Hotel & Restaurant Fackelgarten Plau am See

Name: Hotel & Restaurant Fackelgarten
Address: Dammstraße 1, Plau am See, Mecklenburg-Vorpommern, 19395
Telephone: +49 38735 8530

Restaurant in Plau am See

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Speisekarte

Vorweg

19 €

Fackelgarten-Klassiker

Unsere Tapas für 2 Personen: Gebratene Zanderstreifen & Trüffelmayonnaise, knusprige Schnitzeldipper & Rahmgurkensalat, kleines Tomatensüppchen mit Pesto, geflämmter Ziegenkäse auf Blattsalat, gebratene Garnele & Röstbrot - pro Person

19 €

Grill-Beef-Tatar

Angegrilltes Beef vom Simmentaler Rind - handgeschnitten mit Rauchtomatenmayonnaise & knuspriger Kartoffel

16 €

Flammlachs, Wasabi & Kartoffel

Scheiben vom lackierten Lachsloin leicht abgeflämmt, Kartoffel-Wasabischaum

17 €

Spicy Prawns

Garnelentempura, scharfe Gurke, Rucola und Chilimayonnaise

12 €

Veggie-Bowl

Rüben-Hummus, marinierte Sesamkarotte, Edamame & Eingelegte Buchenpilze (Optional: mit geflämmtem Ziegenkäse)

Süppchen

11 €

Das Tomatenglas

Unser Suppenklassiker aus Strauchtomaten & vielen Kräutern mit Pesto, Balsamicowolke & Röstbrot

17 €

Spicy Garnelen Hot pot

Würziger Tom-Kha-Gai Sud mit Sesam-Zupflachs & Garnele, geschwenktem Lauch & Shiitake Pilzen

Pasta & Veggie

18 €

Lieblingspasta mit Tomaten

Spiralnudeln aus der Pastamanufaktur „Sassella“ in fruchtiger Tomatensauce, Cherry-Tomaten & gehobeltem Parmesan (Optional: Fackelgartens Schnitzeldipper, 3 Garnelen, gebratene Streifen vom Zander)

18 €

Spinat, Knödel & braune Butter

Mit kleinem Kerbelsalat, gezupftem Burrata & Pinienkern-Nussbutter

Fisch

28 €

Zander & Chorizo

Gebratenes Filetstück mit grünen Saubohnenkernen und Rauchpaprikaschaum

28 €

Label Rouge Sesamlachs

Mit Okonomi lackiert, junger Pak-Choi aus dem Wok & Thai-Curry Schaum

28 €

Fackelgartens Backfisch

Kabeljau Loin im Rote Bete Tempuramantel, cremige Speckerbsen, Buchweizencrumble & geschäumte Zitrusbutter

Fleisch

26 €

Brathühnchen Brust „Frikassee-Style“

Maispoularde mit glasierten Erbsen, junger Mais, Kohlrabi & Karotten, gebackene Kartoffelnocken & geschäumte Zitrone

27 €

Knuspriger Schweinebauch

Rahmiges Sauerkraut, gebackene Kartoffelnocken & Apfel-Trüffeljus

24 €

Das Fackelgarten-Schnitzel

In Bretzelpanade mit Kartoffeldippern, Trüffelmayonnaise & Salat von Gartengurken mit Zitronenschmand

Süsse Mahlzeit & Eis

12 €

Geflämmter Cheesecake

Marinierte Erdbeere, Zitrusbaisercrumble & weißes Schokoladen-Rahmeis

11 €

Fackelgartens Sweet-Bowl

Gewürzte Schokoladencreme, marinierte Mango, Zimtblüten-Granola & Passionsfrucht-Eiscreme

6 €

Frisch gebackene Rahmwaffeln

Mit zerlassener Butter, Zimt & Zucker (Optional: Salz Karamelleis, fruchtige Kirschgrütze & geschlagene Sahne)

9.90 €

Elde Hüftgold

Feiner Sahnejoghurt mit Erdbeersorbet & Waldbeer-Käsekucheneis, Butterkekscrumble & geschlagene Sahne

9.90 €

Schokoholic

3 Kugeln Vanille Eis, cremige Schokoladensauce mit knusprigen Schokoflocken, dazu geschlagene Sahne

9.90 €

Plauer Kirschküsschen

Fruchtige Kirschgrütze mit 2 Kugeln Salz-Karamell-Eis, dazu geschlagene Sahne & kleine Schoko-Butterkekse

je Kugel 2.00 €

Unsere Eissorten

Käsekuchen-Waldbeere, Vanille, Erdbeersorbet & Salz-Karamell

Quelle: Die vollständige Speisekarte als PDF können Sie sich unter folgendem Link ansehen: Vollständige Speisekarte Hotel & Restaurant Fackelgarten Plau am See.
Diese Speisekarte wurde am 01.06.2024 durch den Inhaber des Hotel & Restaurant Fackelgarten hochgeladen. Seitdem können sich die Speisekarte und insbesondere Preisangaben geändert haben. Es gilt die aktuelle Speisekarte im Restaurant. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Hotel & Restaurant Fackelgarten.

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Informationen zum Hotel & Restaurant Fackelgarten in Plau am See:

Sie finden auf der Speisekarte eine Auswahl vegetarischer Gerichte, bei denen auf Fleisch verzichtet wird.

Das Restaurant bietet keine vegane Speisen an, bei denen komplett auf tierische Produkte verzichtet wird.

Sie können bei gutem Wetter die Speisen und Getränke im Außenbereich des Restaurants zu sich nehmen.

Das Restaurant ist in der Regel sehr gut besucht, daher wird eine Reservierung im Vorfeld empfohlen.

Im Hotel & Restaurant Fackelgarten haben Sie die Möglichkeit, mit Karte bargeldlos zu bezahlen.

Dieses Restaurant bietet keinen Lieferservice in Plau am See und Umgebung an.

Für Besuche mit größeren Gruppen ist dieses Restaurant eher ungeeignet.

Dieser Ort wird eher nicht für einen Besuch mit Kindern empfohlen.

Wenn Sie Informationen zu den angebotenen Speisen und Gerichten benötigen, oder einen Tisch reservieren möchten, können Sie das Restaurant unter der Telefonnummer +49 38735 8530 erreichen. Alternativ können Sie das Restaurant auch unter folgender Email Adresse erreichen: info@fackelgarten.de

Das Restaurant hat 5 Tage in der Woche geöffnet, an denen Sie hier die Gerichte genießen können.

Quelle: Für das Restaurant Hotel & Restaurant Fackelgarten haben insgesamt 1 Nutzer bei uns Informationen angegeben, zuletzt am 16.08.2022.