Name: Brasserie am Schlossberg
Address: Schloßberg 1-2, Plön, Schleswig-Holstein, 24306
Telephone: +49 4522 1837
Price range: €€€

Speisekarte

Vorspeisen

7,90 €

Cremige Tomatensuppe

mit aromatischen Basilikumknödeln

6,90 €

Blattsalatvariationen

mit köstlichem Balsamico- oder Sahnedressing

13,90 €

Lachs-Carpaccio

serviert mit einer erfrischenden Crème fraîche und Gurken-Relish

14,90 €

Knusprig gebackene Garnelen

in würzigem Olivenöl gegart

10,90 €

Vielfältige Antipasti

leckere Auswahl an mediterranen Spezialitäten

9,90 €

Gemischte Vorspeisenplatte

für 2 Personen, mit abwechslungsreichen Köstlichkeiten

Salate

9,90 €

Bunter Salatteller

mit unserem hausgemachten Dressing

13,90 €

Salatteller mit Schafskäse

verfeinert mit dem cremigen Käse

14,90 €

Salat mit Hühnchenstreifen

mit warmen, marinierten Hühnchenbruststreifen

16,90 €

Salat mit Rindersteakstreifen

mit saftigen Rindersteakstreifen

18,90 €

Salat mit Riesengarnelen

mit vier köstlichen Riesengarnelen

Fischgerichte

25,90 €

Gebratene Barschfilets in Salbeibutter

mit saftigem Mangold und Basmatireis

26,90 €

Sechs Riesengarnelen am Zitronengras-Spieß

serviert auf würzigen Spaghetti aglio olio peperoncino

Fleischgerichte

18,90 €

Spargelrisotto mit Hähnchenleber

begleitet von gebratener Hähnchenleber

24,90 €

Coq au Vin

mit zarten Blumenkohlröschen und Kartoffel-Kräuterstampf

27,90 €

Rumpsteak vom deutschen Weiderind

mit goldbrauner Kräuterbutter, knackigem Marktgemüse und gratiniertem Kartoffelgratin

Pasta

17,90 €

Penne in cremiger Gorgonzolasauce

begleitet von saftigen Rindersteakstreifen

18,90 €

Würzig-tomatisierte Spaghetti

mit drei köstlichen Riesengarnelen

19,90 €

Tagliatelle mit Lachs und Riesengarnelen

in einer delikaten Krustentiersauce

Pizza

7,90 €

Margherita

12,90 €

Vegetarische Pizza

mit frischem Gemüse und cremigem Schafskäse

12,90 €

Andalusia

mit pikantem Chorizo und aromatischem Schafskäse

13,90 €

Capricciosa

belegt mit herzhafter Salami, zartem Schinken und knackigen Champignons

15,90 €

Parma

mit würzigem Rucola und luftgetrocknetem Landschinken

18,90 €

Mare

mit saftigen Riesengarnelen und aromatischem Knoblauch

Desserts

2,50 €

Hausgemachtes Sorbet

in verschiedenen erfrischenden Sorten

5,00 €

Sorbeteis aufgefüllt mit Prosecco

5,50 €

Sabayone

7,90 €

Tiramisu nach italienischem Originalrezept

8,50 €

Crème brûlée

mit fruchtigem Aprikosensorbet

8,90 €

Lavendelparfait

mit eingelegten Aprikosen

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