Weinwerkstatt-Weincafé Rödelsee

Informationen zum Weinwerkstatt-Weincafé in Rödelsee:

Die Weinwerkstatt ist ein Restaurant in Rödelsee, das von Stefan und Corinna Hess geleitet wird. Stefan Hess ist ausgebildeter Winzer und Landmaschinenmechaniker und hat seine Leidenschaft für den Weinbau von Kindesbeinen an entwickelt. Gemeinsam mit seiner Frau beschloss er, neue Wege zu gehen und gründete die Weinwerkstatt. Das Restaurant verbindet seine beiden Leidenschaften - Weinbau und Werkstatt. Die Weine sollen das Heimatgefühl, die Lust und Leidenschaft am Weinbau widerspiegeln und werden mit Zeitgeist und Tradition kreiert. Seit 2012 ist die Weinwerkstatt ein vollwertiges Bioland-Mitglied und bietet daher natürlichen und unverfälschten Geschmack direkt aus der Natur. Das Restaurant verfügt zudem über eine Vinotek und wurde durch verschiedene Förderungen unterstützt. Neben den Weinen bietet die Weinwerkstatt auch verschiedene Speisen an, die in einer gemütlichen Atmosphäre genossen werden können. Die Öffnungszeiten des Weincafés variieren je nach Jahreszeit, wobei im Frühjahr und Herbst an bestimmten Wochenenden geöffnet ist und im Winter an allen vier Adventssonntagen. Gäste loben die Speisen, Weine und das Ambiente des Restaurants und betonen, dass es immer wieder einen Besuch wert ist.