Name: aktiv Sporthotel
Address: Rottwerndorfer Str. 56 B, Pirna, Sachsen, 01796
Telephone: +49 3501 79000

Speisekarte

Vorspeisen und Salate

7.50 €

Gemischter Blattsalat

mit erfrischendem Mango-Chili-Dressing

8.50 €

Salatvariation Aktiv Hotel

bunt gemischter Salat mit knusprigen gebratenen Steinchampignons

9.90 €

Hirtenkäse-Salat

frischer Hirtenkäse, mariniertes Balsamico-Gemüse, serviert mit knusprigem Ciabatta-Brot

11.50 €

Gyros-Salat

knuspriger Gyros von Schweinefilet, angerichtet auf knackigem Salat

Suppen

6.50 €

Karotten-Ingwersüppchen

leicht scharfe Suppe mit exotischem Kokos und einer Prise Bourbonvanille

7.20 €

Cremige Gelbe Linsensuppe

mit würzigen Shiitake-Pilzen und hauchzartem Ziegenkäse garniert

Unsere sächsische Küche

7.80 €

Hühner Würzfleisch

herzhaftes Hähnchenfleisch mit knuspriger Gouda-Käseüberkruste, dazu knusprig geröstetes Toast

16.20 €

Schweinesteak 'Au Four'

zartes Schweinesteak mit würzigem Würzfleisch und geschmolzenem Käse überbacken, dazu kleine goldbraune Kartoffelbällchen und knackiger Salat

15.60 €

Sächsische Brotzeit

Ausgewählte Wurst- und Schinkenspezialitäten von Dürrröhrsdorfer, begleitet von Heinrichsthaler Käse, hausgemachtem Schweinsrilette, Butter und frischem Brot

Hauptgerichte

19.50 €

Rinderfilet 'Leipziger Pfaffenschnitzel'

Zartes Rinderfilet gefüllt mit aromatischen Sardellen, Kapern und frischen Kräutern, dazu ein bunter Salatteller und Rosmarinkartoffeln

14.20 €

Gebratener Saibling

Frisch zubereiteter heimischer Saibling in leichter Krebssauce mit knackigem Gemüse und Kartoffel-Wasabi-Püree

15.50 €

Geschmorter Wildschweinbraten

Zartes Wildschweinfleisch in einer würzigen Wacholder-Preiselbeer-Sauce, serviert mit cremigem Rahmwirsing und hausgemachten Wickelklößen

14.90 €

Sächsisches Landschweinfilet

Saftiges Schweinefilet in einer köstlichen Pilzrahmsoße, begleitet von Wurzelgemüse und knusprigen Chili-Wedges

Pasta

12.90 €

Steinchampignon-Gnocchi

Hausgemachte Gnocchi mit frischen Steinchampignons und würzigem Kräuterrahm, auf Wunsch auch ohne Schinken für Vegetarier

13.90 €

Orecchiette mit Birne

Feine Orecchiette-Nudeln mit saftig-süßen Birnen, frischem Rucola und knackigen Mandeln

14.20 €

Salsiccia-Tagliatelle

Bandnudeln in herzhafter Salsiccia-Rotweinsoße mit fein gehacktem Radicchio

Street-Food

7.90 €

Aktiv Hotel Burger

Saftiger Burger mit bestem Weiderind, knusprigem Bacon und geschmolzenem Cheddar

8.20 €

Pulled Chicken Burger

Zarter, langsam gegarter Hühnerbrust mit herzhaftem Rotkohl und Honig-Senf-Sauce

3.50 €

Beilage: Süßkartoffel-Fritten

3.50 €

Krosse Pommes Frites

3.50 €

Würzige Paprika-Chili-Wedges

Dessert

5.90 €

Hausgemachte sächsische Quarkkeulchen

Kleine, goldbraun gebratene Quarkbällchen mit wahlweise Sauerkirschen oder Apfelmus

5.90 €

Mini-Schoko-Gugelhupf

Kleiner Schokoladen-Gugelhupf serviert mit cremigem Haselnusseis und einem Hauch von Kirschragout

7.90 €

Geschmolzener Taleggio

Feinster Taleggio-Käse auf knusprigem Walnussbrot mit aromatischem Stachelbeer-Chutney

Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des aktiv Sporthotel.

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