Name: Restaurant Gut Lärchenhof Köln-
Address: Am Steinwerk 1, Pulheim, Nordrhein-Westfalen, 50259
Telephone: +49 2238 9231016
Price range: €€€

Speisekarte

VORSPEISEN

4.90 €

Erlesene Austern

Serviert mit einer feinen Vinaigrette aus Schalotten und Salzzitronen

Frühlingshafte Spargelsuppe

Mit zarter Spargeleinlage und wahlweise gebratenen Scampi

Sommerlicher Papaya-Salat

Fruchtiger Salat mit einem Hauch von Chili, knackigem Spinat und einer erfrischenden Papaya-Dressing

17.00 €

Gegrillter grüner und weißer Stangenspargel

Begleitet von Tomatensalsa, Spicy Lemon Sauce, Sprossen und einem Hauch von Trüffelponzu

Caesar Salad Deluxe

Genießen Sie unseren großzügigen Salat mit Parmesan-Dressing, einem wachsweichen Ei und knusprigem Speck

26.00 €

Zarter Lachs auf Sashimi-Art

Begleitet von grünem und weißem Stangenspargel sowie einer delikaten Tomaten-Ei-Vinaigrette

25.00 €

Köstliche gebratene Scampi

Serviert auf einem Bett von Spinatsalat, begleitet von Pata Negra und einem Hauch von Trüffelponzu

19.00 €

Rosa Vitello vom Kalbstafelspitz

Verfeinert mit einer cremigen Misocreme, Sesam, Soja und eingelegtem Gemüse

23.00 €

Knuspriges Spargel-Tempura

Begleitet von hauchdünnem Serrano-Schinken und einer delikaten Kimizu-Sauce

16.00 €

Chicos Croquetas

Genießen Sie unsere knusprigen Croquetas mit Pimientos de Patron und einer erfrischenden Zitronen-Aioli

9.50 €

Flammkuchen 'klassisch'

Mit cremiger Creme Fraîche, herzhaftem Speck und fein geschnittenen Zwiebeln

19.00 €

Frühlingshafter Flammkuchen

Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit Frühlingstrüffel und cremiger Creme Fraîche

22.50 €

Dünne Scheiben vom rosa Roastbeef

Serviert mit hausgemachter Remoulade, einem kleinen Salat und knusprigen Bratkartoffeln

HAUPTGERICHTE

18.50 €

Bolognese Pasta

25.00 €

Pasta mit Frühlingstrüffel

Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit fein geschnittenem Frühlingstrüffel und einem Hauch von Trüffelschaum

14.00 €

Deftiger Spanischer Gemüse-Eintopf

Mit herzhafter Chorizo verfeinert

31.00 €

Fisch des Tages

Zartes Fischfilet begleitet von saftigem Sepiarisotto, Tomatenkompott und einer verführerischen Zitronen-Beurre-Blanc

25.00 €

1 Pfund weißer Stangenspargel

Serviert mit neuen Kartoffeln und einer köstlichen Hollandaise-Sauce

Frischer Fisch des Tages

Begleitet von weißem Stangenspargel, neuen Kartoffeln und einer cremigen Hollandaise-Sauce (1/2 Pfund Spargel)

29.00 €

1 Pfund weißer Stangenspargel mit Landschinken und Serrano

Serviert mit neuen Kartoffeln und einer köstlichen Hollandaise-Sauce

Kalbsschnitzel mit frischem Spargel und neuen Kartoffeln

Begleitet von einer cremigen Hollandaise-Sauce (1/2 Pfund Spargel)

Zartes Rinderfilet (ca. 150g)

Serviert mit weißem Stangenspargel, neuen Kartoffeln und einer köstlichen Hollandaise-Sauce (1/2 Pfund Spargel)

39.00 €

Saftiges Lammkaree

In Begleitung von geschmortem Sellerie, Steckrübe, Kohlrabi, jungen Ofenkartoffeln und einer delikaten Jus

22.00 €

Wagyu-Burger

Genießen Sie unseren saftigen Burger mit Cheddar-Käse, Zwiebelmarmelade, einem weichen Brioche-Brötchen, einem feinen Beilagensalat und knusprigen Trüffel-Pommes

13.50 €

Currywurst

Serviert mit hausgemachter Sauce, knusprigen Pommes Frites und einem erfrischenden Beilagensalat

DESSERTS

9.50 €

Dessert des Tages

11.00 €

Klassischer Cheesecake

Eine moderne Interpretation des beliebten Desserts, serviert mit cremigem Erdbeereis und frischen Erdbeeren

11.00 €

Spanisches Mandelküchlein 'Batida de Coco'

Genießen Sie diese süße Versuchung aus spanischem Mandelteig mit Ananas, Kokos und einem erfrischenden Passionsfruchtsorbet

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