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A selection of fresh, crisp salads with a variety of dressings
32 €
Savory Mushroom Tart
Flaky pastry filled with a rich and earthy mushroom medley
Seafood Specials
58 €
Grilled Scallop Skewers
Scrumptious scallops grilled to perfection on wooden skewers
54 €
Pan-Seared Salmon
Atlantic salmon perfectly seared with a delightful citrus glaze
76 €
Homemade Lobster Ravioli
Handcrafted ravioli stuffed with succulent lobster and served with a black winter truffle sauce
Main Courses
48 €
Tender Duck Breast
Slow-roasted label rouge duck breast served with creamy Jerusalem artichokes and a hint of lemon myrtle jus
52 €
Rabbit Pot-au-Feu
An exquisite medley of rabbit loin, kidney, and liver served with young root vegetables and fragrant sage
48 €
Welsh Lamb Delight
Seasoned Welsh lamb accompanied by roasted Savoy cabbage, sweet bell peppers, and crispy herb fritters
62 €
Aromatic Bison Fillet
Tender bison fillet seared in aromatic herbs and served with a rich Burgundy sauce, pearl onions, and potato straws
Desserts
19 €
Elderberry Flora
A delightful combination of elderberry and white Valrhona chocolate served with champagne ice cream
19 €
Glass Pumpkin
Butternut squash delicacy with hints of galangal and blood orange
19 €
Gin Baba
A unique twist on the classic Baba au Rhum with mandarin cream ice cream and a hot kalamansi reduction
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des schanz. hotel..
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Informationen zum schanz. hotel. in Piesport:
Wenn Sie Informationen zu den angebotenen Speisen und Gerichten benötigen, oder einen Tisch reservieren möchten, können Sie das Restaurant unter der Telefonnummer +49 6507 92520 erreichen.
Adresse
Bahnhofstraße 8A, 54498 Piesport, Deutschland
Öffnungszeiten
Telefon & Reservierung
Sie können das Restaurant schanz. hotel. für Reservierungen und Fragen zur Speisekarte unter folgender Telefonnummer erreichen: