Name: Sushi Restaurant Viet Küche
Address: Peiner Str. 15A, Peine, Niedersachsen, 31228
Telephone: +49 5171 5403945

Speisekarte

Vorspeisen

4,50 €

Krosse Entenrollen

Knusprige Röllchen mit Entenfleisch, Reisnudeln, Gurken, Basilikum und Erdnüssen, serviert mit Hoisin-Soße

3,90 €

Fischsommerrollen

Leichte Röllchen mit Füllung aus Fisch, Reisnudeln, Salat und Basilikum, dazu Limetten-Soße

4,00 €

Tofu-Trio

Eine Auswahl an gebratenem Tofu in verschiedenen Variationen

4,00 €

Knackige Garnelen

Köstliche Garnelen in einer knusprigen Panade

4,00 €

Zartes Rindfleisch

Saftiges Rindfleisch mit einer aromatischen Marinade

4,50 €

Frischer Lachs

Zartes Lachsfilet in einer delikaten Soße

3,90 €

Gedämpfte Sojaschoten

Zarte Edamame-Schoten gedämpft im Bambustopf

3,90 €

Vegetarische Frühlingsrollen

6 Mini Frühlingsrollen mit einer köstlichen Gemüsefüllung, serviert mit süß-saurer Sauce

4,20 €

Hausgemachte Crepes

5 Mini Crepes gefüllt mit Hühnerfleisch, Garnelen und Bio-Salat

4,20 €

Dampfgegarte Teigtaschen

4 Teigtaschen mit einer Füllung aus Garnelen und Schweinefleisch, serviert mit Salat und spezieller Soße

Sushi

4,80 €

California Maki

Surimi, Gurke, Avocado und Fischrogen in einer nori-Umhüllung

5,20 €

Lachs-Maki

Frischer Lachs, Avocado und Lachskaviar in einer nori-Umhüllung

5,20 €

Thunfisch-Maki

Frischer Thunfisch, Gurke und Fischrogen in einer nori-Umhüllung

Sashimi

Lachs-Sashimi

Frischer Lachs in dünnen Scheiben

Thunfisch-Sashimi

Frischer Thunfisch in dünnen Scheiben

Verschiedene Fischsorten

Eine Auswahl an frischem Fisch in dünnen Scheiben

Vegetarische Gerichte

8,90 €

Gebackener Tofu in Dunkler Sojasoße

Knusprig gebackener Tofu gebraten mit verschiedenen Gemüsesorten in einer dunklen Sojasoße, serviert mit Salat und Kräutern, dazu Duftreis

8,90 €

Gebackener Tofu in Erdnussoße

Knusprig gebackener Tofu gebraten mit verschiedenen Gemüsesorten in einer cremigen Erdnussoße, serviert mit Bio-Salat und Duftreis

8,50 €

Gebratener Tofu in Roter Currysoße

Tofu gebraten mit rotem Curry in einer Kokosmilch-Soße und verschiedenen frischen Gemüsesorten, serviert mit Duftreis

10,50 €

Vegetarisches Seitan-Gericht

Im Wok geschwenkter Seitan (Weizenfleisch) mit Zitronengras, Tamarinde und verschiedenen Gemüsesorten, serviert mit Nüssen und Duftreis

10,50 €

Gegrillte Seitan-Spieße

Gegrillte Seitan-Spieße mit gebratenem frischem Gemüse, serviert mit Erdnussoße und Bio-Salat, dazu Duftreis

8,90 €

Gebratener Tofu in Süß-Sauer-Soße

Knusprig gebratener Tofu mit frischem Gemüse in einer süß-sauren Soße, dazu Duftreis

Nachtisch

3,50 €

Gebackene Ananas mit Honig

3,50 €

Gebackene Banane mit Honig

3,50 €

Gebackener Apfel mit Honig

3,50 €

Mochi-Variationen

Mochi-Bällchen in den Geschmacksrichtungen Erdbeere, Matcha (grüner Tee), tropische Kokosnuss und Schokolade

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Sushi Restaurant Viet Küche Peine

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