IV Amici Speisekarte
Zuppa
4,50 €
TAGESSUPPE
Tagesaktuelles Angebot. Bitte fragen Sie beim Service nach.
Salate
8,50 €
PANCANELLA
Brotsalat mit Mozzarella und Strauchtomaten
14,50 €
TREVISO SALAT
Treviso Radicchio mit gegrilltem Gemüse, Gorgonzola und Birne
Pasta
7,00 €
SPAGHETTI AGLIO E OLIO
gehackte Petersilie, Chili und frischer Knoblauch
8,50 €
PENNE ARRABIATA
mit Ruccola und Nüsse
8,50 €
PASTA IV AMICI
Saccottini mit Spargel und Bärlauch
8,50 €
GNOCCHI
mit buntem Gemüse und Mortadellachips
9,50 €
TAGLIATELLE AL RAGU
12,50 €
MEERESFRÜCHTERISOTTO MIT PESTO
Carne
14,00 €
SALTIM BOCCA ALL ROMANA
Vom Kalb mit Röstkartoffeln und Blattspinat
Pizza
8,00 €
Pizza MILANO
salami tomate mozzarella
9,50 €
Pizza MISTA
salami vorderschinken peperoni champignons tomate oliven mozzarella
8,00 €
Pizza Tonno
Thunfisch rote zwiebel mozzarella
8,50 €
Pizza Capricciosa
vorderschinken artischocken oliven champignons mozzarella
9,00 €
Pizza DIAVOLO
salami knoblauch jalapenos zwiebel paprika mozzarella
9,00 €
Pizza SPINACI
spinat mozzarella gorgonzola zwiebel
12,00 €
Pizza PARMA
parmaschinken kirschtomaten rucola parmesan
Degustazione
14,50 €
DEGUSTAZIONE-QUATTRO
Vitello Tonnato, Carpaccio e Manzo, Mailänder Salami, Farinata, Parmesan, Antipasti
19,80 €
DEGUSTAZIONE-SETTE
Vitello Tonnato, Carpaccio e Manzo, Salsiccia Pulpo, Parmesan, Bresaola Prosciutto di Parma, Ziegenkäse-Mousseline, Antipasti
9,80 €
VEGETARISCHE Antipasti
Hausgemacht IV AMICI
Formaggio
9,00 €
QUATTRO AMICI
Hart- und Weichkäse
14,50 €
SETTE AMICI
Hart- und Weichkäse
Dolci
5,50 €
TIRAMISU
5,50 €
AMARETTINIMOUSSE
Zuppa
6,50 €
TAGESSUPPE
Tagesaktuelles Angebot. Bitte fragen Sie beim Service nach.
7,50 €
PIKANTES SCHAUMSÜPPCHEN
von der Spitzpaprika mit Flußkrebsschwänzen
Antipasti
12,50 €
GRATINIERTE TRONCHETTO
mit Ricotta und Spinat an saftigen Römersalat
GRATINIERTE Austern
mit Mozzarella und Spinat
9,50 €
BURRATA MIT TOMATENESPUMA
Chili Popkorn, roh marinierten Heilbutt und confierte Zitrone
Salate
FELDSALAT
mit gebratenen Kalbsbriesrösschen und Balsamicozwiebeln
GEMISCHTE BLATTSALATE
mit Mangochutney, Kernen und Pastrami
Secondi Pasta
14,50 €
SACCOTTINI
gefüllt mit Ricotta und Bärlauch dazu geräucherte Entenbruststreifen
16,50 €
SAFRAN RETTANGOLONI
mit Petersfisch-Fenchel-Füllung in Krustentiersud und gebratenen Gambas
16,50 €
CARAMELLE
mit Limette und Pistazie dazu Ragout von der Kalbsniere in Dijonsenfrahm
17,00 €
TAGLIATELLE tartufo
Fassbutter, Meersalz, trapani grana padano, schwarzer Alba Trüffel
Secondi Risotto
14,50 €
SEPIA Risotto
mit pochierten Heilbuttfilet
16,50 €
CREMIGES SPARGELRISOTTO
mit gebratener Wachtelbrust
Secondi Carne e Pesca
29,50 €
HIRSCHRÜCKEN
unter der Lavendelkruste auf Kartoffel-Selleriepüree und Morchelrahm
19,50 €
OSSO-BUCO AL MILANESE
mit Safranrisotto und Cremolata
26,50 €
FILET VOM WEIDEOCHSEN
auf Blumenkohl Couscous und Ziegenkäse-Trüffel-Gnocchi
19,50 €
ADLERFISCH
an Rote Beete Gnocchi mit Wurzelgemüse und Basilikumpesto
Tagesempfehlungen
PORTIONSFISCH
Mit frischem mediterranen Gemüse in Tomatensud. (TAGESPREIS)
SCHALEN- UND KRUSTENTIERE
TAGESPREIS
STEAKSPEZIALITÄTEN
TAGESPREIS
Pizza
12,50 €
LUNA
Pomodoro, Mozzarella, Scamorza und Bresaola
14,50 €
FRUTTI DI MARE
Pomodoro, Mozzarella, Knoblauch, Oregano, Gambas und Muscheln
16,50 €
tartufo
Schmand, Trüffelkäse, frisch gehobelter Trüffel
Degustazione
14,50 €
DEGUSTAZIONE-QUATTRO
Vitello Tonnato, Carpaccio e Manzo, Mailänder Salami, Farinata, Parmesan, Antipasti
19,80 €
DEGUSTAZIONE-SETTE
Vitello Tonnato, Carpaccio e Manzo, Salsiccia, Pulpo, Parmesan, Bresaola, Prosciutto di Parma, Ziegenkäse-Mousseline, Antipasti
9,80 €
VEGETARISCHE Antipasti
Hausgemacht IV AMICI
Formaggio
9,00 €
QUATTRO AMICI
Hart- und Weichkäse
14,50 €
SETTE AMICI
Hart- und Weichkäse
Dolci
7,50 €
HAUSGEMACHTE TIRAMISU
mit eingelegten Grappa-Pflaumen
8,50 €
CREME BRULEE
mit Tonkabohne und Sorbet
8,50 €
MOUSSE VOM AMARETTINI
mit Grenadine Parfait
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