Speisekarte
Vorspeisen
2,50 €
Papadam mit indischem Chutney
Gebratene Linsenkräcker oder Reiskräcker serviert mit verschiedenen Chutney´s
2,90 €
Piaji Bhaji
Frittiertes Gemüse paniert mit Kichererbsenmehl und Gewürzen, serviert mit Chutney´s & kleiner Salat
2,90 €
Begun Bhaji
Auberginen paniert mit Kichererbsenmehl und indischen Gewürzen, serviert mit Chutney´s & kleiner Salat
2,90 €
gemischter Salat nach Bengalen Art
Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Koriander, Chili (auf Wunsch) mit Senföl, kleiner Teller
3,90 €
Dal Puri (traditionell bengalisch)
Linsenbrot serviert mit einem kleinen Salat
4,90 €
Chicken Tikka Sticks
Hähnchenbrustfilet (3 Stück) mit indischer Kräuterpanade und einem Minzjoghurt-Dip
3,80 €
Daler Bora (Dal Pakora)
Rote Linsen Pastete, Zwiebeln, Koriander, Kurkumapulver, serviert mit einem kleinen Salat
Suppen
4,50 €
Linsensuppe aus Bengalen (traditioneller Art)
Gemischte Linsen (rote, schwarze und gelbe Linsen) mit Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch, Koriander, Ingwer. Wird warm serviert.
4,50 €
Gemüsesuppe aus Bengalen (traditioneller Art)
mit Bohnen, Karotten, Kartoffeln, Spinat, Kürbis, Tomaten, Koriander und verschiedenen Gewürzen. Wird warm serviert
Vegetarische Gerichte
6,90 €
Niramisch Traditional
Gemischtes saisonales Gemüse, gebraten mit Zwiebeln, speziellen indischen Gewürzen (Bengalen Pas forong) Beliebt in ganz Indien!
6,90 €
Gemüse Curry
Saisonales Gemüse in einer Currysauce mit Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Koriander und Knoblauch.
6,50 €
Aloo Ghati
Kartoffeln und Auberginen gemischt mit Curry, Zwiebeln und Knoblauch. Beliebt in bengalischen Dörfern!
5,90 €
Begun Bhorta
Gebratene Auberginen mit Zwiebeln, Koriander und Knoblauch; mild gewürzt
5,90 €
Shak Bhaji
Gebratener Spinat mit verschiedenen indischen Gewürzen, Zwiebeln und Knoblauch
4,90 €
Aloo Bhorta
Mischung aus Kartoffeln und gekochten Eiern, Zwiebeln, Koriander, Senföl. Beliebt in bengalischen Dörfern!
Beilagen
3,00 €
Sada Bhat
Basmati Reis
3,50 €
Bengalen Ghichori (Bunter Reis)
Reis mit Linsen und indischen Gewürzen. Traditionelle Speise in Bengalen
4,50 €
Gebratener Reis nach Bengalen Art
Gebratener Reis mit Gemüse, Zwiebeln und Senföl
Biryani-Speisen
6,50 €
Biryani mit Gemüse
Reis mit Ghee angebraten, mit indischen Gewürzen Joghurt und kleinen Salat
7,90 €
Biryani mit Lamm
Gebratener Reis mit indischen Gewürzen, Joghurt, Lamm und kleinen Salat
7,90 €
Biryani mit Huhn
Gebratener Reis mit indischen Gewürzen, Joghurt, Huhn und kleinen Salat
Roti (Fladenbrot)
2,50 €
roti
Fladenbrot aus Weizenmehl - Bengalen
3,00 €
roti Poreta
Fladenbrot aus Weizenmehl - Bengalen roti, gebraten mit Ghee und Öl
3,50 €
Aloo roti Poreta
Fladenbrot aus Weizenmehl - Bengalen roti mit Kartoffeln, gebraten mit Ghee und Öl
3,80 €
Moglai roti Poreta
Fladenbrot aus Weizenmehl - Bengalen roti mit Eiern, gebraten mit Ghee und Öl
Fleischgerichte mit Rind:
11,50 €
Rind Bhona
Rindfleisch mit grünen Bohnen, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und indischen Gewürzen
11,90 €
Rindercurry mit Kürbis
Rindfleisch mit Kürbis, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer.
11,90 €
Rindercurry mit Kartoffeln/Süßkartoffeln
Rindfleisch mit Kartoffeln, Süßkartoffeln, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer.
12,50 €
süß-scharfes Rindercurry
Rindfleisch mit indischem Curry, Tomaten, Chutney, Papaya und Karotten.
Fleischgerichte mit Huhn:
10,90 €
Huhn Bhona
Hühnerfleisch gebraten mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und indischen Gewürzen.
10,90 €
Hühnercurry
Hühnerfleisch gebraten mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Kokosmilch, Kartoffeln, Karotten, indischen Gewürzen
11,90 €
Huhn Korma Roste
Hühnerfleisch gebraten mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, indischen Gewürzen, Joghurt, Kokosmilch
10,90 €
Huhn Masala
Hühnerfleisch gebraten, Zwiebel, Knoblauch, Ingwer, Curry, indische Gewürze
10,90 €
Malai Huhn
Hühnerfleisch gebraten mit Kokosmilch und Cumin und indischen Gewürzen
10,90 €
Mango Huhn
Hühnerfleisch gebraten mit Kokosmilch, Cumin, indischen Gewürzen & Mango
Fleischgerichte mit Lamm:
12,90 €
Lamm Bhona
Lammfleisch gebraten, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, indische Gewürze.
12,90 €
Lammcurry
Gebratenes Lamm mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Kartoffeln
12,90 €
Lamm Korma
mariniertes Lammfleisch mit Joghurt, Knoblauch, Ingwer, Koriander und weiteren indischen Gewürzen zubereitet.
Fischgerichte
13,50 €
Senffisch Masala
Frittiertes Fischfilet mit Zwiebeln, grüne Chilie, Knoblauch, Tomaten, Senfkörner, Joghurt und Koriander
13,50 €
Fischcurry
Frittierter Lachs mit Blumenkohl und Süßkartoffeln
13,50 €
Scampi Masala
Frittiertes Bengali Black Tiger Scampi mit Zwiebeln, Currysauce, Tomaten, Joghurt und Koriander
Für die kleinen Gäste
3,90 €
Süßkartoffel-Pommes
3,50 €
Chickennuggets
3,00 €
Milchreis
Desserts
2,50 €
Shemai
Bengalische Vermicelli mit Milch, Rosinen, Kokosmilch, Pistazien
Chom Chom nach Bengalen Art
Quarkdessert mit Zucker und Rosenwasser
3,80 €
Mango-Eis
4,50 €
Pista Kulfi
Hausgemachtes Pistazieneis mit Kewrawasser und Koriandersamen
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