Speisekarte
Antipasti
Tomate Mozzarella -
mit Büffelmozzarella
Vitello Tonnato
Carpaccio Classico
mit Honig und Feigensenf
Garnelen in Olivenöl
Bruschetta Standart
Bruschetta Caprese -
mit Mozzarella
Bruschetta Farcita -
mit Sardellen, Oliven & Kapern
Bruschetta Tris -
geröstetes Brot mit Tomaten / .Mozzarella / Oliven, Sardellen und Kapern
Mediterraner Vorspeisenteller -
Vitello .Tonnato, Grillgemüse, Garnelen, Shrimps auf Polenta & Tomate Mozzarella
Maria Rosa Vorspeisenteller -
mit Oliven, Peperoni, Chili und Cherrytomaten
Insalate ( unsere Salatteller )
kleiner gemischter Salat
Insalata Tonno -
mit Thunfisch & Ei
Insalata Italia -
mit Schinken, Mozzarella & Ei
Insalata Cesar -
Hähnchenbrust, Parmesan, Walnüsse, Bacon, Cherrytomaten und Croutons
Zuppa di pomodoro -
hausgemachte Tomatensuppe
Zuppa di pesce -
hausgemachte Fischsuppe
Zuppa di aglio -
hausgemachte Knoblauchsuppe
Minestrone -
hausgemachte Gemüsesuppe
Pizze 30cm Ø
Margherita -
Tomatensauce & Käse o x
Salami o x
Prosciutto o x
Salami Funghi -
Salami & Champignon o x
Prosciutto Funghi -
Schinken & Champignon o x
Quattro Stagioni -
Salami, Schinken, Paprika & Champi o x
Frutti di Mare -
Meeresfrüchte o x
Tonno Cipolla -
Thunfisch & Zwiebeln o x
Hawaii - Schinken & Ananas o x
Gorgonzola & Auberginen o x
Proscuitto Crudo e Rucola -
Parmaschinken & Rucola o x
Verdure -
Gemüse o x
Della Casa -
Schinken, Broccoli & extra Mozzarella Tomatensauce
Pizze speciali 30cm Ø
Greca -
Feta, Oliven, Sardellen & Basilikum o x
Carrettiera -
Thunfisch, Champignon & Speck o x
Contadina -
Tomaten, Brie & Basilikum o x
Rustica -
Salami, Tomaten, Zwiebeln & Rucola o x
Parmiggiana -
Auberginen, Parmesan & Basilikum
Luna -
pikante Salami, rote Zwiebeln & Mais o x
Tirolese -
Champignon & Speck o x
Siciliana -
Sardellen, Kapern & Oliven o x
Spinaci -
Spinat & körniger Frischkäse o x
Biancaneve -
Mozzarella, Cherrytomaten, Rucola & Parmesan x
Zucchine e Brie -
gegrillte Zucchini & Brie x
Pugliese -
Mascarpone, rote Zwiebeln, Pinienkerne & Pesto x
Porcini e Speck -
Steinpilze und Speck o x
Mare e monti -
Krabben und Champignons o x
Bufalona -
Büffelmozzarella, gr. Oliven und getr. Tomaten o
Messicana - pik. .Salami,Zwiebeln,Peperoni,Knobi,Chili o x
Porcona -
Büffelmozzarella, Salsiccia, Steinpilze o
Italia -
Büffelmozzarella, Pesto, Cherrytomaten o
Treviso -
Radichio, Gorgonzola, Walnüsse o x
Tempini -
Cherrytomaten und Basilikum o x
Calzone -
Pizzatasche mit Schinken und Champignon o x
Gigante (für 2 Personen) -
von jedem etwas - kein Fisch
Pasta ( die klassischen )
Spaghetti Napoli -
mit Tomatensauce
Spaghetti Bolognese -
mit Hackfleischsauce
Spaghetti Aglio e Olio peperoncino
Spaghetti Carbonara -
mit Schweinebäckchen, Ei, Parmesan
Penne Maria Rosa -
mit Fleischstreifen in Tomatensauce
Penne Arrabiata -
mit Knoblauch in pikanter Tomatensauce
Penne con Funghi Porcini - Steinpilz– Sahnesauce
Tagliatelle Salmone -
mit Lachs in Sahnesauce
Tagliatelle Scampi e Broccoli
Lasagne Bolognese -
mit Hackfleischsauce
Pasta al forno -
Maccheroni mit Hackfleisch-, Bechamelsauce, Ei, Erbsen, Champignon und Schinken
Gerichte mit frischer Pasta
Tagliolini allo scoglio -
mit Scampi, Muscheln und Calamari in Tomatensauce
Tagliolini con Salsiccia -
in leicht pikanter Rotweinsauce, mit Cherrytomaten und schwarzen Oliven
Tagliolini al Tonno -.
