und einer köstlichen braunen Butter, serviert mit frischen Petersilienkartoffeln und knackigem Salat

16,80 €

Theater-Trio

gebratene Fillets von Lachs, Zander und Seelachs mit einer delikaten Sauce Choron, dazu frischer Brokkoli und knusprige Kartoffelrösti

14,00 €

Putensteaks à la Tessin

mit saftigen Tomatenscheiben und überbackenem Käse, begleitet von köstlichen Spaghetti und einer frischen Salatbeilage

14,80 €

Putensteaks Italienne

in verlockender Balsamico-Buttersauce, serviert mit feinem Gemüse und goldenen Kartoffelrösti

13,60 €

Zarte Schweinerückensteaks

mit delikaten gebratenen Champignons, cremiger Sauce Hollandaise, knusprigen Pommes Frites und einer feinen Salatgarnitur

16,80 €

Schlemmertopf

eine sündhafte Kombination aus zarten Medaillons vom Rinder- und Schweinefilet, sautierten Pilzen, einem bunt gemischtem Gemüsebouquet und goldenen Bratkartoffeln

17,90 €

Argentinisches Rumpsteak 200g

mit knusprigen Pommes Frites, verführerischer Pfeffersauce und grünen Bohnen

19,50 €

Argentinisches Rinderfiletsteak 180g

serviert mit einer köstlichen Sauce bearnaise, begleitet von frischem Brokkoli und goldbraunen Bratkartoffeln

Kleine Gerichte

7,50 €

Zwei frische Matjesfilets

auf knusprigem Schwarzbrot angerichtet

11,00 €

Knusprig gebackene Garnelen

serviert mit einer verlockenden Cocktailsauce, zarter Salatgarnitur und einem knusprigen Baguette

9,50 €

Asia-Genussplatte

eine köstliche Kombination aus knusprig gebackenen Garnelen, leckeren Frühlingsrollen und saftigen Hähnchenstücken, serviert mit süß-saurer Sauce und einer Salatbeilage

13,50 €

Roastbeef - kalt

mit cremiger Remouladensauce und goldbraunen Bratkartoffeln

10,50 €

Holsteiner Sauerfleisch

mit feiner Remouladensauce und knusprigen Bratkartoffeln

12,80 €

Matjesfilets à la Hausfrauen Art

zart und delikat mit einer sahnig-würzigen Apfelsauce und knusprigen Bratkartoffeln

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r Festsäle Theaterrestaurant Peine

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