Speisekarte
Vorspeisen
6,50 €
Herzhafte Rinderkraftbrühe
mit delikatem Mark und würziger Claire
6,50 €
Kartoffelcremesuppe mit knusprigen Croûtons
4,00 €
Knuspriges Speckbrot vom Grill
7,50 €
Geröstetes Grillbrot mit Tomatenwürfeln und frischem Basilikum
6,50 €
Kleiner bunter Salatteller
7,90 €
Buntes Toskanischer Brotsalat
mit sonnenverwöhnten Tomaten, Rucola, Parmesanhobeln, gerösteten Pinienkernen und Oliven
7,90 €
Klassischer Tomate-Mozzarella-Salat
Gegrilltes Gemüse aus dem Süden
(Paprika, Auberginen, Champignons, Zucchini)
13,00 €
6 Riesengarnelenschwänze vom Grill
serviert mit würziger Aioli
15,90 €
Zartes Rinderfilet Tournedos vom Grill
auf einem Bett aus frischem Rucola mit gehobeltem Parmesan
12,90 €
Heißer Vorspeisenteller
ideal für 2 - 4 Personen
Burger
16,90 €
Steg 7 Burger
mit exklusiver N.Y. BBQ Sauce, Spiegelei, knusprigem Bacon, geschmolzenem Käse und aromatischen gebratenen Zwiebeln
15,90 €
Chef's Burger
mit spezieller Sauce, Spiegelei, knusprigem Bacon und geschmolzenem Käse
11,90 €
Krosser Chicken-Burger
11,90 €
Veggie-Burger
11,90 €
Original Hamburger
12,90 €
Cheeseburger
12,90 €
Feuriger Chilliburger
13,90 €
Bacon-Burger
13,90 €
Saftiger Lachs-Burger
Burgersaucen
Steg 7 Burgersauce (vegetarisch)
New York Style BBQ Sauce
Beilagen
Hausgemachte Spätzle
Knusprige Pommes Frites
Kross gebackene Wedges
Folienkartoffel mit cremigem Sauerrahm
Saisongemüse
Frischer Blattspinat
2,00 €
Curly Fries
2,70 €
Kleiner bunter Salatteller
Zusatzauswahl
5,00 €
200g saftiges Rindfleisch
2,00 €
Knuspriger Bacon
2,00 €
Spiegelei
1,00 €
Karamellisierte Zwiebeln
1,00 €
Gewürztes Jalapeno-Pfeffer
1,00 €
Geschmolzener Käse
Black Angus Rind aus Argentinien
Hüftsteak nach "Virginia" Art
mageres Fleisch mit delikater Pfefferkruste
Saftiges Rumpsteak
mageres Fleisch mit charakteristischem Fettrand
Entrecôte
stark marmoriertes Fleisch mit reichhaltigem Fettanteil
Filetsteak
mageres und zartestes Stück Fleisch
Simmentaler Weiderind aus Deutschland
Dry-Aged Rumpsteak
9,80 €
T-Bone-Steak (nur auf Vorbestellung)
Preis ohne Beilage. Jede Beilage kostet 3,80 extra (Curly Fries 5,80, kleiner bunter Salatteller 6,50) !
Grillgerichte
13,90 €
Gegrilltes Putensteak "Indian Style"
mit saftigem Ananas
14,90 €
Original Spare Ribs
14,90 €
Holzfällersteak vom zarten Schweinerücken
mit würzigen Zwiebeln, knusprigem Bacon und einem Spiegelei
15,90 €
Fleischspieß (ca. 220 g)
Zarte Stücke von Pute, Rind und Schwein, garniert mit knusprigem Grillspeck
Vegetarisch
9,00 €
Folienkartoffel
mit cremigem Kräuterquark und einem kleinen bunten Salatteller
Frischer Blattspinat
mit einem Spiegelei und Salzkartoffeln
10,90 €
Auberginen-Parmesan-Auflauf
mit Ei, Tomaten und Mozzarella
12,90 €
Hausgemachte Spinatspätzle
mit einem kleinen bunten Salatteller
12,00 €
Hausgemachte Käsespätzle
mit geschmolzenen Zwiebeln und einem kleinen bunten Salatteller
13,00 €
"Spätzles-Duett" Spinat- und Käsespätzle
mit geschmolzenen Zwiebeln und einem kleinen bunten Salatteller
11,90 €
Gefüllte Champignons (in Alufolie)
mit Coleslaw und einer Beilage nach Wahl
Fisch und Salate
23,90 €
Frisches Lachsfilet (200 g)
vom Grill auf einem Bett aus Blattspinat mit Salzkartoffeln
19,80 €
Gegrillte Riesengarnelen
mit Zitronengras auf Safrannudeln
9,50 €
Großer bunter Salatteller
12,90 €
Großer bunter Salatteller mit Feta, Oliven und milden Peperoni
12,90 €
Großer bunter Salatteller mit gegrillten Putenbruststreifen
12,90 €
Großer bunter Salatteller mit gebratenen Lachsfiletstreifen
13,90 €
Großer bunter Salatteller mit gegrillten Rindfleischscheiben
13,90 €
Großer bunter Salatteller mit gegrillten Garnelen
Dressings
Curry-Dressing
Essig/Öl-Vinaigrette
Joghurtdressing
Dessert
4,90 €
Gemischtes Eis (3 Kugeln)
mit frischer Sahne
5,80 €
Zitronensorbet
mit prickelndem Prosecco
6,50 €
Gegrillte Ananas
mit cremigem Vanilleeis
6,90 €
Crème brûlée
serviert mit einer Kugel Schokoladeneis
8,00 €
Warmer Schokoladenkuchen
mit einer Kugel Vanilleeis
8,00 €
Apfelstrudel
mit Vanillesauce und einer Kugel Walnusseis
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des STEG SIEBEN - Marco Lizzio.
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