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vom mageren Schweinerücken, Pommes frites, bunter Salatteller
Holzfällersteak
vom Schweinenacken, serviert auf einem Holzteller, Bratkartoffeln, bunter Salat
Cordon Bleu
vom mageren Schweinerücken mit frischen Albkräuterchampignons aus Ehestetten, Albweizenspätzle, bunter Salat
Schwäbische Spezialitäten
9,40 €
Hausgemachte Fleischküchle
mit hausgemachten Albweizenspätzle und Bratensoße
11,90 €
Saure Kutteln
mit Bratkartoffeln, bunter Salatteller
11,90 €
Saure Nierle
mit Bratkartoffeln, bunter Salatteller
11,20 €
Hausgemachte Maultaschen
in kräftiger Rinderbrühe mit hausgemachtem Kartoffelsalat nach Oma Lisas Rezept
9,40 €
Leberkäse à la Chef
Fleischkäse gebraten, mit einem Spiegelei und Bratensoße, dazu Kartoffelsalat oder Pommes frites
Vegetarisches
10,90 €
Hausgemachte Käsespätzle
aus schwäbischem Albweizen mit gerösteten Zwiebeln, bunter Salat
11,90 €
Blumenkohl-Käse-Medaillons
knusprig gebraten, dazu bunter Salattteller
Vesperkarte ab 17.00 Uhr
7,20 €
Käsebrot
Brot mit Käse, reichlich garniert
schweizer Wurstsalat
Fleischkäse, Käse, saure Gürkchen
Schwäbischer Wurstsalat
Fleischkäse, Schwarzwurst, saure Gürkchen
Wurstsalat Spezial
schweizer Wurstsalat mit Salat, Tomaten und sauren Gürkchen
9,40 €
Hausmacher Vesperplatte
mit hausgemachter Wurst, Käsescheiben, Butter, Gewürzgurken, Tomaten und einem Schwarzwälder Kirschwässerle
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