in Tomatensauce, mit schwarzen Oilven, Kapern und Cherrytomaten
Ravioli con Porcini -
mit Steinpilzen gefüllte Teigtaschen, in Butter- Salbei– Sauce
Cannelloni con Spinaci e formaggio granuloso - .mit Spinat und körnigem Frischkäse gefüllte Cannelloni in Bechamelsauce
Pesce ( unsere Fischgerichte )
Zander
mit Shrimpssauce auf Blattspinat*
Zander an Wirsingkohl & Safransauce*
Maria Rosa Platte -
Zander, Kabeljau, Lachs und Garnele mit Kräutersauce
Zander mit Zucchini & Cherrytomaten*
Filetto di Merluzzo croccante -
Kabeljaufilet im Knuspermantel auf Salzkartoffeln und Paprikaschaum
Filetti di Merluzzo con Funghi Pfifferlinge* - .gebratenes Dorschfilet mit Pfifferlingen, Cherrytomaten
Cozze al pomodoro o vino bianco (saisonal) - .Miesmuscheln in Tomaten, oder Weissweinsauce
Filetti di Merluzzo alla Genovese* -
Kabeljaufilet mit Kapern und Oliven, in Tomatensauce
Orata alla griglia -
gegrillte Dorade mit Gemüse und Rosmarinkartoffeln dazu servieren wir Rosmarinkartoffeln & Gemüse *
Carne ( unsere Fleischgerichte )
Wiener Schnitzel vom Kalb -
mit mediterranem Kartoffelsalat
Saltimbocca alla romana*
- Kalbsfleisch mit Parmaschinken & Salbei in Weißweinsauce
Involtini di vitello al vino rosso* -
Kalbsrouladen mit Spinat, Speck und Käse gefüllt
Hähnchenbrust
mit Schafskäse - auf Paprika– Zucchini– Gemüse mit Rosmarinkartoffeln
Lammkoteletts* gegrillt
Kalbsleber* nach venezianischer Art
Kalbsleber* Butter und Salbei
Rumpsteak* gegrillt ca. 250g
Rinderfilet* gegrillt ca. 250g
dazu servieren wir Rosmarinkartoffeln & Gemüse *
Piatti per Bambini ( Kindergerichte bis 12 Jahre )
Spaghetti Bolognese, oder Napoli
Tortellini in Schinken–Sahnesauce
Wiener Schnitzel
mit Rosmarinkartoffeln
Pizza Salami o x
Pizza Prosciutto,
mit Schinken o x
Pizza Margherita,
mit Tomatensauce und Käse o x
Dessert
Panna Cotta, Crème Brûlée, Tiramisu
2 Kugeln Vanilleeis mit Sanddornlikör
Affogato al caffè - Vanilleeis in heißem Espresso
hausgemachte Kuchen:
Kirschstreuselkuchen
Käsekuchen
italienischer Apfelkuchen
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Maria Rosa.
Fehlerhafte Speisekarte melden / Inhaber eintragen
