Bäcker Zoll - Zollhaus Pfullendorf

Informationen zum Bäcker Zoll - Zollhaus in Pfullendorf:

Die Bäckerei Zoll wird bereits seit 100 Jahren als Familienbetrieb geführt und befindet sich nun in der dritten und vierten Generation. Die Bäcker Anton Zoll und sein Sohn Daniel sind mit Leidenschaft und Hingabe bei der Arbeit, was man in allen Backwaren aus dem Hause Zoll spüren und schmecken kann. Das Restaurant setzt sich auch für soziales Engagement ein. Bei einer Betriebsfeier konnten Spenden für die Aktion "Ärzte ohne Grenzen" gesammelt werden. Zudem unterstützt die Bäckerei über das Rote Kreuz den Tafelladen in Biberach und beschäftigt seit 2015 Flüchtlinge in der Produktion, um deren Integration zu fördern. Die Bäckerei legt großen Wert auf die Qualität ihrer Produkte. Für die Herstellung der Vollkornbackwaren wird ausschließlich Getreide aus regionalem Anbau verwendet. Dabei arbeitet die Bäckerei seit 1987 mit dem Biolandhof Schaut zusammen, der auf den Einsatz chemischer und synthetischer Spritz- und Düngemittel verzichtet. Das Angebot in den Zoll-Häusern beinhaltet eine große Auswahl an Frühstücksvarianten sowie einen leckeren Mittagstisch von der Grillplatte und der Pastastation. In gemütlicher Atmosphäre kann man bei einem Kaffee und selbstgemachten süßen Leckereien entspannen. Die Bäckerei Zoll ist stolz darauf, ihre Backwaren ohne den Einsatz von Backmitteln oder Backmischungen herzustellen. Alle Brote werden von Hand aufgearbeitet. Besonders sind auch die frischen Weizenkeime, die den Auszugsmehlen zugesetzt werden und für mehr Gesundheit und Geschmack sorgen. Zudem verwendet die Bäckerei Meersalz und Ruchmehl für einen besonders aromatischen Geschmack. Der Natursauerteig und der Dinkelsauerteig aus Backferment werden im Haus selbst hergestellt. Die Bäckerei Zoll verfügt über verschiedene Filialen in der Umgebung, in denen man ihre Backwaren genießen kann. Damit wird eine größtmögliche Frische garantiert. Kundenservice und fachliche Kompetenz werden dabei großgeschrieben. Insgesamt legt die Bäckerei Zoll großen Wert auf frische Produkte, ausgewählte Zutaten und eine natürliche Verarbeitung. Die langjährigen Mitarbeiter tragen mit ihrem Fachwissen und ihrer Freundlichkeit zu einem angenehmen Besuch bei. Kontaktinformationen wie die Adresse, Telefonnummer und E-Mail der Bäckerei sind auf der Website zu finden. Zudem kann man sich über die sozialen Medien mit der Bäckerei Zoll vernetzen und auf deren Instagram und Facebook-Seiten aktuelle Informationen erhalten.